小杨生煎,展示了生煎包最不堪的样子
在表情都比文字耐看的时代
有不少朋友推荐胖崽去做吃播,拍VLOG
"你们是觉得我哪篇测评的文案可以做到当着店家的面大声念出来"
上帝都只是教人被打了右脸,把左脸转过去由他打
而不是主动把右脸伸出去引人打啊
假设胖崽是吃播
店铺的选择就很需要诚意了
又不是身处发达资本主义国家地区
随便下楼吃个面
谁要看啊
华南首家
上海名物
小杨生煎
幻灭记
位置&价格
一共两家店
一样都很远
(这几天益田假日多开了一家)
吃播吃播
至少要吃得多
胖崽点了
6个生煎包+6个小笼包
摆盘是店家的事
上来怎样我只能实拍
三拼生煎包
30.5元
接下来有关味道的一切
只能"1234567"再后期配音
1、皮
也没什么太特别的缺点
无非是该脆的地方(底部)硬
该硬的地方(褶处)特别硬
整个皮口感的死气沉沉度
有助于胖崽走进未来的自己——"上有老下有小背着房贷的民企35岁基层员工"的世界
除此之外,
真的不带有任何
叉烧包、面包、馒头、花卷的缺点
2、汤汁
毕竟为了不让汤汁漏出来
已经牺牲了"包子"的质量
所以汤汁非常多,
以至于夹起生煎包的动作可以用"提"做动词
汤汁喝起来以甜为主调,达到"甜腻"级别
约等于糖醋排骨带来的心理感受
所以很考验个人喜好
以及你拿到手的生煎包的温度
3、馅&味
生煎包的皮都这么糟糕了
还讨论味道,胖崽真的是不愿浪费粮食
鲜肉生煎包
作为生煎包衍生味道的基础
鲜肉的质感是勉强合格的
这么大的肉量没有猪膻味
调味上一点点的甜
就着不合格的包子皮一口一口咬下去
——"面无表情的吃饱了"
大虾生煎包
在挪走部分鲜肉的位置
补上了质量不怎么样的虾
就着不合格的包子皮一整口咬下去
——味道上跟吃鲜肉生煎包没有差别
蟹粉生煎包
在鲜肉的基础上加了质量一般的蟹粉
蟹粉带有的海鲜感冲击了单纯的肉感
从馅料评价,味道最香
鲜肉小笼包
13元
人的一生就吃这么几十吨的食物
我却把如此宝贵的份额给了这6个小笼包
从价格出发,我就不讨论皮了
整体跟生煎包的汤汁一样甜
主要是里面的肉馅一口咬下去
感觉人生奇遇多了"吃过没洗澡的猪"
真的是猪骚味
灭霸吃了都要打个响指让它消失那种
饮料&酱料
柠檬茶
矿泉水4元
可乐6元
我对10元的柠檬茶该有什么期待?
不甜不酸不茶
很淡,挺适合吃完这顿饭后的心境
酱料
提供醋跟干辣椒选择蘸生煎包吃解腻
经对比,直接喝醋或干嚼辣椒
最不腻
总 结
通过这次测评,
至少我的人生少了一个烦恼
"小杨生煎那么好吃离我那么远怎么办啊"
生煎包的馅料跟味道勉强合格,全被外皮拉低分数
然后,胖吃大吃还是继续
多写字,少说话,绝不露脸
综合推荐指数:3星
味道:3星
价格(以出品计):3.1星 满分5颗星,合格3.5星计
店家信息
店家:小杨生煎
地址:龙岗万科
人均:30元
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