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健康食谱家常炝炒藕丝

  家常炝炒藕丝
  这道"家常炝炒藕丝"是一道可以清肝润肺的菜,这道菜主要会用到莲藕、芹菜。
  俗话说咬春、吃秋,立秋之后是最适合吃莲藕的季节,你要入胃经、肝精,有清肝作用。秋季非常燥,藕本身含有很多的津液,性偏凉,尤其适用于因为肝阳上亢而产生一些如血压偏高、头晕、口干舌燥等症状的人群。藕里的淀粉对身体有益,尤以老藕内的淀粉最佳。
  芹菜,也是非常好的一味食材,尤其是对血压高的人。芹菜和藕搭配,效果会更好。小香芹口感很韧,跟藕配在一起正合适。
  食材:
  莲藕、芹菜、辣椒、姜、葱、米醋、盐、白糖、植物油各适量。
  制作方法:
  1、藕净去皮切丝。
  2、小香芹洗净切小寸段,干辣椒2~3个洗净斜刀切成长丝,葱、姜切丝备用。
  3、起锅,倒入适量油放入切好的辣椒,稍微一炝至辣椒变鲜红但不变深色。
  4、辣椒变鲜红后力立刻放入切好的葱、姜丝稍微煸炒,然后迅速下入藕丝翻炒。
  5、加入米醋,水适量盐,白糖,炒匀后放入芹菜。
  6、再次锅边享入米醋,翻炒几下即可出锅。
  烹饪小窍门:
  1、藕从中间一切两段后将藕立起,空腔朝上,如劈柴般,先切片、再切丝,这样可使切成的丝粗细、长度均匀。
  2、炝辣椒一定不能用太热的油,只稍微一炝,变红即可,一旦变成深色辣味就太冲了。
  3、藕丝千万不要焯水,因为焯水以后藕里面的淀粉就丢失了。
  4、藕丝下锅后即烹醋,一定不要等,这样可使藕丝炒出来以后具有香脆感、保持它的脆性并增加酸味。
  食疗功效
  莲藕有清肝润肺的作用,搭配芹菜可增强降压的效果。
  养生小贴士
  中医认为多数的高血压都跟肝有关系,治疗也当从肝来论治。
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有一种味道,专属于山西一只小小的饼浸润着一揉一捻的力道一盖一烤的功夫一年四季晴雨不变浸染了几代人的回忆成为了烙印在山西人灵魂深处的味道太谷饼甜绵香酥鲜原料精白面白糖胡油芝麻蛋清制作方法用蛋清将六成上等白山西最出名的5道菜,个个美味经典,色香味俱全,你吃过几样呢?每次在想起山西时,都会陷入深深的回忆。可以说山西是我第二个故土,上学那会儿远离了家乡,来到了这座陌生的城市,四年的大学生活就在这度过了,充实且美好,一晃毕业已经十几年了。那里的一切这7个生活小妙招,会让你做出的菜肴更美味,值得收藏哦这些生活小妙招,会给你的生活增加更多的乐趣,值得学习1。味精和鸡精怎么使用味精和鸡精的成分基本上是一致的,它们各自是调味料中的其中一种,谷氨酸钠是它们的主要成分,味精和鸡精不宜高温去到江西吃什么?经过评选,这9道赣菜必吃不可江西菜又称为赣菜,说起赣菜的发源那就只能说历史悠久。赣菜在继承历代文人菜基础上发展而成的乡土味极浓的家乡菜。说到赣菜的特色,那便是原汁原味,油厚不腻,口味浓厚,咸鲜兼辣。虽然其不在全球烈性酒巨头帝亚吉欧与大中华白酒巨头贵州茅台如何比较?首先,我们了解一下帝亚吉欧的品牌影响力以及最近几年公司业绩情况帝亚吉欧是全球领先的高档酒业集团,业务横跨蒸馏酒葡萄酒和啤酒三大品类。公司旗下汇聚了一系列杰出的品牌,包括尊尼获加(J贵州安顺的小吃有什么呢?安顺地区的美味NO1旧州鸡辣子1讲鸡肉切成1。52厘米见方的小块。姜切片,葱切细丝,干辣椒切开(传统做法是将辣子洗净后放入石臼中捣烂碎,俗称粑粑辣子)。2将鸡肉放置到碗中,加酱油料票选中国最好吃的10种早餐,南北兼有都说早餐对人尤为重要,宁可不吃晚餐,也一定要吃早餐。都说早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少,一句话就涵盖了早餐的重要性。而全国早餐种类繁多,到底哪些早餐最好吃呢?今天小编就给大家分享了1春天不懂吃这菜可惜了,消化不好要常吃,错过等一年!慢熬风花,细炖雪月,不过是一碗人间烟火。大家好,我是市井觅食记的老井,今天我来做一道春天的时令菜。宁可食无肉,不可使居无竹,古来今往,人们一直对竹子有着莫名的好感,竹子与梅兰菊被美2019年亚洲最值得去吃的50家餐厅,有16家在中国!去打卡吃文章来自公众号造洋饭书今年的亚洲50佳餐厅版图分布如下中国16家(包括内地2家,香港9家,台北3家,澳门2家)日本12家泰国8家新加坡7家韩国2家印度1家斯里兰卡1家印度尼西亚1家为什么315不揭露一下夫妻肺片?作为一个吃货,有些美食的名字一直困扰着我。鱼香肉丝这是我很喜欢的一道菜,因为它的味道,酸酸甜甜带点辣,像极了爱情。但是,我从来没有在里面吃到一点鱼肉,别说鱼肉了,连一根鱼刺都没看到5种最容易长胖的食物,保证你一样都戒不掉,尤其是图五!随着现在生活水平的提高,过去那个吃不饱饭的时代早就一去不复返了。现在不仅有很长多种类的主食餐饮,就连零食也是缤纷多样的让人眼花缭乱。天天面对这么多的美食,现在肥胖人数也越来越多。人
哪位高人知道樱桃泡酒有什么功效,能否饮用,有无副作用?樱桃,晶莹剔透,外形优美,圆如珍珠,赤若玛瑙,味甜汁多,酸甜适中,是一种初夏时节非常美味的水果。小时候,家里种了几棵樱桃,还没成熟的时候,就被我们几个小孩子给摘了吃了。古时传说,鲜春天,馒头米饭靠边站,多吃这种主食,营养健脾,脸色红润气色好您好,我是小二哥!每天为你分享最实用的美食做法,烹饪技巧!时间过得真快,转眼间马上阳春三月了。气温开始暖和起来,万物也已经复苏。古语云,春夏养阳,秋冬养阴!春天是一个养生的好季节,老师傅教你做红烧肉如何挑选香而不腻的五花肉其实红烧肉作为一个大众菜系的一道经典佳肴,不管是哪个菜系都有其独特的做法,比如说我们北方人比较喜欢川系的口味,而在川系的做法中,红烧肉的做法就会带上一点点的辣味,麻辣中带着一股肥而说说你去过的最美的地方和吃过的最美味的食物是什么?我没有吃过什么最美的食物,也没有去过什么最美的地方。但是,有次出差旅途上看到的景象,却令我至今难忘!那是八十年代初,改革开放刚刚开始,我到上海出差,乘坐的是绿皮车,因没有买到卧铺票如果梁山好汉108将全部被皇帝重用,宋朝会延续繁荣昌盛吗?铲除李逵王矮虎李忠等败类。这些正义之士虽然是九牛一毛,但至少逐渐扭转社会风气循序渐进的发展,高俅童贯之类的贪官,深感站不住脚相信宋朝会逐步繁荣昌盛。感谢头条悟空邀请答题这虽然是道假黑米黑豆黑芝麻粥的功效与作用是什么?黑米黑豆黑芝麻粥的功效与作用是什么?黑米黑豆黑芝麻粥的功效与作用健脾益肾益气强身。1。黑豆具有健脾益肾活血利水祛风解毒的功效,可用于辅助治疗肾虚腰痛耳聋遗尿水肿胀满,黄疸浮肿,风湿干贝有什么营养功效?干贝,又称作瑶柱元贝玉珧,是扇贝(江珧科和瓣鳃纲异柱目扇贝科贝类)的后闭壳肌,经晒制加工而成的一种海鲜食品原料。由于美味且营养丰富,很多人喜欢吃,其与鱼翅燕窝海参鲍鱼鱼子鱼唇鱼肚并香蕉放三天就变黑,水果店老板教我一招,放一周都不坏,真实用欢迎大家观看二姐这篇香蕉放三天就变黑,水果店老板教我一招,放一周都不坏的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常去漳州旅游,请问市区有哪些小吃推荐?作为一位地道的漳州人,经常有外地的朋友问我,去你们那有什么好吃的啊,每次都要不胜其烦的回答他们,还招呼他们说如果来的话带你们吃个遍,下面我索性就整理了一份漳州市区的小吃攻略,推荐1美味的6道家常菜,在家做经济又卫生,特别下饭看着就流口水香菇鸡肉炖土豆用料鸡大腿鸡骨架土豆香菇料酒红烧酱油盐糖鸡精花椒大料做法鸡大腿鸡骨架各一个剁小块开水焯过沥干水份备用土豆去皮滚刀切小块香菇洗净对半切开葱姜切丝正好还有半个洋葱等快出锅十大精品素菜小炒,节日家宴端上桌,清淡味美,大鱼大肉都靠边本期导读十大精品素菜小炒,节日家宴端上桌,清淡味美,大鱼大肉都靠边节日家宴,朋友在家聚餐吃饭,大鱼大肉山珍海味比较多,素菜小炒也是肯定少不了,荤素搭配,时鲜为主,清爽素净,清淡爽口