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煮荷包蛋时,水开后多加这1步,荷包蛋又圆又鼓不散花

  hello~大家好!这里是阿娇吃货美食汇,每周不定时分享一些美食的小技巧,就算是厨房小白也能让你厨艺提升不少,如果喜欢的话,不妨点了关注哦!
  说到鸡蛋,相信大家都不陌生,它可是蛋类品种当中,十分受欢迎的一种蛋类,不仅营养价值丰富,而且吃起来的口感好,相比于其他蛋类来说,它的受众群体更广,不管是大人还是小孩子都非常喜欢吃它,并且加上鸡蛋有各种各样的做法,一种食材能够玩转多种花样,不仅可以单独烹饪,还可以用来当作辅助食材,要说家里可以没肉,但不能没鸡蛋。
  而要说鸡蛋各种各样的做法当中,小编最喜欢的则还是水煮荷包蛋,能够最大限度保留其中的营养,并且鸡蛋吃起来的口感更嫩,一般早上煮两个荷包蛋就能补充所需要的能量了,不过想要煮好荷包蛋,可不是一件容易的事情,虽然看起来简单,但也是需要技巧的,如何让荷包蛋又圆又鼓不散花。
  平时可能大部分人煮荷包蛋的时候,都是直接将鸡蛋打入烧热的清水当中,其实对于这一点,很多人都忽视了一个关键点,那就是水开后多加这一步,这样荷包蛋煮出来才会更加好看又好吃,避不必要的麻烦,下面咱们就一起来看看吧!
  【煮荷包蛋的最佳做法】
  第一步,首先往锅中倒入适量的清水,随后开火将其烧热,等到锅中清水冒大泡的时候,说明清水已经沸腾了,这个时候锅内的温度很高,所以咱们可以直接将燃气关掉,再把一个个打入锅中,先不要着急晃动鸡蛋,等到鸡蛋成型。
  第二步,接着保持1分钟左右,再打开小火慢慢的加热,这个时候锅中的荷包蛋就会漂浮起来,等到荷包蛋里面的蛋黄彻底变硬后,就会在眼前呈现一个又圆又鼓的荷包蛋,将其捞出放到碗中,根据自己的喜好加盐或者加糖。
  所以当在家煮荷包蛋的时候,把清水倒入锅中,等到水开后多加关火这一步,这样就可以让荷包蛋煮出来又圆又鼓,并且还不散花,这主要是因为鸡蛋直接打入锅中的时候,如果锅中的水还在沸腾的话,那么就会将还未成型的鸡蛋液冲散,自然周围到处都是蛋清了,并且鸡蛋也会煮变形。喜欢吃荷包蛋的朋友,不妨在家按照以上的方法试试哦!
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江西的名小吃江西包米果怎么样?包米果是主要是在江西赣南地区,是十分有特色的传统小吃,属于客家菜。小编在好几年前有幸吃过包米果,是十分正宗的巧手农妇所招待之美食,因此这个味道真的是美味倒是让小编恋恋不舍。所以说,面发的很好但蒸出的包子却塌陷和死皮是怎么回事?大家好,我是明泽美食,我的回答是面发的很好,蒸出的包子却塌陷和死皮这个问题,在我们平时制作包子的时候经常会出现的,对于这个现象,很多朋友都无法弄明白是什么原因,那么我就为大家做个解南瓜放多久不可以吃?南瓜放多久不可以吃?完整南瓜放2个月以上不建议吃,切开的南瓜放3天以上不可以吃,如有腐烂发霉,无论放了多久都不可以吃。如果南瓜保存得当,没有腐烂发霉,放久一些也可以吃如果南瓜出现腐贵阳清镇有哪些好吃的?清镇作为贵阳市治下的一个县级市,气候不仅好,而且有很多景点,如著名的红枫湖,清镇的美食比较多。清明粑,卫城辣子鸡,都是比较出名,也好吃。清明粑清明粑,是由糯米粉和一种叫清明菜野菜混带鱼是宽的好还是窄的好?为什么?一,野生的好。二,肥的宽的大的基本上都是养殖产品。三,从带鱼色泽和大小肥瘦可以分辩出野生和养殖产品。四,味道上可以多辩出野生与养殖产品。五,从肉质上可以看尝出品味。六,野生味道好,大理有哪些可以带走的土特产?大理的特产了不起的城市大理古城东临洱海,西枕苍山,城楼雄伟,风光优美,位居风光亮丽的苍山脚下,特产美食也是琳琅满目大理气候温和,土地肥沃,山水风光秀丽多姿,地方文化灿烂,民族风情浓日本人的一日三餐都吃些什么?日本人称每餐gohan通常表示蒸米饭。例如,早餐被称为asagohan。典型的日本料理包括一碗蒸米饭。配菜叫做okazu,配上米饭和汤。大米是日本饮食的主食。米糕(mochi)也经你是什么时候开始喜欢喝茶的?当别人问我这茶好喝吗?我除了回答好喝以外,在没有其他的辞藻,后来发现原来茶有那么多名堂,有那多种类,直到遇到了一个老师,渐渐地学会如何冲泡茶,如何辨别茶,什么体质,季节适合喝什么茶都说盱眙县除了小龙虾就没有其它吃的了,你认可吗?盱眙县是江苏省淮安市下辖县,有着2300多年的悠久历史。淮河流经境内,北部濒临洪泽湖,境内有低山丘岗平原河湖圩区等多种地貌,优质的自然环境造就盱眙县的物产富饶。很多人一提到盱眙就想萝卜叶子可以吃吗?萝卜叶子可以吃吗?萝卜叶子可以吃,但是中医辨证为气血虚弱者最好不要吃。萝卜叶一般指青萝卜的茎和叶,俗称萝卜缨子。中医认为,萝卜叶味辛苦,性平,归脾胃经萝卜叶具有生津利气化湿和肠腑理广东兴宁有什么美食?炖鸡酒客家娘酒和鸡肉的完美结合,最好还是公鸡,充分体现了客家人的创新,也和梅州所处地理环境分不开。以前是坐月子的妇女才吃的,现在就变得普及了。梅菜扣肉一半肥一半瘦的肉入口即碎,肥肉
为什么中国人拿蒸的馒头当主食,而欧洲人拿烤的面包当主食?欧洲是游牧民族和商业社会,需要长期四处奔波,这就需要携带干粮,蒸的食物不易长期保存,容易腐烂,而烤的面包则能保存较长时间,便于长期储存和携带。中国是农耕社会,基本不出远门,不需要携早餐怎么吃才最营养?起码要有一个鸡蛋一杯牛奶或者粥一个鸡蛋和一杯奶,外加半个玉米面窝窝头就足够了,粗粮,细粮,一杯奶。点赞()早餐想要吃的营养,首先要有一个好心情,有了好心情,吃什么都香。从营养角度来花生米怎么做才好吃?为什么有的饭店上菜前都先上一盘花生米?饭店就餐前一般会先上一碟花生米,为什么会有如此操作呢?如何制作花生米呢?下面我来回答你的问题。填补上菜时的空白时间我们去饭店点菜到厨师加工完菜肴,再到菜上桌,这个是有一定的时间的,在你家乡的方言中有哪些听起来搞笑的话?我老家方言很有特色。正因为太特色了,所以常常闹出一些让人忍俊不禁的笑话。这里就跟大家说说舞碗汤粉的笑话吧。一天,一家外地人开的粉面馆里,来了一位老农民。老板问老人家,吃什么呢?老人有没有吃过南京大排档的,哪个菜比较有特色?我每次都是先搞一份煎饺,再点一份鸭血豆腐,其它的别人看着点春天吃香椿炒蛋菊花脑汤,夏天吃小龙虾,秋天吃高淳螃蟹老鸭汤蟹黄汤包,冬天喝美龄粥。一年四季吃鸭血粉丝汤盐水鸭烤鸭鸭四件鸭油最值得收藏的十大白酒品牌?年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。每年的白酒江湖都有不同的传说。上世纪中国一共举办五届评酒会,共评出十七大白酒,三十多年过去了,有的品牌依然在中国的白酒市场闪耀着璀璨的光芒,而有的白古人为什么宁愿挨饿也不吃猫肉?在中国猫属于灵性动物,传说有九条命。另外记住了,任何热血动物都是酸性的,猫肉酸性太大不好吃,且古人对猫有敬畏之心。而在广东有一道名菜叫龙虎斗,非常有名,那是人家擅长做而已,说实话广韩国牛肉现在一公斤1090元人民币,远嫁韩国的女人会怎么想?现在的老百姓有无毒素的小菜就行,就别想吃牛肉!韩国人对牛肉的渴望,是一般人所不能理解的。07年到14年间,我曾经在重庆韩国控股的一个企业担任高管,负责生产管理的主要负责人。由于公司什么是澄粉,它和面粉有区别吗?用澄粉做的小兔子澄粉又称澄面汀粉小麦淀粉。是一种无筋的面粉,成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺粉果肠粉等。是加工过的面粉,用水漂洗过后,把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面农村吃宴席和大爷大妈坐一起你会饿肚子吗?这得看什么地方的风俗习惯,还有办酒席人家菜是否丰盛,有时酒足饭饱有时会饿肚子。多年前一个农村同学父亲去世办丧事(俗称吃豆腐),邀齐十个同学开两辆车前去,谁知他那个地方规定是八人一桌羊杂汤配什么吃最好?羊杂土豆配馒头,这是我吃过最好的汤。年轻做过销售和售后服务,由于厂子产品好,行销全国各地,甚至国外。所以我到过的地方也不少。小时候经历了那个年代,从挨饿中长大的。所以长大了对吃,特