咖喱可是对付挑食宝宝的秘密武器,把肉肉蔬菜炒香后,放入咖喱块焖煮,就能获得一锅超级美味的下饭菜。 可能会有姐妹觉得咖喱的口味偏重,不适合宝宝,其实好的咖喱是没有添加剂的,而且还 含有丰富的维生素、蛋白质,还有钙、铁等微量元素,还有助于健脾暖胃 。 最近物色到一款儿童果蔬咖喱, 口感柔和不刺激 ,宝宝也可以放心吃。 今天用它煮一份咖喱肥牛,超级经典的搭配,特意多做一些,宝宝大人一同分享。 说到肥牛,其实除了用来涮火锅,想这样煮一下也非常美味,随手一煮就能吃,容易入味,而且还是不错的蛋白质来源哦。 土豆、胡萝卜、肥牛全浸泡在浓郁的咖喱酱汁中,软糯入味,鲜香可口。拌着酱汁,宝宝轻轻松松干掉一整碗米饭,现在已经荣升宝宝最爱下饭菜第一名了哈哈~ | 咖喱肥牛 | 36M+ 对本食谱食材不过敏的宝宝 肥牛150克,宝宝咖喱 1小块 洋葱50克,土豆100克,胡萝卜100克 宝宝酱油 10克,蚝油5克,牛奶100克 食用油适量,盐适量 1、肥牛热水下锅烫熟,捞起备用 2、热锅倒油,放入土豆丁,煎至金黄 3、放入洋葱丁、胡萝卜丁,翻炒均匀 4、把炒过后的蔬菜丁倒入雪平锅中 5、倒入酱油、蚝油,加入没过食材的清水 6、放入咖喱块,大火煮开,转小火焖煮10分钟 这里我用的是宝宝咖喱,低钠不刺激,更适合宝宝 7、放入肥牛,倒入牛奶 8、加入适量盐,煮至入味即可 满屋飘香,胃口全开! 因为选用的是儿童咖喱,入口不辛辣,还有奶香味,还没出炉就满屋飘香! 一炒一焖超级简单,土豆软糯,胡萝卜清甜,肥牛鲜嫩,一口多重滋味。可以直接盖到米饭上拌着吃,超级开胃! 用心做宝宝爱吃的营养辅食,欢迎关注VX:宝宝辅食天天学