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蒸包子,记住不要直接蒸,教你几招,又白又松软,好吃不塌陷

  包子是早上吃的佳品,很多人早餐都是吃几个包子,再喝一碗小米粥就饱了,适合上班赶时间的人吃,可以边走边吃。但是在这个夏天,早餐店的包子让人有点不放心,有的是第一天没买完的。
  包子也是一种能让人吃饱主食,也是我们生活中不可少的一部分,河南,山西,山东面食包子是他们一日三餐主食,包子的做法有很多种,可以做成糖馅,肉馅或素馅等,还可以做成各种图案的包子,做包子要馅多皮少才好吃,下面就和小编一起做做馅多皮少的包子吧。
  馅多包子
  食材: 面粉1千克,发酵母4克,素肉500克,小葱1把,料酒一勺,老抽一勺,调料适量。
  操作步骤:
  1.首先要把1千克的面粉里面加4克发酵母,然后用冷水和面,冬天可以用温水。然后就要用我们的双手揉面些步骤需要十分钟。然后盖上保鲜膜,夏天快2个小时差不多了,冬天就慢了要半天时间。见面团在长大了即可。
  2.拿出我们准备好的肉,洗干净先切成片,然后在开始剁成肉粒。
  3.准备一个洋葱洗干净,先切成片再切成丁,姜也一起切碎,然后找个碗装起来。
  4.热锅烧油,把我们切好的洋葱炒香。再放肉下去一起炒,放一点料酒去腥。然后翻炒几下即可。
  5.这个时候我们会发现面团已经很大了,上面都开始裂开了,抓一把面散在面板上。可以放一点小苏打,揉几分钟。
  6.把我们的面团拉长,切成一个个的剂子,然后把每个剂子都擀成薄饼状。开始包馅都包好后,把我们包子放进蒸笼中,让它安静的放10分钟。
  7.包子在次发好后,锅中添加冷水,上蒸笼盖上盖子用大火烧开水,水开后见上面冒白雾,在蒸十分钟熟了。十分钟过后我们把盖子掀开,让里面的蒸汽跑出来。然后就可以吃自己动手做的美味包子了。
  小贴士
  以上就是肉包的正确做法!用这个方法做的包子好吃。比外面包子店的要好很多倍,发面时一定要发开,见上面有裂开即可,揉面时间揉得越久,吃起来越劲道。
  我是稻香美食记,有任何意见和建议欢迎大家评论和吐槽,如觉得对您有帮助,欢迎您点赞关注!您的支持是对我最大的鼓励哦!

西安人吃面,天下第一近些时大热的长安十二时辰已经刷爆了朋友圈,喜欢鸡蛋里挑骨头的小编也带着批判的精神去瞥了一眼,结果拿着手机彻底放不下来了,一口气恶补了48集!豆瓣8。6分实至名归,精致的布局考究的台菜市场,90后的修罗场古龙大叔曾在多情剑客无情剑里,写过一个桥段走投无路的铁传甲无意中走到了菜市场,抱着孩子的妇人,带着拐杖的老妪,满身油腻的厨子,各式各样的人提着菜篮在他身旁挤来挤去,和卖菜的村妇卖肉全国牛肉面图鉴谁允许兰州称王的?喝一口鲜香的牛肉汤,吃一块软烂的炖牛肉,再吸一筷子劲道的面条。无论何时,一碗带着家乡味道的牛肉面,总能带着强大的治愈力,解馋又暖心。你最爱吃全国哪种牛肉面呢?单选0人0兰州拉面0人上海茂名北路惊现一家的餐厅,进去你连菜都不会点今日小美推荐之意大利餐厅店名ALLORA意大利餐厅地址茂名北路217弄6号纪念日要来点仪式感,花吖礼物吖自不用说,餐厅也得好好选!提前预订了这家位于丰盛里的意大利餐厅,跟着导航转悠开店七八年,搬家2次,他走到哪儿老客跟到哪儿,为啥?开店不光是为了赚钱,更是一种情怀,是对吃的一种执念。不要把顾客看成上帝,要把他们当作人,当成家人。给家人的东西肯定是极好的。这次小美为大家探的是一家小店,虽然是一家小店,却内有乾坤上海人的童年雪糕一来,网红们彻底凉了踏入7月,路边的水果店8424西瓜已经在打价格战,家里的电费一路飙升,阳光开始溢满天空,上海的夏日就这样随梅雨季的潮湿与闷热一同而至。上海人的夏天,大概就是8424冷面光明冷饮的三求求富春小笼放过上海人,你还是别卖咖啡了01hr陪伴上海人26年的富春竟然开起了咖啡店要说起上海的汤包名录,富春小笼可谓是盛誉一方!这家95年的老字号,不知陪伴附近居民走过了多少个春夏秋冬,也不知温暖了多少小笼控的胃!以河南好酒只识杜康?三大好酒口感都很好,可惜知道的人却不多众所周知,河南人很能喝,而且喝的都是高度酒。这一点就连山东人都比不上,蒙古人尚能一战但是却有人说,河南人的确能喝,但拿整个河南地域来说,好酒却说不出多少款,一款杜康就没了。事实真是中国30款火爆特色小吃配方,值得收藏麻辣烫原料牛油20斤菜油5斤郫县酱4斤(朝天椒)辣椒2。5斤花椒2斤冰糖2两姜1斤葱0。5斤八角0。1斤甘草0。5两山奈0。5两桂皮1两香叶1两荜菝20克白扣0。8两香果0。5两沙9款绝密配方特色小吃遵义羊肉粉遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷,羊肉粉馆栉比在云南,胖子是可以被原谅的至少在中国美食纪录片灵魂人物陈晓卿的镜头里是这样的。在过去的舌尖上的中国里,陈导让我们感受过昆明街边小锅米线的烟火气隔着屏幕都能闻到的松茸香还有总是被人们津津乐道的鲜花饼以至于那个
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