老年人应该只吃素不吃肉,别再被养生误区坑了,教您健康吃肉
不知各位小伙伴,是否有自己的家族群呢?家族群里面的长辈们,是否都会分享一些养生文章呢?如果有的话,那么你肯定看过老年人应只吃素,不吃肉的文章。但事实上,这是一个"养生误区",希望大家不要再被坑了,肉可以适量地吃,但需要在健康的前提下。
只吃素不吃肉,为啥容易被长辈相信?
与其说容易被长辈相信,不如说容易被三高患者相信,特别是得了高血脂的人。通过这种疾病名称,就知道是 血液中脂肪水平过高,而肉类食物中含有的脂肪又比较多 。所以就会让患者们,很容易相信不吃肉,对身体有好处。
但这其实是个误区
其实在养生方法上,有很多误区,都是通过一些片面的逻辑,让人听上去有一定道理。但是从其他角度分析的话,就能击垮这个说法,就拿不吃肉可以降血脂来说。血脂包括 甘油三酯、胆固醇,这两种物质大多是由肝脏合成 ,而饮食中摄入的脂肪,并不是合成它们的原料。
导致血脂升高的因素有很多,例如患有 肾脏疾病、糖尿病 等,但是这类疾病,并不能通过不吃肉的方式治疗。需要提醒大家,多吃肉的确有可能会使血脂升高,只能说吃肉太多是该病的病因之一,并不能说是唯一病因。 完全不吃肉只吃素,反而不可取
虽然素食中,含有一定的营养元素,但肉食中含有的营养元素,可能是素食中没有的,或者是很少的。若是长期不吃肉只吃素,可能会导致 营养不良 的情况出现。但完全不吃肉的危害,不仅仅只有这一点,还有以下3种危害:
1、缺铁性贫血
这种疾病一般发生在女性的身上,一旦发生,通常会出现 脸色苍白、容易疲劳、浑身乏力 的症状。通常情况下,该病的发生,主要是由于 铁元素的缺乏 ,而肉类中就含有大量铁元素,自然就有可能出现缺铁性贫血的情况。
除此之外,肉类食物中,还含有较多 钴胺素 ,这种物质是红血球生成的重要组成,若是缺乏可能会出现 红细胞生成不足 的情况,因此也就会造成恶性贫血的情况产生。
2、降低身体抗病能力
保持这样饮食习惯的老年人,可能还会存在 蛋白质缺乏 的状态,这就有可能导致 身体虚弱、免疫力下降 的情况。此时老年人的身体抗病能力,可能会有所下降,增加各类疾病的患病风险。
3、心血管问题高发
尽管胆固醇偏高,可能会导致高血脂的产生,但同时它也是身体必需的物质。其是神经纤维的重要组成部分,同时还能 帮助修复血管 。若是体内胆固醇一直处于较低水平,可能会使 血管变脆 ,继而可能会出现 血管破裂 的问题,最终导致心血管疾病高发的情况。
由此可以看出,老年人容易相信的"养生误区"——只吃素不吃肉,其实是错误的理解。而且从上述分析来看,长期不吃肉,反而更不利于身体健康。所以希望各位老年人,能够正确看待饮食,健康吃肉。 那么怎样才能健康吃肉呢?
首先,应 适量食用, 上文提到了肉类食物不能完全不吃,但这并不表示能够放肆的吃,还是应当控制一下摄入量。建议大家每天摄入的 禽畜肉、鱼虾等,分别保持在40-75g以内。
其次, 更替食用,保证肉类多样化 ,可能对于很多长辈来说,知道自己能吃肉后,就长期食用最便宜的肉。但健康饮食的标准中,就有一项均衡的膳食原则。所以希望大家,应购买多种肉类食物,轮换着食用。
再者是 红肉少吃,白肉多吃 ,红肉指的是畜肉,例如猪牛羊肉,而白肉指的是禽肉、水产品,例如鸡肉、鱼肉等。 相较之下,白肉的营养更丰富,脂肪含量更少 。所以对于老年人来说,可以遵循红肉少吃,白肉多吃的原则。
最后是 要吃新鲜的肉 ,建议大家尽量当天购买当天食用,避免大量购买后放在冰箱内冷藏。另外,加工类的肉制品,例如 火腿肠、腊肉等,应避免食用 。
老年人是可以适当吃肉的,没有必要完全不吃肉。虽然说可以吃肉,但是也不能放肆的吃。在老年人吃肉这方面,其实也有一定的学问,以上提到的4点,希望各位上了年纪的人,可以借鉴到生活当中,保证身体保持在健康状态。
年轻十岁的秘密,揭开皮肤老化的根源吹弹可破的容颜,经不住岁月的流逝我们经常在媒体上看到一些明星或者公众人物看上去都比同龄人年轻,著名的院士钟南山84岁,看上去也就六七十岁。著名影视明星吕良伟63岁,看上去四五十岁。
冬季小手脚冰凉,千年古方帮你忙冬季手脚冰凉,多是血虚虚寒。很多年轻人,尤其是年轻的女孩子,一到了冬季手脚总是冰凉冰凉的,经常还伴随着腹痛和头痛。这是什么原因呢?一些懂点中医皮毛的人,会说这是阳虚,阳虚就会怕冷。
糖尿病基础知识扫盲篇刚接触糖尿病的朋友往往问一些很简单的问题,有时候问的让人啼笑皆非,比如有人刚进糖尿病群问道请问这里有人打胰岛素吗?又或者问,糖尿病血糖降下来就好了吧!所以我觉得写一篇给新糖友总结一
糖尿病血糖正常,为什么还有并发症糖尿病人群中有的人严格控制饮食,血管管理得非常好。但是却出现了糖尿病慢性并发症!有的人饮食马马虎虎,血糖管理迷迷糊。但是却是健健康康的,没有并发症!血糖控制的很好,为什么还出现并发
皮肤科医生和你聊聊减少痤疮在日常有哪些注意事项?痤疮患者的日常注意事项痤疮很容易复发,在生活中有些注意事项,能有效减少面部油脂的异常分泌,对于减少痤疮的复发,会有一定的帮助。1饮食要多样化,要注意多吃新鲜的青菜水果,保持摄入足够
皮肤科医生和你聊聊黄褐斑的防治应该注意些什么?黄褐斑。是一种常见的色素沉着性皮肤病,又称蝴蝶斑肝斑。黄褐斑男女均可以发病,但女性患者占多数,因为其影响容貌,所以会对患者造成不少的心理压力。黄褐斑的发病因素复杂,可能是与内分泌异
一家5人吃野蘑菇中毒被紧急送医,路边的野蘑菇你不要采毒蘑菇好看,但是不能吃,这是一个基本的生活常识。但是有些人对毒蘑菇的认知存在不足,出现误食的情况,也时有发生。毒蘑菇含有植物性的生物碱,毒性比较强烈,一旦误食,就可以损害肝肾心及神
医生提醒患有结节的人,这3种食物建议少吃,别不放在心上姜大哥今年52岁,近几天老感觉闷闷的,脸色也发黄,姜大哥的老伴孙大姐就陪着他去医院做了个检查,这一查不要紧,查出右肺下叶长了个4mm的结节,这下孙大姐彻底慌了,老伴怎么会长这么个东
秋季养肺,只知道吃梨?医生吃对3种润肺止咳食物很关键秋季干燥,燥邪伤肺,尤其是最近接连几天秋雨,气温骤降,寒邪来袭,也会伤肺。这二者同时来犯,就会引发各类肺部疾病。寒邪从皮肤进入,表现为怕冷少汗或不出汗,从口鼻进入,则表现为鼻干咽燥
医生强调5个神奇穴位2种养肺食物,这样做远离肺结节肺主皮毛,司呼吸,一身之气皆由肺所主。通俗来说,肺是维持和调节全身气机正常升降出入的重要器官,其呼吸运动是维持人体生命活动的重要一环。人体气的生成气血的运行津液的输布代谢等,都离不
经常散步对肺脏有什么帮助?若想养肺,还可以多吃这3种食物肺是人体唯一一个与外界进行气体交换的器官,日常的一呼一吸都靠肺脏来维持,但它也非常脆弱,容易受到外界环境的干扰破坏。若是长时间呆在空气不好粉尘颗粒较多的地方,就会对我们的肺脏造成较