芹菜,在菜市场中很常见,也是生活中经常吃的一种蔬菜,但是大多数人对芹菜是持有排斥的态度,觉得芹菜的味道很臭,难以入口。芹菜中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,利于通便,纤维素进入肠道后转化为一种抗氧化的木质素,帮助人体及时排除肠道毒素,达到减肥的效果。其实芹菜的营养价值很高,常吃对健康是有益的。 生活中很多人吃芹菜是为了减肥,那么对于减肥芹菜的做法,你知道哪几种呢?今天小编介绍几种芹菜的减肥吃法。 芹菜减肥吃法一:鲜芹菜汁 通常最简单的方法就是榨汁,将芹菜和苹果一起放在榨汁机中,榨成新鲜的果汁,这样每天喝一杯即可。其实,与芹菜搭配的水果很多,比如说梨以及胡萝卜等等,这个可以根据自己的口味进行自由搭配。 芹菜减肥吃法二:糖醋芹菜 准备好适量的芹菜,糖和醋。将嫩芹菜清理好叶,并将茎洗净,放入沸水中煮一会。等到茎变软时,将其捞起并沥干水。切小,再加入适量的糖,盐和醋拌匀,浇上香麻油拌匀即可食用。糖醋芹菜酸甜可口,可以清油腻,对降压,降脂也有帮助,很适合高血压病患者。 芹菜减肥吃法三:核桃凉拌芹菜 将核桃仁直接剥皮,之后用热水浸泡,洗干净直接用切好的芹菜放在一起,简单的撒上一些食盐,放上几滴橄榄油即可食用。这种吃法不仅能够减肥,而且有核桃的加入,其营养更加丰富,且具有非常好的美容养颜之功效。 芹菜减肥吃法四:牛肉炒芹菜 将牛肉切成细丝,放入碗中,加入酱油、葡萄酒及淀粉抓匀,使牛肉丝腌制入味。芹菜去根,茎叶洗净切段,备用。在锅内放入植物油,油热后,加入牛肉丝,旺火煸炒,等肉色变白后,把牛肉捞起来。趁着锅中的油,加入豆瓣酱煸炒。加入芹菜、盐,炒几下后加入牛肉丝一起炒,即可出锅。我们都知道牛肉是脂肪含量很少的肉类了,而且能量也高很适合想减肥的人群食用,搭配我们的减肥蔬菜,芹菜,就更上一层楼了。 芹菜其实对人体的健康是很有帮助的,尤其是爱美的女士,一定要多吃芹菜,以上就是关于芹菜的减肥吃法,希望你可以学会,给家人和自己做美味的美食。