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保存玉米,有人直接冻,有人煮熟冻,其实都不对,教你正确做法

  保存玉米,有人直接冻,有人煮熟冻,其实都不对,教你正确做法。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
  玉米是我们日常生活中最常见的一种美食啦,尤其是刚入秋的时候。嫩玉米正是大量上市的季节,这个时候老家种的玉米可以煮着吃啦。聪明的农村人都会拿着玉米放到城里来卖,这个时候嫩玉米的价格是5元6个,等玉米长成熟后,才卖八毛钱一斤。所以很多聪明人的人,从现在开始就大量收割玉米啦!
  玉米属于粗粮食品,对于正在减肥瘦身的朋友来说,这个时候可以多吃一些水煮玉米哦。玉米除了煮着吃之外,也可以蒸着吃。所以现在趁着嫩玉米的价格还不算太贵,不妨在家里囤一些嫩玉米吃。这样在未来的一个月也能吃到新鲜的玉米哦。那么嫩玉米怎样保存才不容易放坏呢?
  保存玉米,有的朋友直接冷冻,还有的朋友煮熟后再保存。其实这两个方法都不算太正确,今天我就将保存玉米的正确做法分享给大家,喜欢吃玉米的朋友,赶紧跟着我来学习一下吧!话不多说,直接给大家分享干货啦。
  方法一:
  准备食材 : 嫩玉米六根。
  操作步骤 :
  1.首先准备新鲜的嫩玉米6根放入盆中,家里的人比较多的话,可以多储存一些哦。买回来的玉米剪掉玉米须,然后去掉它的叶子。
  2.炒锅中加入适量的清水,把处理好的玉米放在清水中。盖上盖子大火烧开,水烧开后再煮三分钟。三分钟后捞出将其放凉。
  3.准备几个干净的保鲜袋,没有保鲜袋的朋友也可以用保鲜膜哦!然后把放凉的嫩玉米装在保鲜袋中,一个保鲜袋只需要装一个嫩玉米就可以啦!然后往里面加入少许的清水。这样保存的嫩玉米鲜嫩不发干。
  4.玉米全部装好之后,直接放在冰箱的冷冻处保存就可以啦。下次再吃的时候,我可以提前把玉米拿出来。再次放在清水中给它大火煮开,水开后煮15分钟就可以出锅装盘啦。
  方法二:
  1.鲜玉米如果不先煮的话,将它的外皮去除。留内层3皮就可以啦,然后放在保鲜袋中给它裹匀,隔绝冰箱里的异味,然后放在冰箱的冷冻室冷冻保存就可以啦。
  用这2个方法保存的嫩玉米,保存一年都没有问题。等到冬天想要吃的玉米的时候,随时拿出来煮着吃就可以啦。我已经用这个方法保存玉米用了20年,不知道大家喜欢嫩玉米的这种保存方法吗?欢迎评论区分享给我们哦。
  好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。这个时候正是保存嫩玉米的季节,很多聪明人都把家里的冰箱装满了嫩玉米,这种保存嫩玉米的方法确实不错哦。喜欢本文章记得收藏加转发哦。大家可以多多关注我,我会每天更新不同的美食。咱们下期见。

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