嗨，我是懒猪，今 天给大家分享椰子鸡，自从知道椰子鸡是这么做的，我再也不去外面排队吃啦，椰子鸡它的特点是汤汁清甜、鸡肉脆嫩、口味咸鲜、味道甘甜可口，具有益气生津、补肾益气、补血养神、提高身体免疫能力等功效，是一道老少皆宜的特色菜品，这道菜品我们一般在饭店吃的多，懒猪现在分享个家庭简单版的椰子鸡做法，在家也能做出好吃解馋的椰子鸡。食材：
　　椰子2个，清远鸡1只，红枣20克，马蹄20克，党参 10g，小米辣5克、姜5克、香菜5克、大蒜15克、白糖10克、青金桔1个。调料：
　　生抽15ml，陈醋10ml，料酒10ml。详细步骤：
　　1.鸡洗净切块，凉水下锅加入少许料酒焯水，水开后煮2分钟捞出备用；
　　2.开椰子技能：先用刀将比较尖的一头外层的软皮切掉，然后用刀背转着圈敲打，一会椰子壳就会出现裂缝，沿着裂缝就能轻松撬开；
　　3.将椰子的椰子水倒出来，然后果肉取出来切成丝备用；
　　4.锅中放入鸡块，椰子水、椰子肉、红枣、马蹄、党参加水没过食材盖上盖子；
　　5大火煮开后，转小火慢炖1个小时，煮好的椰子鸡不要急于开盖，静置焖5分钟汤汁更浓郁香甜；
　　6.调蘸料:把姜、香菜、蒜、小米辣切末放入碗中，加上少许白糖、生抽、陈醋、青金桔汁搅拌均匀，做成蘸料，煮好的鸡肉配上酱料吃，特别美味。注意事项;
　　1.鸡肉焯水可以加入少许料酒，去除鸡肉的腥味；
　　2.炖好的汤汁是味道是清甜的，也可以加入少量盐；
　　3.鸡尽量挑嫩一点的母鸡，广东的清远鸡或者海南的文昌鸡都是不错的选择；
　　4.尽量去掉鸡肉上过多的油脂，椰子鸡最重要的是味道清甜不油腻。
　　今 天的分享完了，我们下期再见，欢迎大家在评论区留言分享，大家一起互相学习交流，喜欢的记得点个关注，学习更多家常美食。

福建永春名菜养脾散炖猪肚，怎么做？所谓养脾散由党参丁香肉桂莲子等十余味中药制成，散发着特别的芳香，用开水冲泡便能饮用。根据医学实验报告，它确实有益气健脾治疗腹痛泄泻等效果，一直深受当地人乃至东南亚华侨的喜爱。当养脾福州周边有哪些比较出名的海鲜小店？在福州市区周边有许多物美价廉的海鲜小店深受老饕们的喜爱，食材不仅比城里许多大酒楼还新鲜，烹饪方法也更独特更地道！这里就介绍几家比较出名的海鲜小店供你参考1马尾破店地址福州市马尾区港福州人是不是很爱吃甜的，有哪些传统的甜食好吃？郁达夫曾经在饮食男女在福州吐槽福州人爱吃甜，吃到牙齿十人九坏。这真是不假，因为我们福州人福州人炒菜必放糖，哪怕是炒白果，在福州人的味蕾逻辑中，菜可以不咸，但不能不甜。闽菜专家福州人白酒不送单，红酒不送双，你知道原因吗？首先这其中有蕴含着我们中国的一个最传统的寓意，那就是好事成双和两全其美等等。毕竟白酒是我们中国的传统酒类，要送人的话，还是需要一些特别的寓意的并且自古以来人们就认为，酒不单行，送酒江西地区吃的腊鱼好吃吗？什么？这个世界上竟然有人没有吃过腊鱼！！！壹周君真是深深的为你感到遗憾，因为腊鱼实在是太美味了。在江西两湖一带，熏制好的腊鱼色泽金黄肉质紧实，鱼肉的纹理美如工艺品，那特殊的口感和香电饭锅怎样做搅团？搅团是我们西北得特色风味小吃。尤其是我们，七零和六零后，小时候都是吃得杂粮面长大得，隔三差五得，还是喜欢吃点杂粮面，调解胃口，九零后零零后都不喜欢吃杂粮面，我们得亲戚小孩们，他们就本人喝酒十几年了，不喝睡不着，这算是酒精依赖么？喝酒因人而异。我每天半斤酒，身体棒棒的。我妻子从来不喝酒，一身病。这不，大前天又去儿子那里查病去了。是的，我有个最好的朋友也是，中午喝，晚上喝，有时候还把自己喝醉，他的方法式简单，有人说剑南春一直没有涨价，为什么？涨不涨价，主要就考虑一个因素涨价之后消费者是否还选你？剑南春和茅台尽管同为高端白酒，但茅台其实比所有高端白酒都要更高一层。不管喜不喜欢，茅台酒是别的酒没法替代的，即使再怎么涨价，必豆腐乳怎么做？现在郑州的气温，室内保持二十几度，乳霉菌生长活跃的温度，正是做豆腐乳的好时候。我每年都要做一小坛子，不是说比王致和的腐乳好，而是可以按着自己的口味腌制。譬如我不爱甜味，王致和的腐乳如何用松针泡水？松针可以煮水喝，我记得看贝爷的视频，贝爷野外求生时，就是将新鲜的松针洗净后放在水杯里，煮沸以后饮用的，说是有大量维生素，非常有益健康，这在很多国外的野外求生节目中都能发现。甚至国内农村的灰灰菜能不能吃？哪些人不能吃灰灰菜？灰灰菜当然能吃。它是最泼实的一种野菜，且不说山里到处都是，就连家门口墙角边，凡是空闲的地方就会有灰灰菜。也可以说，只要是有点泥土的地方，灰灰菜就会生根发芽。因此，在农村随处都可见灰