最近天气越来越热了，肥腻的美食是真的吃不下去了，只想吃清清爽爽的食物，每到这个季节，我家就吃面食比较多，包子啊，饺子啊，烙饼之类的，然后再搭配点小凉菜和简单的热菜就感觉棒棒哒，好吃下饭还省事。
　　【稻香村熟食】
　　我家懒得做肉菜的时候，就会买点北京老字号稻香村的熟食，如果是米饭的话就买点鸭腿，小肚，叉烧肉什么的，如果是面食的话就买点蒜肠，酱肘子什么的卷着吃，真是别提多香了。
　　【香椿鸡蛋】
　　香椿一小把择好洗净，在开水中焯1分钟捞出，用凉水过一遍控干水分切碎放入碗中，打入3个鸡蛋，撒1克盐拌匀；锅中放适量油，油热放入香椿鸡蛋液炒熟炒碎盛出就可以吃了。
　　【炝炒圆白菜】
　　圆白菜半个掰开洗净控干水分后撕成小块儿；锅中放适量油，油热放入2个掰开的干辣椒，10多颗花椒，适量葱花和姜片爆香，接着放入圆白菜大火煸炒3,4分钟，撒半汤匙老抽以及2克盐，适量切好的蒜片，炒匀就可以出锅了。
　　【清炒时蔬】
　　1个小土豆，半根胡萝卜以及一小段莴笋洗净去皮切片儿，鲜香菇4个去蒂洗净切片儿；锅中放适量油，油热放入1个掰开的干辣椒，接着放入香菇片儿煸炒1，2分钟炒出香味，然后放入土豆片和胡萝卜片继续煸炒3,4分钟，直至土豆软烂，最后放入莴笋片煸炒1,2分钟，撒半汤匙生抽炒匀就可以出锅了。
　　【莴笋拌黄瓜】
　　一小段莴笋洗净去皮切片，黄瓜半根拍成块儿，放入适量香油，生抽，醋，蒜末，拌匀就可以吃了。
　　【家常饼】
　　面粉1斤分几次倒入温水，用筷子搅成较软的面团，醒发半小时左右，把面团分成2个小面团，揉匀后擀成面饼，在面饼上刷上油，在撒适量盐，卷成一个卷儿，分成2,3段，卷一下擀成小圆饼。电饼铛刷上油，放入小圆饼烙至两面金黄就可以吃了。
　　就这样烙了几张家常饼，随便凑了几个凉菜和家常菜，我家比较偏爱吃面食，所以每次吃饼都不由自主地吃多，这次用家常饼卷切片的肘子肉简直太好吃了，感觉不配其他菜都能自己吃掉一张饼呢。再加上其他菜，营养就更均衡了，荤素搭配，全家人吃得都相当开心呢。妖夜行摄食光，厨房小白一枚，用最普通的食材，最朴实的做法，最平凡的搭配，还原家常菜最温暖的味道，用心做好每一餐饭，珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得，喜欢就关注我吧！

没有20几道菜都不能叫年夜饭了，4组家庭大PK，哪家最丰盛？现在的年夜饭不仅是厨艺的比拼，还是家庭实力的展现，年夜饭越丰盛越名贵，家境自然越殷实了，在此，阿南特地选了4组家庭的晚餐，供大家点评。第一家是阿木家的，他是做婚庆主持人的，出场费一公司开年会，5000元一桌同事报8000一桌，你们觉得值吗？一年到头干到底，每家公司都会准备年会犒劳大家，而年会晚餐更是重中之重，同事老李自诩美食通，自告奋勇帮公司订年会晚宴。开吃前，老李向我们透露说是8000元一桌，这让我们非常的期待。首夜班刚下，老婆说要犒劳自己，两个人点了8个菜花了200多，贵吗老婆早上夜班刚下，在家里看了一早上的阅兵仪式，下午带孩子在外面玩了半天，晚上本来想回家烧，这样我也可以拍视频，老婆说夜班太辛苦了，想吃点好的犒劳下自己，于是我们就去餐馆吃了，今天国4组家庭中秋晚餐大比拼，你最喜欢哪一家？你家有他们的丰盛吗？第一组甜椒炒鱼豆腐，红烧梭子蟹，清蒸大闸蟹，油焖茄子，白灼虾，西蓝花炒肉，炒豆芽，尖椒牛柳第二组清蒸大闸蟹，凉拌海蜇，清蒸野生黄鱼，辣子鸡，卤牛肉，炒粉干，西芹炒百合，月饼，盐水毛如果这是你人生中最后的晚餐，你会选择哪一家？你最希望吃什么第一家麻辣小龙虾红烧排骨盐水毛豆红烧大虾炒知了豇豆炒肉第二家卤鸭炒苋菜椒盐玉米卤猪耳朵酸辣土豆丝蒜蓉粉丝虾葱油黄鱼红烧肉白灼秋葵辣炒花蛤第三家五彩猪肉片鸡蛋羹红烧河虾红烧排骨韭菜豆去领导家吃了顿饭，终于明白为什么他那么肥了，吃的比酒店都好清炒苋菜清爽可口，今天和同事几个去领导家商讨公司的制度，中午就在领导家吃了，这些都是她老婆做的椒盐玉米外酥里嫩，很适合下酒蒜蓉粉丝蒸虾最好吃的是底下的那层粉丝，精华都被它吸收去了清帮同事搬家省了500，晚上请我吃火锅花了200，同事说赚到了同事陈少因为家里拆迁摇身一变土豪，光是拆迁款就有600万，此外还有分来的房子要两三年后才能交付，九月底前要全部拆光，所以陈少就在最近买了一套房子，挑了个时间今天搬家，大物件什么的，公司找了家餐馆做食堂，12个人7道菜120元，你公司的伙食有我好吗因为公司外地同事较多，老板为了让同事们对公司更加忠诚，于是就在公司附近找了家小餐馆，订了个包厢，一天包两餐，中餐和晚餐，费用公司全部报销，和餐馆老板月结，至今已经快两年了，今天带大同事吃饭，13个人9个菜167元，吃完拍拍屁股就走了，要我买单海草12元一份青椒炒面筋，又叫素鸡，老板娘给写成了树鸡，15一份嫩姜炒青豆，15元一份毛芋鸭子火锅，，48元一份卤猪蹄，22元一份，吃起来不像是自己卤的，味道和那些一两块一包的卤鸡企业内部食堂，4个人6个菜4荤2素才40元，你们觉得划算吗？今天去企业验收，负责人很好，中午带我们去企业食堂吃饭，话说这家企业的食堂是真不错，光是菜就有10几种，像个小型快餐店，不像其他企业，食堂只有四五种菜，中午的菜都是负责人亲手帮我们打去丈母娘家吃饭，4荤3素1汤，比亲妈还好，你们觉得怎么样？昨天去丈母娘家吃饭，丈母娘烧了丰富的晚餐招待我，足足有9道菜，4荤3素1汤，第一道菜就把我震住了生蚝想不到丈母娘年纪虽然大了，但是还很潮流，居然会做现在网上非常火的高压锅生蚝，太不