顶级特饮指南大揭秘
香滑、细腻,口感比普通咖啡更醇厚,更好喝……近日,一款名为"微晶冰博克牛奶咖啡"吸引了不少奶咖爱好者的关注。想知道这款爆火奶咖界的冰博克制作秘籍?今天小编为你来揭秘。
其实这款爆火的冰博克咖啡,是在中国咖啡界人气极高的世界咖啡大赛中国赛区冠军潘志敏的作品。前不久,在美的冰箱·洗衣机智慧新品战略发布会直播中,潘志敏就现场进行了冰博克咖啡的制作。而他制作的备受追捧的冰博克咖啡,就是用了新升级的美的微晶冰箱来制作完成的。
为什么一款冰箱可以成就世界顶级咖啡大师的顶级冰博克作品?
这当然离不开微晶冰箱的V-tech智能云保鲜科技。一款好的冰博克咖啡需要对不同液体的冰点进行控制,以最快的时间、以特定的顺序来提纯制作。而美的微晶冰箱"V-tech智能云保鲜科技"通过持续升级,目前可以通过智能立体雷达感温系统监测微晶舱内温度变化,再通过智能数据算法匹配适宜的温度曲线,最后通过智能逆冻结送冷技术实现包括液体在内不同食材的温度定制,将温度控制在结冰点附近,微微结晶,令不同冰点的食材在微晶舱内以口感最好的微晶状态保存。
通俗来讲,美的微晶冰箱,能精准识别冰博克的冰点,并精准控制微晶舱温度,使提纯后的冰博克牛奶始终处于不冻结,而冰没有融化的神奇现象,保存了冰博克牛奶最好的口感。在发布会现场,咖啡大师潘志敏就这样,从微晶冰箱轻松取出材料,制作出了口感极佳的冰博克,并为它命名为"微晶冰博克牛奶咖啡"。
这意味着,拥有一台美的微晶冰箱,我们普通消费者也可以实现在家自己制作口感香醇的微晶冰博克咖啡,足不出户,就能享受更美好的生活。
如果你还是不知道这款美味的"微晶冰博克"究竟怎么制作,没关系,打开美居APP,新升级的微晶冰箱"AI智能云管家",可以根据冰箱里的食材,进行菜谱定制,手把手教你制作美食。美的微晶冰箱联手咖啡师冠军制作的冰博克特饮制作方法,即刻为你呈现。
"AI云管家",一键开启智能保鲜托管功能,还能根据你的使用习惯和环境温度智能调节温度;发出食材过期提醒,帮助用户更好地进行食材管理;还针对老人、离家、小孩特设三种模式,监测开关门频率、时间及其它异常变化,关注一家人的饮食健康。
口感好的食材总能刺激起我们的味蕾。对于忙碌的年轻人来说,一台智能冰箱,不仅仅是对现代化生活方式的实际需求,更是一段轻松愉悦的居家美好时光。
炎炎夏日即将来临,用新升级的美的微晶冰箱,在家自己动手DIY一份咖啡大师的"微晶冰博克咖啡",不失是忙碌生活中的一份小确幸。
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