记得我小时候，只有在过年时，才能吃上一次炸萝卜丸子。过年时不只是炸丸子，还会炸酥肉 带鱼 花生米等，我们这叫做过油！
　　以前过油都是用大锅，倒上很多油，把柴火烧的旺旺的，然后开始炸。而我们小孩早就围在一边等着出锅，口水都能流出来！
　　现在无论时间还是条件都充足了，想吃丸子了，无论什么时候都可以炸上一锅吃，很过瘾！
　　如果你不经常炸丸子，可能不懂，炸萝卜丸子不能只放萝卜，一定要加点扁粉才好吃。不仅味道美，还会增加面糊的粘性，丸子不会发散，吃起来很香脆！
　　下面，我把多年炸丸子的方法和经验分享给你！
　　【炸萝卜丸子】
　　第一步，把青萝卜洗干净然后剁碎，撒上少许食盐，等萝卜出水后，把水挤干净放入盆中！把扁粉提前泡发好剁碎，也放入盆中！
　　第二步，大葱黄姜剁成末放入盆中，加入盐，面粉，清水，搅拌均匀，和成面糊！
　　第三步，把锅放在火上，倒入色拉油，要多放一些。然后烧到6成热的时候，用手把面糊挤成丸子，一个个下入油锅中！注意，下丸子的时候要慢一些，防止粘连，糊锅！
　　第四步，等丸子炸至定型的时候，用勺子轻轻的搅动，让其受热均匀！炸至过程中，油温不要太高，保持7 8成热即可！
　　第五步，等你看到丸子变成焦黄色，慢慢飘起来的时候，用漏勺捞出即可！
　　【小厨提示】
　　1 炸萝卜丸子，尽量要用青萝卜，这个味道会非常的好！
　　2 如果你家没有扁粉，用粉条也可以！
　　3 因为丸子既能当菜就能当饭，食盐要适量放，不要太咸

吃山药炖排骨对身体有什么好处，哪些人要常吃？感谢邀请。山药和排骨的确都是美味又营养的食材，人们也常常把两者炖在一起，山药炖排骨有什么好处？那还得来了解了解山药和排骨各自的价值。说起排骨来大家可能口水直流了，用来炖汤的排骨我们中国的肥肠之乡在哪？你觉得哪里的肥肠最好吃？要说肥肠好多城市都会吃，从山东的九转大肠，到东北的溜肥肠，但我认为肥肠最好吃的方法无疑是水煮，辣子，要说辣，又有谁能做的过四川，江油，肥肠之乡，红烧肥肠是四川江油市的一道汉族传统佳在中国什么地方喝酒最厉害？什么地方喝酒规矩最多？我是内蒙的，其他地方的不太清楚，就说内蒙中西部的喝酒规矩吧。一喝白酒用分酒器和小杯，一人一套。若是知近的亲朋直接用大杯倒满。目前除了应酬活动，一般没有人强迫他人喝酒了，都是随意。喝还记得你小时候怎么过中秋节的吗？谢大圣邀请！首先祝小悟空及头条工作人员国庆中秋节日快乐！我小时的中秋节和现在差不多，俺家玉米种了辣么多，白天坐地上剥玉米棒子，弄的一嘟噜一嘟噜里，木棒上挂，平房上搁。到了中午妈妈一为什么农村酿的烧酒度数高，但是哪怕不会喝酒的人喝了都不易醉？现在农村还有很多农民有自酿酒的习惯，一方面享受酿酒这一过程，二是在忙完农活后，喝一口自己酿的酒，一身的乏气消失殆尽，心里也更加舒坦。现在市面上也有很多的酒，人们总喜欢跟自己酿的酒做怎样制做出甜而不老的酒酿？大家好，我是头条美食号乐家享食的作者，很高兴回答这个问题。酒酿特别受到女孩子们的喜爱，冬天到了，有些朋友冬天手脚冰凉，经常食用些酒酿还能改善这种情况，很多人也会自己在家做酒酿。成功凉皮的辣椒油怎样做出来的？哈哈，不请自来。辣椒油可不仅仅是凉皮的灵魂，很多美食的灵魂都是它，比如凉面，面条，各种凉拌菜，各种蘸水等。所以辣椒油的口感越好，所做出来的菜越好吃。那么我们来谈谈怎么做一份好的辣椒烤鱼酱有哪些配方呢？怎么做比较好吃？万州烤鱼其实包含了多种味型的烤鱼在内，比较出名的有麻辣，香辣，泡椒，豆豉味型。万州烤鱼之所以好吃，并不仅仅是秘制酱料一个原因，还有辅料的搭配，烤鱼的手法，老油的炼制，香料油的炼制，新疆烧烤真的有传说中的那么好吃吗？新疆烤肉，非常好吃，是新疆最有特色的食品欢迎大家来新疆品尝。这个问题太有才了。烧烤是一种生活习俗，是人生的一种境界。你不体验，永远理解不了。用一个形象的比喻。就好比是在沙漠中行走水为什么很多人独爱苍蝇馆子？我就是苍蝇馆子的忠实追谁者爱上苍蝇馆子，其实有几点吸引我。第一，小馆子，一般量大实惠，口味好。做法你怎么吃都是吸引你的，那相识的味道。第二，服务，一般的苍蝇馆子都是夫妻店，不会出现为什么牛肉可以半生吃，但猪肉不可以？考虑到寄生虫和细菌的问题，肉类最好经过高温灭菌处理后再食用。1其实猪肉也有生吃的吃法。大理生皮是一道独特的美食。凉拌生皮，是白族人一道非常有特色的家常菜。最地道的生皮是在杀猪后，用