过年时，难免会留下些剩饭剩菜。很多人家都是把剩菜留下，下顿热热继续吃。 剩饭剩菜到底能不能吃？怎样做到妥善保存？请一定花几分钟看看！ 这些剩菜，最好别吃！ 01 绿叶菜隔夜最危险 通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。 02 久放的鸡蛋细菌多 很多人都爱吃蛋黄软软的半熟蛋，可是这种蛋杀菌不彻底，再加上鸡蛋营养丰富，格外容易滋生细菌，食用后会发生危险，所以蛋最好也不要隔夜，即煮即吃。 03 隔夜海鲜损肝肾 螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。 如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。 04 隔夜汤不放金属器皿 剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内，会析出对人体有害的物质。 喝不完的，最好是用瓦锅或保鲜盒存放在冰箱里。 05 隔夜卤味不要吃 吃卤味不要隔夜，即使放在冰箱里的食物，也并非绝对＂保险＂，冰箱里易滋生霉菌，还有嗜冷菌等。 06 隔夜豆浆不要喝 鲜榨豆浆保质期很短，最好是现榨现喝，或是将煮沸的豆浆冷却后，放在冰箱里密封保存，以防变质。 在冰箱里冷藏的鲜榨豆浆，也不宜存放过久，超过12小时以上的，最好也不要再喝了。 隔夜菜安全食用法则 除了上述这些隔夜菜，其他的菜隔夜还是能吃的，怎么处理才最健康最安全呢？ 01 吃完立即放入冰箱 无论是哪种食物，在室温下放得越久，微生物就繁殖得越多、越不安全。 放进冰箱后，降温的速度也很重要。如果冰箱里东西太满，制冷效果不足，或者菜太大份，放很久都难以降温，也会带来安全隐患。 02 不同剩菜，分开储存 分开存储可以避免细菌交叉污染。还需要用干净的容器密闭储存，如保鲜盒、保鲜袋，或者把碗盘包裹上一层保鲜膜。 03 隔夜汤存放别加调料 如果汤要隔夜，最好的保存方法是:汤里不要放盐类调味料，汤煮好后用干净的勺子舀出当天要喝的量，余下的用瓦锅存放于冰箱中。 04 吃前回锅热透 除了合理储存，回锅加热也是保障健康的关键。剩菜在冰箱里储存，吃之前一定要高温回锅，把菜整体加热到100 ，保持沸腾3分钟以上。因为低温只能抑制细菌繁殖，不能彻底杀死细菌。 05 两天内吃完 对于剩菜来说，冰箱只是起到抑菌作用，不能杀菌，细菌仍会慢慢滋生增长，剩饭菜一般2天以内尚可食用，超过3天最好倒掉。通常放在冰冻柜的剩饭菜2周都不会变质，但也建议一周内食用完。 06 定期清洁冰箱 不少家庭的冰箱没定期清洁，各类细菌(尤其是大肠杆菌)会在湿冷环境中滋生。 取出冷藏食物，立即食用，细菌会入侵胃肠，引发胃肠炎。 因此，三个月左右，冰箱要做一次＂大扫除＂。 编辑 / 孙超慧 资料/ 养生中国
医生提醒便便无小事这些异常排便或是直肠癌早期征兆直肠癌的早期征兆1便血在癌肿局限粘膜时，便血可能是唯一症状。2排便习惯改变主要表现为大便次数增多，由正常的每天12次增加到34次。3形状改变主要表现为大便不成形大便由粗变细。4其他大便不成形还经常放屁？可能这3个原因所致都不是小事拖不得如果排便时，大便不成形，还经常放屁是不是有什么问题？可能是肠炎的锅便便不成形的主要原因可能是肠炎引起的，常见于炎症性肠病伪膜性肠炎，炎性的大便多带血或者粘液，通常还伴有腹痛或发热，养肾居然这么简单，从小事做起就可以肾是人体重要的器官之一，它的基本功能是清除体内代谢产物和废物。人们每天都会大量摄入食物，食物消化后的产物和废物都需要由肾来清除，肾脏出了问题，就会影响身体代谢。因此我们要好好保护肾急性肾炎原因有哪些？其实就是日常生活中的小事急性肾炎可能是病毒感染造成的，也可能是精神压力过大引起的，盲目减肥容易导致急性肾炎发病，因此大家要关注肾脏的健康状况，做好肾炎的防治工作，避免盲目减肥，及时缓解精神和工作方面的压力做好这些小事，保护肾脏早一步肾脏是人体重要的器官，很多人患上肾病的原因，多是由于平时的生活习惯不好。保护肾脏应该怎么做呢？1少吃盐很多人口味特别重，菜里总喜欢放太多盐，这可真不是一个好习惯，高盐是导致高血压的蟹逅钳王开餐饮店必备的思维很多朋友第一次开店，因为欠缺周全的考虑没能成功走好第一步。初次做生意其实有很多需要开店者注意的方面，了解这些对你开店做生意绝对大有益处哦！一不要被自己的梦想冲昏了头脑开店没那么容易医美面膜，不是有医美的功效，而是因为用在医美项目之后！医美面膜真的那么神奇吗？面膜作为一种日用消费品，已经被越来越多的消费者所接受。据统计，2018年中国面膜市场规模为18。3亿美元，消费量高达34。6亿片。近年来，尤其是医美面膜受到午睡虽好，但这三种人不适合三甲天团侯茜东南大学附属中大医院中医内科王长松东南大学附属中大医院中医内科主任医师经过一上午的工作和学习，我们常常感觉昏昏沉沉，脑子明显不够用了。此时，人体不断消耗体力与脑力，急需长生果原来是它！夏天，宁可不吃肉你也要吃它你好很高兴认识你我的名字叫桑葚也是大家口中的长生果我有黑紫色的外衣，甘甜的果实每年的46月是我的成熟季你咬上一口，别提有多鲜美啦听说，有人质疑我不是水果我现在郑重辟谣！本桑是桑树上真正口腔卫生做得好的人连5都不到！作者周艺复旦大学附属华山医院口腔科现在年轻人的口腔卫生应该和老一辈人大相径庭了，但事实上真正口腔卫生做得好的人连5都不到！其实，防病于未病效果是最好的。什么是洁牙洁牙俗称洗牙，专业心血管疾病营养治疗心血管病在全球范围内已逐渐成为第一位致死或致残疾病。常见的心血管疾病有中动脉粥样硬化冠心病心力衰竭和心肌梗塞等，心血管疾病与营养因素关系密切，合理的膳食已成为防治这些疾病的重要措施