深秋天凉，热汤中加一物，健脾暖胃又疏肝！

　　深秋时节泡水喝，你竟然不知道 ＂花茶小姐＂？疏肝和胃又健脾！
　　玳玳花，别名：酸橙花、回青橙花。属芸香科柑橘属植物。它绿叶婆娑，金果悬垂，是家养花卉中难得的佳品。代代花的果实初呈深绿色，成熟后显橙黄色，不脱落至翌年春夏又变成青绿色，故有＂回青橙＂之称。头一年的果实留在树上过冬，次年开花结新果，陈果皮色由黄回青，两代果实同一棵树上，所以叫玳玳。
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　　（1）春花
　　开放在4~5月上旬，较白兰，茉莉早，但花期短，仅1个月左右，而花量占全年采收量的90%以上，鲜花质量也好。因而，采花应实时，窨茶用花应采其花朵已开而玳玳花茶未开足的为宜。
　　（2）夏花
　　首要开在7~9月，很少采收，多让其后果。但专供作花茶之玳玳，则也采花作窨茶原料。采收多在早晨含苞欲放时进行。
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　　玳玳花茶是中国花茶家族中的一枝新秀，以干燥、色黄白、香气浓郁、无破碎者为佳。由于其香味醇的品质和玳玳花开胃通气的药理作用，因而深受中国消费者的欢迎，被誉为＂花茶小姐＂。玳玳花茶具有疏肝和胃，理气解郁的功效，畅销华北、东北、江浙一带。另外它也是一种美容茶，可减肥去脂。
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　　（1）玳玳花茶能疏肝和胃
　　疏肝和胃是玳玳花茶的主要功效，它有特殊的香气，能调理肝气，也能理气解郁，更能调理脾胃，促进血液循环，对人类因脾胃不和引起的胃痛和消化不良以及抑郁等症都有很好的调理功效。玳玳花茶还能润肺止咳，冬天人们出现咳嗽和气喘以后，多喝些玳玳花茶，就能让咳嗽气喘的症状很快好转。
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　　（2）玳玳花茶能减肥
　　减肥也是玳玳花茶的重要功效之一，它能促进人体血液循环也能促进人体内部垃圾的排出。可以让人们过重的体重降下来，另外玳玳花还能分解人体内的多余脂肪，清除血液中的胆固醇，这也是玳玳花能减肥的重要原因。
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　　（3）玳玳花茶能美容
　　玳玳花茶还是一种可以美容的茶品，香气浓郁，闻之令人忘倦，可镇定心情，解除紧张不安，它含有多种维生素和一些抗氧化成分，能提高皮肤细胞活性，也能促进细胞再生，可以预防皱纹生成，也能淡化色斑，平时经常饮用，能让人们的皮肤变得细嫩红润而有弹性。
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　　冲泡方式：取3-5克，冲200ML沸水，当茶饮用。可加法兰西玫瑰同泡，口感更佳；与决明子同泡可以起到解毒、祛火、缓解便秘的功效；搭配柠檬草以放松心情。
　　孕妇禁用。