膳食纤维基本上不能被人体吸收,还对健康有益?关注营养知识的朋友们对膳食纤维这个词应该并不陌生,近些年来,膳食纤维一直是营养学中的热门话题。不少人知道蔬菜水果中含有比较多的膳食纤维,但据说人体不能吸收,那膳食纤维对健康能有什么
多种营养素强化饮料,对身体有益处吗?近年来,随着消费者健康意识的提高,消费者在挑选饮料时已经不仅仅是对于口味的追求,健康化功能化成为消费者的主流需求。因此,饮料产业的产品竞争从单纯的口味变化转向口感方便安全营养等方面
进口海鲜接连与病毒扯上关系,到底还能不能吃了?经过北京那一波从新发地爆发的疫情后,相信很多人对进口三文鱼心有余悸。本以为我们严守国门,戴口罩勤洗手不聚集,就能防住病毒。谁知这病毒狡猾得很,竟从我们没太关注的食品领域下手,打了我
柿子等这些食物,不会吃就会ampampquot吃ampampquot出胃石症日常生活中,经常可以听到周围的人得了胆结石肾结石甚至是膀胱结石,很少听到有人提及胃石症,很多人甚至还会诧异难道胃里也会长石头吗?虽然说结石不是不治之症,胃石症的危害也远没有胆结石肾
注意这些可能引起食物中毒的食物提到食物中毒,很多人总会误以为只有一些陌生的野生植物才是罪魁祸首,常见的蔬果类食物总是可以放心大胆地食用。其实,一些常见的蔬菜水果等食物中,如黄花菜大豆扁豆蚕豆芒果西红柿马铃薯等,
印度这种食物曝出环氧乙烷问题环氧乙烷究竟是个啥?最近环氧乙烷这个词频繁出现在新闻中,又是印度产的芝麻原料,又是韩国产的方便面。实际上,印度芝麻已经不是第一次曝出环氧乙烷问题了。在2020年,印度产的芝麻原料就在比利时被检出了环氧
其实,这些食物没有你想的那么健康上一篇咱们讲到,一些听起来很健康的食品,其实并不健康,例如无糖不含糖非油炸不用油100果汁原榨果汁点击查看全文辟谣无糖奶茶仍含糖,非油炸薯片也用油?那么,还有哪些食品并不是你以为的
烘烤水煮会让食物中的营养流失吗?蛋白质分子是由氨基酸通过肽键相连形成的生物大分子。人体内具有生理功能的蛋白质大都是有序结构,每种蛋白质都有其一定的氨基酸种类组成百分比氨基酸排列顺序以及肽链空间的特定排布位置。食物
植物蛋白和动物蛋白,吃哪个更好?蛋白质的食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。动物性蛋白质主要来源于禽畜鱼类等的肉蛋奶,植物性蛋白质主要来源于谷类豆类坚果类。植物性食物主要包括谷类豆类坚果类谷类谷类食物
菜吧提起病毒病,有人很头疼!摸清规律,没什么好怕提起病毒病,想必咱菜农朋友都很头疼。的确,病毒很难防治,也因此被称为蔬菜上的癌症。因为病毒病的发生条件主要是高温干旱,所以在很多菜农观念中,一般夏季病毒病发生严重,但近期,联社技术
省医药院附院医生有胃肠癌家族史患者要重视胃肠息肉胃息肉是胃黏膜表面长出的突起状乳头状组织,较小时常无明显症状。肠息肉是肠黏膜表面突出的异常生长的组织,在没有确定病理性质前统称为息肉。由于息肉均存在癌变可能,一般在检查出息肉后建议