41款番薯仔对比测评，这款入口软糯，不添加香精

　　大家好，我是盖得排行测评员卢行长。
　　紫薯仔是如今挺流行的一种零食，将紫薯打成泥再塑形烤制，好吃又有营养。今天给大家推荐这款富亿农紫薯仔，口味与性价比的双料冠军。
　　盖得测评员总结
　　本次对40余款番薯仔对比测评，富亿农是X只松鼠等品牌的代工方，其番薯仔产品口味不差，性价比优势明显。富亿农的番薯仔香甜软糯，没有筋丝，只佐少量白砂糖蒸烤，味道和口感均接近现烤的薯类，落选产品大多加入过多糖或添加剂，薯味不够自然。
　　香甜可口：富亿农将紫薯搅打成泥，塑形后烤制，只加入少量白砂糖调味，充分保留了烤紫薯的自然甘香。不同于某些太过甜腻的落选品，富亿农的香甜不靠添加剂，原汁原味。
　　软糯细腻：与添加了增稠剂而韧性十足的水晶番薯仔不同，富亿农番薯仔的口感与鲜薯几乎无异。紫薯筋丝已被除去，番薯在烤制时保留了一定水分，软糯绵密，口感细腻。部分选品因口感过韧过硬而被淘汰。
　　样本筛选&测评流程
　　样品筛选
　　以零死角为目标，从食品安全、工艺、规模、配料、线下市场、销量等角度入手，全网筛选优秀产品，并匿名购买，由超过10名品评员选出最卓越的产品。
　　试吃测评&测评流程
　　超过30名试吃，并填写问卷，筛选出NPS值满足推荐要求的产品。再与业内人士、检测机构讨论安全检测项目，交付专业机构检测，最终只推荐风味卓越、安全合标的精良产品。
　　产品背景
　　富亿农成立于1999年，主打有机食品，以板栗、薯类零食最为热销，其产品出口至亚洲、欧洲、美洲多国。
　　富亿农的紫薯来自山东临沂，山东有着悠久的紫薯栽培历史，这里日照充足，土质肥沃，利于紫薯的生长。
　　番薯仔产品中，不乏小作坊出品，富亿农工艺成熟，长期为良品铺子、三只松鼠等品牌代工，产品更可靠。
　　安全性检测报告
　　感官细节
　　与某些韧到发硬的水晶番薯不同，富亿农将红薯制成薯泥，塑型后烤制，且不加香精、卡拉胶等添加剂，口感、风味质朴自然。
　　富亿农烘烤适度，番薯仔保留了较多水分，表面微弹，入口软糯绵密，不因过干而噎嗓，口感接近蒸烤后的新鲜紫薯。
　　富忆农番薯仔的个头小巧匀称，光滑溜圆，经烤制，有了烤甘薯特有的甜香。部分落选品牌加入过量的糖、香精，反而失去了紫薯原有的清香。
　　紫薯常常筋丝发达，口感粗糙易塞牙。富亿农从原料环节把控品质，经过多轮筛选，对番薯去丝塑形，成品细腻无筋丝，内部无结块，不黏牙。
　　小紫薯的测评到这里就结束了，大家还有什么想看的测评内容，欢迎评论留言~