生活中，对乳糖不耐受的人不少，腹胀、气多、腹泻……喝牛奶后各种不舒服的症状都来了。
　　怎么办？
　　喝酸奶吧！酸奶营养丰富，是当之无愧的健康饮品。
　　由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，酸奶在发酵过程中乳酸菌还可产生人体所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
　　酸奶比牛奶更易消化和吸收，各种营养物质的利用率也随之提高，最重要的是，它很少引起肠胃不适症状。
　　5类人适合酸牛奶
　　除了乳糖不耐受人群，下列五类人也适合喝酸奶——
　　01 消化不良的人
　　和普通牛奶相比，酸奶中的蛋白质更易吸收，发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖，促进胃肠蠕动和消化液的分泌，提高多种矿物质的吸收率，适合消化不良者、老人和儿童食用。
　　02 经常便秘的人
　　酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。空腹时喝能更好地促进排便。
　　03 口臭的人
　　酸奶中的益生菌在肠道发挥作用，酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内导致口臭细菌的作用。但是，含糖酸奶的杀菌效果会大为下降。
　　04 免疫力低下的人
　　国内外研究都证明，摄入酸奶可以＂激活＂全身的免疫系统功能。
　　05 骨质疏松人群
　　牛奶经过发酵以后，其中的钙、磷溶解度提高，吸收率有所改善。
　　研究证实，每100克酸奶中钙含量高达118毫克，而且钙吸收率很高。
　　如何自制酸奶？
　　如今，我们购买酸奶的途径很多，可选择的产品也有很多。
　　不过，还是有不少朋友希望挑战＂自制酸奶＂，那么，我们该怎么做呢？
　　如果想自制酸奶，最好选用正规厂家生产的酸奶机，它能提供稳定的温度，让菌种快速生长繁殖。
　　方法：原料牛奶煮沸3分钟~5分钟，冷却到40 ，不烫手之后在接种酸奶发酵剂，中途不要随意打开酸奶机的盖子，以免混入杂菌，影响菌群的正常生长。
　　需要注意的是，酸奶发酵的器皿一定要消毒后在使用，可以将酸奶杯，搅拌用的勺子、筷子、碗等放置不锈钢锅中，开水煮沸15分钟。
　　夏季时，微生物繁殖快，更要注意消毒，避免酸奶被污染。
　　小贴士：酸奶和药物最好不要同服，可能会降低药效或引起不良反应，甚至有中毒风险。尤其是胃药、抗生素、铁剂、降糖药等。

水多喝无益，你得会喝才行我们常听到人是水做的，可以见得多喝水是保健养生的关键一环。那么你真的会喝水吗？这件每天都在做的事情，你却未必做得正确。其实饮水习惯和方式不正确的水盲，在现代人中占据很大比例，喝水误水喝多时身体在发生什么变化？年龄越大，细胞越渴水是天然的保健良药，能够解决多种健康问题。这也是人类历史上最伟大的发现。特别是，进入成年后，渴的感觉会逐渐衰退，我们的身体内的水分会越来越少。随着年龄的增长，体内一笑三语慎言判言寡言九聊知者不言言者不知一笑三语慎言判言寡言九聊知者不言言者不知今天再聊老子说的知者不言，言者不知这句话已经是九聊了。因为有朋友说现实生活中常见有些不看对象，不看场合，口无遮拦，夸夸其谈，特别爱吹嘘自己如一笑三语不见不闻不得六聊知者不言言者不知一笑三语不见不闻不得六聊知者不言言者不知昨天从道的方面聊知者不言，言者不知这句话，聊到庄子覆虚舟哲学。由此明白道本虚体，本无可言，只能以心去悟，默契道体者，谓之真知。知不言，是心与高考前出现了腹痛腹泻？这是为什么？考前腹痛腹泻？考前当心肠道易激综合征。高考临近，一些考生出现腹痛腹泻等症状，这是肠道易激综合征的典型表现，属正常生理反应。医生提醒，这种情况饮食上避免产气食物辛辣刺激食物。另外，考一笑三语贵行贵言贵心七聊知者不言言者不知一笑三语贵行贵言贵心七聊知者不言言者不知昨天三语中，聊到一句知者贵行不贵言，朋友昨天来电说能否详细讲讲，我说实际上很简单的。说实在的，在聊道德经的知者不言，言者不知时，我感受最大的高考前的饮食应该怎么搭配？家长快来看看高考在即，许多考生家长都会为孩子考前吃什么犯愁，想尽办法为孩子买各种营养品吃。在此要提醒各位家长高考前最重要的是保证考生饮食规律，多吃清淡含蛋白质高的食物，而不少保健品的营养价值并不甜的水果含糖量都很低吗？不甜的水果含糖量都很低吗？答案是不一定很多人觉得西瓜很甜，含糖量一定高，但事实恰恰相反，西瓜的含糖量只有5到6，比不少人用来减肥的苹果还低。同样的含糖量，果糖含量高的水果吃起来就会保护胃部养胃的方法有哪些，你知道吗？胃是人体的消化器官，胃好了，身体才会更健康。因此，养胃是非常有必要的。胃痛的滋味非常的难受，这种疼痛很少有人能够承担得了，对于肠胃或身体的营养吸收能力下降，那么抵抗能力就会随之下降喝牛奶的好处你知道吗？牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液，对人体的重要性可想而知。牛奶含有丰富的矿物质钙磷铁锌铜锰钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类一笑三语多心多事多祸十聊知者不言，言者不知一笑三语多心多事多祸十聊知者不言，言者不知昨天三语聊了老子的知者不言，言者不知这句话是一种语言的智慧，更是通过言语对于人本质的判言。至此有朋友说到，其实为人处世，不但不听是非不传是