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冬吃萝卜赛人参!萝卜搭配这些食物,效果惊人

  常言道,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方。萝卜是一种大家经常吃的食品,尤其在冬天时食用,对身体更是大有裨益。
  萝卜的功效
  白萝卜:消食化痰止咳
  白萝卜生吃促消化,因为其辛辣的成分可促胃液分泌,有调整胃肠功能,因此能够消食化痰,如果出现食滞感冒,吃白萝卜最合适不过。
  青萝卜:疏肝下火利尿
  中医讲究"五色入五脏",绿色入肝,多吃新鲜的绿色蔬菜,对肝脏有好处。比如青萝卜就能起到降肝火、疏肝气的作用,不失为一种养肝好食材。此外,青萝卜还能下火利尿,要预防冬天喉咙上火或胃肠湿热,用青萝卜比较适合。
  红萝卜:清热利湿
  红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。
  萝卜搭配这些食物,效果惊人
  山楂布渣叶青天葵煲青萝卜
  材料: 山楂10克,布渣叶10克,青天葵6克,青萝卜1个,蜜枣1个。
  做法: 青萝卜去皮,切成小块,上述材料洗净,水1500毫升,煮开后放入上述材料,煮开后改为文火熬煮1小时后下盐调味即可饮用。
  功效: 消食去积,化痰下气,对于防治冬天食滞感冒以及时令流感很有帮助。
  黑木耳灵芝红萝卜炖猪踭
  用料: 黑木耳20g,灵芝20g,红萝卜1条,猪踭500g。
  做法: 黑木耳用清水浸发30分钟后去蒂,洗净后备用,红萝卜去皮并切成小段,水鸭肉去皮洗净后加水2000ml,煮开后放入黑木耳、灵芝及红萝卜,文火熬煮1.5小时后下盐调味即可饮用。
  功效: 护肝解毒,活血消脂。
  白萝卜黄豆煮白贝
  材料: 白萝卜500克,黄豆50克,白贝100克。
  做法: 上述材料洗净,水1500毫升,先煮黄豆30分钟,再放入白萝卜同煮20分钟,下盐调味,最后放入白贝滚10分钟后即可食用。
  功效: 清热利尿,护肝解酒,缓解咽喉上火、口腔溃疡、口干等症状。
  "冬吃萝卜"之饮食禁忌
  1、脾虚者少吃萝卜
  由于萝卜有下气和消滞的作用,因此对于脾胃虚弱,并且没有积滞的人来说,最好不要经常吃白萝卜。
  2、勿和党参、黄芪同食
  由于萝卜有下气和消滞的作用,因此食用萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用,有一定的妨碍。
  3、老慢支、哮喘患者,别吃萝卜
  萝卜性偏凉,不适合那些以虚寒为主要表现的咳喘(痰白 、质稀或如泡沫)。当然,如果是急性发作期,表现为痰多、色黄、质粘时,萝卜还是可以作为辅助使用的。

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