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它是比牛奶营养更好的奶,口感好易吸收,5类人要多喝,还能自制

  生活中,对乳糖不耐受的人不少,腹胀、气多、腹泻……喝牛奶后各种不舒服的症状都来了。
  怎么办?
  喝酸奶吧!酸奶营养丰富,是当之无愧的健康饮品。
  由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,酸奶在发酵过程中乳酸菌还可产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
  酸奶比牛奶更易消化和吸收,各种营养物质的利用率也随之提高,最重要的是,它很少引起肠胃不适症状。
  5类人适合酸牛奶
  除了乳糖不耐受人群,下列五类人也适合喝酸奶——
  01消化不良的人
  和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白质更易吸收,发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液的分泌,提高多种矿物质的吸收率,适合消化不良者、老人和儿童食用。
  02经常便秘的人
  酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。空腹时喝能更好地促进排便。
  03口臭的人
  酸奶中的益生菌在肠道发挥作用,酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内导致口臭细菌的作用。但是,含糖酸奶的杀菌效果会大为下降。
  04免疫力低下的人
  国内外研究都证明,摄入酸奶可以"激活"全身的免疫系统功能。
  05骨质疏松人群
  牛奶经过发酵以后,其中的钙、磷溶解度提高,吸收率有所改善。
  研究证实,每100克酸奶中钙含量高达118毫克,而且钙吸收率很高。
  如何自制酸奶?
  如今,我们购买酸奶的途径很多,可选择的产品也有很多。
  不过,还是有不少朋友希望挑战"自制酸奶",那么,我们该怎么做呢?
  如果想自制酸奶,最好选用正规厂家生产的酸奶机,它能提供稳定的温度,让菌种快速生长繁殖。
  方法:原料牛奶煮沸3分钟~5分钟,冷却到40 ,不烫手之后在接种酸奶发酵剂,中途不要随意打开酸奶机的盖子,以免混入杂菌,影响菌群的正常生长。
  需要注意的是,酸奶发酵的器皿一定要消毒后在使用,可以将酸奶杯,搅拌用的勺子、筷子、碗等放置不锈钢锅中,开水煮沸15分钟。
  夏季时,微生物繁殖快,更要注意消毒,避免酸奶被污染。
  小贴士:酸奶和药物最好不要同服,可能会降低药效或引起不良反应,甚至有中毒风险。尤其是胃药、抗生素、铁剂、降糖药等。

卧床老人容易出现压疮的危险因素,你知道吗?我们知道,长期卧病在床的老人如果喂食清洁处理的不好,加之护理不当,就会很容易患上压疮。压疮是由于躯体的重力与摩擦而引起的,以局限性浅表皮肤破损,疮口经久不愈为主要表现的慢性疮疡类疾吃好饭是最好的治疗,生病后如何吃饭?有时医生讲老人在家要高蛋白饮食低脂饮食低盐饮食,我们家属傻傻分不清。治疗饮食是指在基本饮食的基础上,适当调节热能和营养素,以达到治疗或辅助治疗的目的,从而促进老人的康复。那我们就从实用的家庭小药箱,家庭必备(附备药清单)许多老人的家里都备有小药箱,给防病治病带来了很多方便。尤其是应付常见的小伤小病,得心应手。小药箱内可准备治疗感冒发烧腹泻牙痛的药物和处理小外伤的用品。还应该有一些常用的小器械,如血昨天是毛主席6。26指示56周年纪念日,毛主席这一天说了什么?1965年6月26日,卫生部部长钱信忠向毛主席汇报工作,当时,中国有140多万名卫生技术人员,高级医务人员80在城市,其中70在大城市,20在县城,只有10在农村,医疗经费的使用农输液部位疼痛肿胀,这样做很快就好了很多老人由于动脉硬化,血管弹性差,或是由于应用甘露醇胺碘酮左氧氟沙星七叶皂甙钠等药物的原因,在输液治疗后经常会出现输液部位发红疼痛,局部肿胀,沿穿刺血管走向出现红热痛水肿,或条索状关注老人的头等大事为卧床老人理发是日常护理中经常遇到的问题。清洁整齐的头发能维护老人形象,还能保持老人良好的心态及增强自信。那怎么给卧床的老人理发和洗头呢?1。理发(1)协助老人取舒适体位。(2)铺从娃娃开始抓起的内卷时代开启,卷进去的可能是孩子的身体职场人内卷,教育内卷各行各业的内卷风气愈演愈烈,现在就连幼儿园小学生也内卷自动化。小舍得中能说会唱性格开朗人见人爱的夏欢欢因为学习成绩退步而遭到同学嘲笑,回家主动向爸妈要求上补习班家有一老,如有一宝,老人吃坚果,这几点千万要注意如今中国社会老龄化越发严重,尤其是如今正值中年的朋友们,几乎都已经承担起了赡养老人的职责。家中有老人的朋友一定深有体会有时候照顾老人,比照顾小孩子还要让人伤神。因为人到老年,身体各父母说一切都好,回家才发现病了!老龄化社会,家里的老人谁照顾龙应台在她的目送里写道所谓父女母子一场,只不过意味着,你和他的缘分就是今生今世不断地在目送他的背影渐行渐远。孩子长大,会奔向他的人生旅途,学习工作结婚生子,这段旅途,可能会背井离乡得了荨麻疹怎么办?老中医用这个方法,让你快速止痒不再反复荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病,也就是我们常说的风疹块。中医称之为瘾诊。最常见也最难以忍受的就是瘙痒难耐反复发作!荨麻疹好发于女性,女性和男性比例为21。由于属于过敏性疾病,主要有婴儿湿疹反反复复?老中医做好3个护理2个防护是关键刚出生的婴儿,脸上会出现浅红色斑疹,而且有脱皮的现象,有些会发痒,时好时坏,这种情况可能是得了婴儿湿疹!1。什么是婴儿湿疹婴儿湿疹,俗称奶癣,是婴儿一种常见皮肤病,多出现在面部,严
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