山东一老汉,翻出30年前的白酒还能喝么?行家您可别喝,太贵了
家住山东的周老汉今年70多岁,80年代在老家烟台的某县城开过小卖店,后来被大儿子接到青岛住,小卖店就没开了。
关门之后,店里能处理的商品都处理了,只剩了一些白酒,随便找了几个箱子装着,胡乱堆放在了农村的老房子里,基本上也没再管了。
前段时间,老汉跟儿子回老家收拾老房子的时候,除了一些旧家具和老农具,还翻出来五六箱老白酒,上面缠满了蜘蛛网,落了厚厚一些灰,但大多数酒瓶还都是满的。
看到这些酒,老汉触景生情,这上面可是写满过往斑驳的往事啊。老汉是个极其感性的人,收拾收拾便跟儿子搬回了青岛。
有一天,周老汉遛弯的时候,发现小区附近有一家酒行写着"高价回收老酒",好奇之下就进去问了一下,说:我家有几箱九几年的酒您收不收?
刚好老板也姓周,打量了一下周老汉,说:收不收,我得先看看是什么酒,您看是自己拿过来呢?还是带我去你家看看?
山东是礼仪之邦,周老汉待人随和而热情,就跟周老板说:"那你跟我去看看吧,反正也没有什么好酒,都不值钱,也不知道还能不能喝"。
周老板脸上荡着笑容灿烂,背上个小包,锁上门就跟着周老汉一起去了他家里。两个人边走边聊,周老汉在路上介绍了曾经经历过的故事。
当周老汉把酒一箱一箱打开之后,周老板的眼中掠过一丝诧异,他将每瓶酒都端在手上仔细看。最后,他对周老汉说:"大叔,这酒您可千万别喝,都卖给我吧,你这几箱子酒当年不值钱,现在换辆小轿车不是问题,比您老家房子还值钱呢"!
说着,周老板拿起了一瓶老董酒,说:"这酒当年应该就卖30多块钱,现在一瓶就要2000多,整整一箱12瓶都没动啊!,算起来就是两万多。"
此外,除了老董酒之外,还有老西凤、老古井贡等别的品种。其实,当年这些酒也不便宜,估计是时间长周老汉不记得当年的价格了,还有几瓶老酒如今连酒厂都不在了,市场价格更是比一瓶新年份的茅台都贵。
周老板蹲在地上,一瓶一瓶整理好,用手机仔细算了一下,最后给了周老汉报了一个整数,周老汉做梦也没想到一堆"破酒"能换这么多钱,当面就给儿子打了个电话,儿子也挺搞笑,就高高兴兴把酒都卖给了周老板。
等两个人把一箱一箱的酒抬到周老板店里之后,周老板叫住周老汉说:您先别走,这些酒我要是都能卖出去,不瞒您说,估计也能挣个两三万,就是什么时候能卖出去。我们山东人实诚,您一分钱也没多要,我也送您两瓶老酒。说完,就从柜台上拿了两瓶国康10给周老汉。
周老汉赶忙表示感谢,把酒接过来一看生产日期是2022年,就问周老板:这才一年也算老酒啦?
周老板听完笑了,说:您这些老酒是瓶储老酒,值钱是值在年代感上,可这瓶康10缺失是窖藏老酒,而且是大曲酱香酒,在陶坛里窖藏了十年才装瓶,窖藏一年顶瓶储三年,别看生产日期是新酒,但是出厂就是老酒啦。
看周老汉还是没怎么听懂,周老板又耐心解释了一下:玻璃瓶不透气,陶坛透气,所以白酒放在陶坛里会产生微妙的氧化反应,让酒逐渐老熟,效果比玻璃瓶好得多。随着时间越久,酯化反应还会生成更为丰富的香味成分,瓶装酒就不行了,这瓶康10窖藏了10年,已经算是老酒了,您回去打开喝,入口非常绵柔,油滑感很强,酱香、曲香、粮香很舒服,绝对就是您30年前喝到过的老味道。
听周老板一介绍,周老汉瞬间来了兴趣,赶紧去超市买了一个大猪耳朵,等着大儿子下班回来喝两口。
所有的经历仿佛做梦一般,老汉怎么也想不到30年前差点丢掉的老酒,如今却能换这么多钱。当然,存酒是投资,投资都有风险,千万要量力而行!
亲爱的朋友们,赶紧翻一翻家里有没有老酒吧,没准也能换辆小车呢!大家对此怎么看?#农村##山东#
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