涮火锅远离过敏原别让荨麻疹找上门
图/IC photo
阖家团圆的日子里,最开心的事莫过于吃一顿热腾腾的火锅。然而,大快朵颐之后,荨麻疹等皮肤问题可能会找上门。
"荨麻疹是指皮肤反复出现瘙痒性风团的皮肤免疫反应,有时可以伴血管性水肿,可以理解为皮肤的一种过敏反应,并非免疫力低下,而是免疫紊乱。"中国医学科学院整形外科医院皮肤科医生苑辰介绍,风团的特点为快速出现又快速消失,一般一处皮损不会持续24小时以上,如果反复发作超过6周,则认为是慢性荨麻疹。
苑辰提醒,任何人都有可能出现荨麻疹,且诱发荨麻疹的原因很多,如特殊的药物(抗生素类等)、食物(鱼、虾、海鲜、芒果以及各种食品添加剂)、吸入物(花粉、动物皮毛、刺激性化学气体)、感染因素(细菌、病毒感染)、机械刺激(寒冷、冷风吹、热水浴、压力、震动、人工划痕)、精神紧张、运动等。此外,在长时间劳累、精神紧张的状态下,人们更容易出现皮肤免疫紊乱发生荨麻疹。
为什么吃火锅也会引发荨麻疹呢?苑辰指出,火锅中的各种食品添加剂(加工食物、加工肉类、零食、火锅、香料、调味剂)都可能诱发荨麻疹。含有常见致敏原的食物,如鱼、虾、海鲜,此类食物含有异质蛋白以及丰富的组织胺,容易诱发免疫反应导致过敏反应;光敏性蔬菜如香菜、茴香、芹菜等也容易诱发荨麻疹;芒果、菠萝等含有丰富蛋白酶的水果也可以诱发过敏反应。
苑辰称,荨麻疹主要的特点是瘙痒性的风团,单个风团此起彼伏,持续不超过24小时,风团可大可小,单发或多发,同时瘙痒比较剧烈,严重时喉头可能受累出现喉头水肿、呼吸困难、胸闷症状。
"一旦发生荨麻疹,首先要尽量寻找原因,避开可疑的诱发因素,其次可以使用止痒的药水,比如炉甘石洗剂,如果荨麻疹面积比较大、程度比较严重,需要口服抗组胺药进行治疗。"苑辰表示,患者如果因感染诱发荨麻疹,需要积极进行抗感染治疗,如果出现呼吸急促、喉头水肿、胸闷等严重情况,需要及时前往医院就诊,注意饮食清淡,多休息。
苑辰建议,春节期间尽量避免接触或服用可疑的致敏原及致敏药物,尽量不吃已明确过敏的食物,少吃加工合成食物或食品添加剂,多吃新鲜天然蔬菜肉类水果,避免劳累、熬夜,保持心情舒畅,避免紧张焦虑情绪,加强身体锻炼,保持良好的生活习惯。
新京报记者 张兆慧
校对 刘越
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