鸡，我觉得炖的蒸的都不太好吃，我觉得还是炒着吃最香，最喜欢那种爆炒出来的味道！也不用焯水，直接生炒，慢慢煸炒透，再多放些干辣椒，辣辣的，有滋有味，吃起来绝对的过瘾！
　　做炒鸡不能用老鸡，那样不容易炒透，要用小嫩鸡，这样炒出来鸡肉鲜嫩入味，特香！ 鸡和土豆可以说是最佳搭档，我炒鸡一般都喜欢放点土豆片，土豆片吸入炒鸡汤汁，吃起来非常的有味道！土豆还可以收干汤汁，让菜汁更浓稠，鲜亮！
　　下面我就详细教你怎样做好一道炒鸡！
　　【风味炒鸡】
　　第一步，把鸡里外洗干净，剁成小块。把土豆洗干净后去皮切成薄片，然后用清水冲洗一下。小尖椒切成段，大葱切片！
　　第二步，炒鸡一定要把锅刷干净，否则炒的时候容易粘锅。锅放置在火上，下入底油烧热，先放八角 小茴香 花椒炸出香味，然后加蚝油 生抽 面酱用小火慢慢炸出香味！
　　第三步，把鸡块放入锅中煸炒，炒的时候要用中火，慢慢把鸡块煸炒至发白，让调料的香味更好地融入鸡肉中！
　　第四步，加入两大勺料酒，料酒一定要买好的，能最大程度的去除腥味。然后加入清水，盐，味精，鸡精，大火烧开。盖上锅盖，转小火慢慢靠至入味！
　　第五步，把土豆片放入锅中炒至断生入味，然后加入青椒，用大火把汤汁收浓，出锅装盘即可！
　　【技术要点】
　　1 煸炒鸡块的时候要用小火慢慢煸炒，不能着急，慢慢炒至入味，这是关键的一步！
　　2 土豆片切成和硬币厚薄度一样就行，太薄了容易碎口感不好，太厚不容易入味！
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河南省的4大好酒，每一款口感都十分不错，可惜知道的人却不多不知道大家有没有发现，很多省份酒量排行榜中，河南省都是名列前茅的存在。确实，河南的酒文化源远流长博大精深，有着非常深厚的酿酒历史，并且河南的美食也是居多，美酒配美食，造就了河南酒友传统五仁月饼吃腻了，不妨试试这4种，口感独特，打开味蕾新需求时间过得真快，还有一个月左右，就要到中秋节了，中秋节是阖家团圆的日子，离家的游子无论身在何处，在这一天都会赶到家里，和家人团聚在一起，赏着圆月，看着中秋晚会，在吃上一块自己喜欢的月躲在货架最底层的5种低价白酒，包装简陋，却都是纯粮好酒无论是在工作中应酬，还是生活中参加酒席的时候，人们都喜欢喝一些小酒。喝酒可以拉近人与人之间的关系，把陌生人变成好朋友，另外通过观察一个人的酒品，也可以看出他的人品。喝酒对我们的人际自家母鸡下的蛋，吃不完时不妨试试这样做婆婆养了十几个母鸡下蛋，每天都能下十来个鸡蛋，多得吃不完，吃多了也觉得不好吃了。后来我每次这样做，每次上桌都抢着吃。简单的食材做出不一样的美味，看看我是怎么做的吧准备食材鸡蛋3个，万能酱汁，凉拌什么都好吃，这些凉拌菜赶紧学起来头条吃货节清爽开胃，超级下饭的凉拌生菜5分钟搞定食材生菜2棵蒜末1勺熟芝麻1勺辣椒粉1勺1，碗中加1勺蒜末，1勺辣椒粉，1勺熟芝麻，淋上热油，再加入3勺米醋，2勺生抽，适量花椒粉，有着特殊情感的小吃，哪个才是吃货们真正的快乐星球？说来也怪，几乎每个吃货的记忆中，都会有一些，只要提起名字，就会疯狂咽口水的小吃。这个小吃，也许在别人看来很普通，甚至无名无姓，但胜在陪伴。尤其开在学校门口，并吃了很多年的，那在吃货夏天吃瓜，牢记5吃3不吃，顺季节而食，身体棒棒哒导语大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生何处不相逢，看见就是缘分。我是上班族也是一个宝妈，每天在工作与灶台之间轮流转，累并快乐着。如果您和我一样，每餐不知道捣鼓印度牛粪饼一盒30元，产品常常卖到脱销，到底有什么用处？不仅牛粪饼，在印度牛尿也是一种畅销的饮品。特别是此刻，印度疫情非常严重，在当地很多人认为喝完牛尿就可以治疗百病，就可以得到上帝的庇佑，所以有很多人甚至跟着牛准备接牛尿，直接一饮而尽董酒最正宗的是哪款酒？董酒的入门级单品董酒密藏酒，董香型纯粮固态白酒，酒精度54，净含量430ml。董酒的专业级单品董酒1997年份酒，董香型纯粮固态白酒，酒精度59，净含量500ml。可以达到作为董酒现实生活中，你见过最奇葩的人是什么样的呢？我见过一女的就很奇葩，36岁，长的也很漂亮，她原本有一个非常幸福的家庭，老公和她同岁，有一个活泼可爱的女儿，可是她好好日子不过，和一个比她大二十多岁的老男人跑了。可能很多人会认为她吃了这么多年芥末是用什么做成的，为啥叫芥末？芥末分为两种，黄芥末是芥菜的种子研磨而成，绿芥末（青芥辣）是用辣根（马萝卜）制造的。黄芥末源于中国，呈黄色，微苦，是一种常见的辛辣调料，多用于凉拌菜。绿芥末（青芥辣）源于欧洲，添加