对于很多女孩子来说，减肥好像是一个一生的话题。
　　但是减肥并不是等于节食，我们也要在保证营养均衡的情况下，摄入少盐少糖的食物。
　　所以，要问减肥的最佳伴侣是什么，那一定是鸡胸肉。
　　小食也非常喜欢鸡胸肉，不仅是因为减肥减脂，而且它富含蛋白质，价格又实惠（主要是便宜）。
　　但鸡胸肉是出了名的不好掌握，很多小伙伴在百般尝试之后总结出了＂鸡胸肉之两宗罪＂：
　　1.做出来的鸡胸肉很柴，越嚼越累；
　　2.明明腌了很久，但煎出来的味道总觉得不太对。
　　所以今天小食来教大家如何将鸡胸肉做的又嫩又好吃，关键是还非常简单哦！
　　腌过的酱汁渗透进了肉里，煎过后肉香十足，咬一口都是鲜美的汁水，有弹嫩的肉感，一点也不柴。再配点你喜欢的蔬菜，就是一顿完美的晚餐，低脂、美味、幸福，又能补充蛋白质。
　　香煎鸡胸肉
　　- 食材 -
　　鸡胸肉 | 黑胡椒粉 | 料酒 |
　　生抽 | 蒜末 | 淀粉（可不加）| 橄榄油
　　- 步骤 -
　　1、一块鸡胸肉对半横切成平均的两片，再用刀背轻轻拍松让其更松软更容易入味。
　　2、鸡胸肉中加入半勺盐、1勺黑胡椒粉、3勺料酒、2勺生抽、2勺蒜末、1勺淀粉（淀粉是为了让肉更嫩，可不加）搅拌均匀，腌制30分钟使其充分吸收。
　　方法一：
　　3、鸡胸肉弹嫩的关键：锅中倒入5g橄榄油中火烧热20秒，下腌好的鸡胸肉，两面各煎15秒左右使表面略微变色。
　　4、接着倒入50ml清水，盖上盖子小火焖个2分钟左右至水分收干，转中火，两面各煎个20秒，至其表面呈金黄色。
　　☆用水汽焖熟鸡胸肉，肉质更嫩，鸡胸肉充分吸收水分而更加多汁。
　　方法二：
　　3、鸡胸肉腌制后只煎一面，煎制4分钟后出锅。
　　4、出锅静置几分钟再切开，小伙伴们也可以试试哦。
　　以上就是今天的内容啦
　　就算是减肥，我们也要对自己好一点哦~

猪肉现在太便宜了，教你个特色做法，用绳子捆起来，待客倍有面子现在的猪肉价格越来越便宜了，很多朋友都会去买上很多猪肉来做成各种各样的美食，今天就来跟大家分享一个猪肉非常特色的做法，做出来之后非常美味。这个猪肉特色的做法就是卤肉，这样做出来的猪酸菜炒土豆丝是很好的下饭，口感酥脆酸爽土豆可以说是每个人都喜欢的食物。可以煎，炸，焖，烤等等。可以单独煮，也可以和其他食材一起做，味道很棒！而且，土豆是最容易保存的食物。如果保存得当，可以保存很久，所以我每次都买很多，冬天，就要吃点慢慢熟成的东西冬天一深，吃腊肠腊肉的季节就到了。冷天的肉食是最深的诱惑，也是最扎实的安慰。友人寄来一小箱香肠腊肉，嘱咐我挂在阳台上，随时切一点煲饭炒菜炖汤。我家的阳台上有几个挂香肠腊肉酱肉和鱼鲞预制大厨滋味要美味还要健康图说国家级非遗传承人罗玉麟采访对象供图足不出户，在家也能美美地享受本帮菜非遗大厨烹制的年夜饭。在国家级非遗本帮菜肴传统烹饪技艺第五代传承人罗玉麟眼里，防疫进入常态化，不断创新的预制包韭菜馅饺子，直接拌馅是大错特错，多加1步，韭菜翠绿不出水要说春天最不能错过的饺子，那就是韭菜馅饺子了，韭菜鲜美不但能增进食欲还能促消化预防感冒，绝对是春天不能错过的美味，韭菜可以跟多种食材搭配在一起做成饺子，什么韭菜鸡蛋，韭菜虾仁，还有2022年夜饭16道菜，有荤有素，年味十足，老人孩子都爱吃时间过得真快，不知不觉2021年就结束了，还有十几天的时间就迎来2022年了，年夜饭是每年中最重要的一顿饭了。今天就来分享16道年夜饭上非常好吃的菜品，这些菜品有荤有素，摆上桌年味凉拌娃娃菜，再发一遍，真想拿这个配方去开店再发一遍，真想拿这个配方去开店兄弟姐妹们，凉拌娃娃菜，真的嘎嘎脆，嘎嘎香贼开胃！巨下饭！！随手一做，全家人抢着吃！食材娃娃菜，葱段，小米辣，辣椒粉，蒜头步骤1娃娃菜洗干净切条，倒入鲫鱼的另一种吃法，荷香鲫鱼有料又美味大部分人都会拿鲫鱼来煲汤，本文给大家推荐一种新的烹饪方式荷香鲫鱼，做出来的鲫鱼既美味又有料，一起来看看如何烹饪这道新菜吧！（图源网络）首先，买鲫鱼的时候，不要让摊主从腹部开刀，需要白酒泡葡萄算葡萄酒吗？对身体有什么影响？白酒泡葡萄，我没有泡过。但我泡过葡萄籽，大约泡一年时间，用60度的纯粮酿造高粱烧原浆酒（我老家酒厂）泡的，色泽金黄，口感与拿破仑白兰地非常近似，挂杯，20斤高粱烧原浆酒泡五斤葡萄籽想给老妈挑一个好用的锅，各位姐妹有推荐吗？看到你这个问题，我就想到我妈了，想到她在厨房里忙碌的身影，想到之前我每次看她炒菜都觉得那个锅她用着不是很顺手，端个锅居然还要用双手，盛菜装盘的时候简直费时又费力，事后问起来才知道她一家四口的晚餐，简单的3菜1汤，花费少吃的美味，家人直夸赞白天工作一天，家人们很辛苦，做上一桌晚餐犒劳一下，吃得可口吃得开心，身体才会更棒。一家四口的晚餐，有菜有汤，有荤有素，全家都爱吃，而且做起来也不难，下面，一起看看都有哪些菜，有喜欢