胃再好的人也扛不住！这些食物容易反酸烧心，睡前记住别再吃了

　　来源/家庭医生（jtys1983）
　　只是打个嗝，就有一股酸味涌进喉咙里；吃完饭没多久，一阵热辣辣的烧灼感从胸腔升起，口腔涌上一阵酸水；半夜睡得好好的，突然一股酸味涌上来，再也睡不好；只是弯下腰，也会被一股酸流袭击……
　　胃酸过多实在太糟心了，不但让人恶心想吐，对胃和喉咙也是一种莫大的伤害。编辑的老爸就有胃酸多的毛病，时不时就会被折腾一番。很多时候，一些食物正是胃食管反流的幕后＂帮凶＂。揪出让你反酸、烧心的食物有研究发现，近65%的反流病间歇发作主要与食管下端括约肌＂闸门＂短瞬压力降低、松弛、关不牢有关，致使逆涌而上的胃酸、胃酶等侵蚀食管，发生烧心等症状。而有些食物会诱发＂闸门＂松弛，或者直接刺激食管黏膜和促胃酸大量分泌，加重反流病。
　　①这些食物会降低食管下端压力、松弛＂闸门＂：
　　高脂肥甘之物（烤牛排、羊肉串、五花肉等）
　　辛辣调料（芥末、咖喱、大蒜、胡椒粉等）
　　含咖啡因饮品（咖啡、可乐、茶）及碳酸饮料
　　含可可碱的巧克力
　　产气食物（洋葱、甘薯、豆类等）
　　奶制品（酸奶等）
　　各种坚果
　　薄荷制剂（薄荷茶、薄荷糖、薄荷口香糖）等
　　②这些食物会直接刺激食管黏膜、增加胃酸分泌：橙汁、橘汁、番茄汁、辣椒、咖啡、普洱茶、铁观音、红茶等及榴梿、芒果、山楂、蔓越莓、蓝莓、酸樱桃等。不过，惹祸的食物各人都不尽相同。每天写饮食日记，采用逐一排除法，揪出各自惹祸的食物，避而远之，是不错的方法。
　　该怎么办？可以试试低酸碱性食物
　　1高度碱性食物
　　裙带菜、海带、魔芋粉、香菇、菠菜、荠菜、生菜、油菜、花椰菜、枸杞叶、胡萝卜、绿豆芽、甜菜、土豆、燕麦、无花果、酪梨。
　　2中度碱性食物
　　牛蒡、雪莲果、芹菜、秋葵、南瓜、莲藕、萝卜、莴苣、小米、苦荞、香蕉、柚子、桃、梨、西瓜、苹果、树莓、南瓜子、芝麻。
　　吃晚餐，记住三＂点＂反流者反酸等症状，很大部分在夜间发生。需要提醒的是，睡前3小时别再吃东西了，并建议晚餐吃素一点（以蔬菜、菇类、藻类为主）。
　　1晚餐吃早点
　　到睡前胃内的食物基本被消化排空，则胃内消化液酸度减弱。
　　2晚餐吃少点
　　有助于减少胃容积、加快胃排空。
　　3晚餐吃素点
　　因为高脂食物会延缓胃排空，而素食约2小时即被胃消化，不容易发生排空延迟，所以比较少发生反流的情况。