1、将肘子处理干净剔除骨头，用线绳绑好，防止煮散
　　2、锅中烧水加葱、姜片、料酒将肘子焯水，再用温水清洗干净
　　3、重新起锅放油，放点冰糖熬出糖色，加适量清水，烧开放八角、花椒、香叶、桂皮、老抽、生抽、盐、十三香、料酒、姜片、葱段烧开备用
　　4、将肘子放进高压锅里，倒入准备好的汤汁，浸泡4.5个小时，启动高压锅＂蹄筋＂键，时间到再焖一会就可以了。
　　我是晚上准备好的，预约六七个小时，早晨就做好了，软糯鲜香十分美味！

炒木耳，总是炸锅溅油，学会一个小技巧，轻松解决此问题，很实用炒木耳，总是炸锅溅油，学会一个小技巧，轻松解决此问题，很实用木耳营养丰富，被誉为菌中之冠，其中富含蛋白质钙磷铁胡萝卜素维生素多糖等营养物质，因此多吃对人体好处多多。木耳爽脆的口感，这样做的草鱼，独特又鲜嫩可口，上桌瞬间被抢光大家好，我是小阿亮，今天来分享一道非常好吃的做法所需材料草鱼金针菇老豆腐葱姜料酒生抽蚝油奥尔良腌料油制作步骤1。草鱼洗净之后，先把鱼头剁下来，鱼肉再切成一厘米的厚片，切完装入碗中，无论炖什么肉，马上下锅就错了，大厨教你一个秘制做法，肥而不腻哈喽，大家好，这里是清清爱做菜，我是清清。今天早上去菜市场花了15块钱买了一块上好的五花肉，这一段时间呢，猪肉的价格终于下降了。我们这边的五花肉14块钱1斤，价格相对来说还是比较便入秋后，我家就馋这8道菜，好吃不贵又营养丰富，比吃肉还要香入秋后，我家就馋这8道家常菜，好吃不贵又营养丰富，比吃肉还要香入秋后，我家最馋这几道家常菜，好吃不贵又营养丰富，比吃大鱼大肉更划算，快来跟着菜谱试试吧！一青椒抱蛋食材线椒300克鸡鸡蛋饼的做法食材面粉鸡蛋葱花一碗面粉一碗半的水，就是这么简单的比例，做出香喷喷的鸡蛋葱花饼耶一碗面粉2个鸡蛋打散装面粉的碗加一碗半的水加一点盐搅拌至顺滑没有粉疙瘩最后加入葱花拌匀喷一点油倒入面包菜最好吃做法，加3个鸡蛋，瞬间变美食，营养解馋像吃肉一样香今天又来跟大家分享包菜非常美味的做法了，今天要分享的这道包菜的做法是包菜粉丝炒蛋。相比于手撕包菜等比较家常，比较常见的包菜做法来说这道道包菜粉丝炒鸡蛋味道更加家常，吃起来更加开胃，鸡蛋炒虾仁怎么炒才能鲜嫩又好吃？虾仁口味清淡并且容易消化。同时吃虾还非常的补钙，虾仁是低脂肪高蛋白的食物。所以不管是哪个年龄段的人都可以常吃一些虾仁，尤其是小朋友和老年朋友们更加适合。当然，对虾过敏的人就除外啦。苦瓜怎么做才能去除苦味，厨师长教你饭店做法，夏天吃清热又开胃今天和大家分享一道家常菜清炒苦瓜的做法，苦瓜是一种既营养又美味的家常食材，夏季食用还能起到清热解暑，清热去火等功效，下面为大家介绍详细做法，有喜欢的赶紧学一下。食材苦瓜辅料红椒调料西瓜到底能不能过夜吃，教你如何科学保存西瓜夏日炎炎，一口西瓜尤其是冰西瓜可令人心旷神怡，沁人心脾，那么很多人面临一个问题，西瓜打开后当天吃不完过夜还能吃吗，该怎么保存呢？西瓜隔夜不能吃。就算西瓜被放进冰箱时，细菌仍然会在它火爆！面条经济沸腾了！门店数涨涨涨涨！为啥成资本香饽饽？能否跑出餐饮巨头？在中式快餐这个领域中，今年以来，一碗小小的面条成了资本争抢的宠儿。据不完全统计，仅今年上半年，至少有8家面类连锁品牌获得融资，金额超10亿元。在资本的助推下，连锁面馆开始加速跑马圈入秋养生，家庭简易炝锅羊肉面条健康一夏驻马店头条我的花样生活今天我们这里预报的有暴雨，今天又是中元节，也就是俗称百鬼过路，晚上就不出门了，天气凉快，中午做个面，晚上还可以再吃一顿，河南人都爱烫剩面条吧，满满的碳