想吃五香花生不用买,简单3步就能上桌,营养又解馋,孩子特爱吃
大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
在我们的日常生活中,相信很多人对于花生这款美味应该非常熟悉。
作为在食材界中有着"长生果"之称的美味,无论是把它用作煲汤或者炖粥,还是做成可口美味的下酒菜或者卤菜,那都是备受人欢迎的美食。
而且相比于现在食品加工业的迅猛发展,用花生做成的包装美味也是不在少数。
其实在家常菜中,花生用途最广的就是用做下酒菜的烹饪原料。
无论是香脆的油炸花生、炒花生,还是风味各异老醋花生、卤花生,笔者感觉今天分享的这款五香花生应该是人人都能在家轻松操作的美味。
而且由于这款美食本身口味比较淡,操作起来也非常简单,即便是给孩子吃,那也是非常不错的选择。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【美食名称】:五香花生。
【准备原料】:带壳的花生2斤,草果三个,八角四个,桂皮三块,香叶六片,盐三克即可。
第一步:首先我们把买回来的花生倒入一个大一点的盆中,加入没过花生的清水,适当浸泡八分钟后,反复清洗干净花生表皮的泥土,然后按照下面这张图的操作,把每个花生的顶部用力捏开,这样在后续的烹饪环节中会更加入味。
第二步:锅中准备400ml的清水,加入预先准备好的八角,桂皮,香叶,草果,食用盐,开大火煮沸之后,倒入准备好的花生,稍微搅拌几下,盖上盖转小火焖煮30分钟。
第三步:之后开盖,此时我们可以取出一个花生,尝一尝味道,如果口感适中,就可以关火盖上盖,让花生浸没在汤汁中20分钟,然后捞出就可以直接品尝了,这样可以更加入味哦。
不知道对于今天这款美食来说,你是不是感觉还是不错呢?
如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。
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