温差越大,宝宝出现 感冒、上火等不适的情况越多 妈妈要给宝宝适度保暖之外 那么秋季怕什么 到了秋季怕风寒入体 所以还要在辅食上花些心思 我们就该准备驱风发汗的食物 这一餐选用紫苏叶和鸡蛋搭配 选用虾皮调味 让汤羹具有香、嫩、鲜的口感提升 尤其秋季用汤的方式加工制作 因紫苏叶具有消痰、平喘、润肠的功效 同时也具有解表驱寒、行气和胃的作用 另外还搭配了猪肉、黄瓜、胡萝卜 不仅使口感上层次多变,营养也更胜一筹 买不到紫苏叶的妈妈也不要着急 用芹菜叶代替也是不错的 秋季让宝宝胃肠舒适 同时兼顾营养、口感、颜色搭配 妈妈们不妨在秋季试试哟 这一餐两道菜品同样适合南北不同地区的宝宝 爽口、开胃、助消化 怎么做?跟宛爸学起来哟 视频加载中... 苏叶鸡蛋汤 时蔬三末 玉米饼 食 / 材 原料: 紫苏叶50克 鸡蛋1个 虾皮1克 黄瓜150克 胡萝卜60克 熟猪肉30克 适宜月龄:10-12个月+ (2人份) 工具:汤锅、蒸锅 熟练耗时:10-12 分钟 (不含准备时间) 做 / 法 - 1 - 原料准备: 紫苏叶50克、鸡蛋1个、虾皮1克、黄瓜150克、胡萝卜60克、熟猪肉30克 - 2 - 胡萝卜研磨成泥 - 3 - 黄瓜用去皮刀打片切碎 - 4 - 熟猪肉切末 - 5 - 原料准备 - 6 - 黄瓜、熟猪肉、胡萝卜拌匀 - 7 - 放入蒸屉中蒸3分钟即可 - 8 - - 9 - 紫苏叶去掉中间脉络 - 10 - 紫苏叶卷起切碎 - 11 - 原料准备 - 12 - 锅内放入300毫升水放入虾皮煮30秒 - 13 - 倒入水淀粉让虾皮有漂浮感 - 14 - 左手倒入蛋液,右手不断搅动 - 15 - 汤沸放入紫苏叶和芝麻油1毫升搅动10圈关火 小 提 示 1、适合10-12个月以上宝宝食用 2、黄瓜可以用西葫芦代替 3、熟猪肉可以用熟牛肉代替 4、鸡蛋可以用鹌鹑蛋代替 5、紫苏叶可以用芹菜叶代替 6、演示的是两人份,包括让宝宝自主进餐抓握的量。食量小的宝宝食材可酌情减半使用。 7、两道菜品组合,不建议只选一道菜品制作,两道菜品的营养、味道、色泽是互补的。