日本人均84。2岁,爱吃的一种食物,原产地是中国,但鲜有人吃
根据世界卫生组织在2018年发布的《世界卫生统计报告》中,最受人们关注的莫过于"长寿排行榜",也就是平均预期寿命指标,在这项榜单中日本不毫无意外的蝉联第一,其平均寿命达到了84.2岁,其中女性预期寿命高达87.1岁,而男性也有81.1岁。
为何日本人如此长寿呢?各国专家也曾深入研究,也都总结了相关长寿影响因素,如遗传、生活条件、饮食、社会环境、医疗水平等,其中在饮食上最受人们关注,他们的饮食和国人有所不同,比如他们吃得更杂,食物种类更丰富,吃的更少,菜肴都用小碟装,吃的更慢,他们认为"狼吞虎咽"不礼貌,吃的更清淡,其烹饪方式主要是蒸煮或生吃。
当然除了这些,有一项令小编非常感兴趣,那就是他们特别爱吃纳豆,在日本喜欢吃大豆的比例高达90%,在日本有"纳豆顿顿有,活到九十九"这种类似的说法,而且他们还专门设立了节日,每年的7月10号是他们的"纳豆节"。
说到纳豆可能很多人不熟悉,但实际上纳豆是中国发明的,相传是在唐朝鉴真东渡时传到了日本。
纳豆是黄豆自然发酵而成,气味重、味道大,而且会拉丝,吃起来口感黏黏的,国人普遍对它不感兴趣,但它却是实实在在的健康食品。
大豆在发酵后蛋白质消化吸收率会提高,除此之外纳豆中富含的活性酶、纳豆激酶以及各种维生素能够抗氧化,降低血液粘稠度,预防心脑血管疾病,预防骨质疏松。
根据一项涉及3万人跨度16年的追踪调查显示,每周吃1~2次纳豆的人,与不吃纳豆的人相比,其中风死亡的风险降低32%,除此之外心脏疾病的发病风险也有所降低。
美国专业杂志《健康》将纳豆评选为世界5大健康食品之一。
国人普遍"食以味为先",食物的味道永远占第1位,因此纳豆在国内不受欢迎也情有可原,日本民众也不是生来就爱吃纳豆,日本政府在推广纳豆上也花费了近百年的时间。
爱吃纳豆可能与他们长寿也有一定的关系,如果你不讨厌纳豆的味道,可以买回来尝一尝,除了能预防心脑血管疾病,预防骨质疏松,还能起到一定的促进肠胃蠕动,预防便秘的作用。
意大利的报复?日本人不用隔离,韩国人需要隔离意大利落马钱皮诺机场从7月1日起,意大利与欧盟(EU)的27个成员国一起,将使用所谓的绿色通行证,即数字健康证明,适用于从挪威,瑞士,美国,加拿大,日本和以色列过来的旅客。绿色通行
同在亚洲,为何我国胃癌生存率远低于日本?这2个原因值得思考胃癌是全球高发肿瘤,但在亚洲尤其多,发病率远高于欧美发达国家。全球胃癌发病率排名前四的是韩国蒙古日本和中国,地域特点如此鲜明,实在值得研究。目前认为,胃癌的发病是细菌因素宿主因素和
西瓜清热解渴,但不是人人都能吃?医生提醒,这些人要注意说到夏天,怎么少得了西瓜?西瓜90以上都是水,6左右是糖,还含有钾元素及番茄红素等,不但能解暑解渴,营养价值也很高!中国民间谚语云夏日吃西瓜,药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜,不但
治疗低热的方剂(2)气郁气虚低烧的方剂介绍吴文博河北省石家庄市中医院低热低热一般体温在37238之间,多为气血阴亏,脏腑功能失调所致的内伤发热。中医辨证有营卫不和风热内温湿郁发热气郁低烧气虚低烧血瘀低烧血虚低烧阴虚低烧阳虚
知母与七首经方介绍吴文博河北省石家庄市中医院知母是常见的清热泻火药,其最大的特点是上能清肺润燥,中能清胃生津,下能滋阴降火。医圣张仲景在经方中,有七首用到知母,介绍如下治疗阳明热证(阳明热证是指饮食
牛皮癣要怎么护理?这3个护理方法不能忽视牛皮癣是我们常见到的一种皮肤疾病,由于此病在发病的时候皮肤会有一片片红,并且上面还有一些鳞屑,导致很多人以为牛皮癣是种会传染的疾病,使得生活中很多人不敢与牛皮癣患者过多的接触,生怕
为什么会长青春痘痤疮,学术名称为寻常痤疮,是皮肤科最常见的毛囊皮脂腺慢性炎症性疾病。因其好发于1525岁的青年男女,又被称为青春痘。青春痘也就是脸颊上常常冒出的小痘痘,以粉刺丘疹脓包等为特征,摸上
荨麻疹怎么办?如何预防?寻麻疹是过敏性疾病,实际是人体多种营养素缺乏,以及身体菌群紊乱不平衡,肝脏修复功能差等多种情况的综合因素。通过益生菌和营养素调理,应该也有很好的作用。麻疹是由麻疹病毒引起的急性呼吸
总是睡一觉起来就长痘,是什么原因?出现这种情况一方面是由于睡眠期间人体的新陈代谢速度过慢,导致体内一些毒素不能及时经过皮肤的毛孔排出,使毒素在皮肤的毛囊里面越积越多,最终引起皮肤的毛囊堵塞而发生炎症反应,就会导致皮
银屑病吃什么好?一起看一下中医认为银屑病属于血热症,针对热症多用寒凉药,食物也是如此,所以我们也可以通过食物,不再让皮损加重。多吃一些对银屑病有帮助的食物才会好得快呀!1。多吃葡萄牛皮癣患者要多吃对病情有益
常吃这几种果蔬皮肤白里透红1樱桃新鲜樱桃含糖蛋白质胡萝卜素铁等丰富的营养。铁质可以让人气色红润,而胡萝卜素及维生素C可都是美白肌肤一定要多补充的,多吃樱桃可以让肌肤真正细腻有弹性哦!2荔枝荔枝含有糖蛋白质果