说到乐山的美食，就不得不提钵钵鸡，乐山有句话说＂干精精、瘦壳壳、一顿要吃八钵钵＂，钵钵指的就是大名鼎鼎的钵钵鸡，乐山有很多钵钵鸡店，比较有名的有骨真记、纪老四、叶婆婆，这几家属于大众化口味，本地人和外地人都能吃习惯，在乐山有一家本地人才能吃得到的＂宝藏＂钵钵鸡，做的是地地道道的本地口味。
　　这家店开了有20年了，藏在一个市场里，店面一个特别简陋的棚子，旁边是居民区和市场，就是一家大隐隐于市的＂宝藏＂店，其貌不扬，不像各种网红店非常嘈杂，而且不用排队，这家店开在这里应该是本地人都来吃的。
　　他家才是钵钵鸡的正宗吃法，不用选串，钵钵鸡是现泡的，一盆端上来吃多少算多少，只有一种红汤的，荤素同价，签字是非常细的签子，油汤黑红黑红的，里面有很多芝麻，鸡皮、木耳、鸡脚筋、土豆片、海带、猪皮、豆腐干，各式菜品非常齐全，红油和芝麻的香味搭配的刚刚好，看着非常有食欲。
　　吃钵钵鸡千万不要把筷子伸到锅里，为什么呢？因为不管是小店还是大店，这一锅红油都要拿回去继续使用，所以吃的时候吃多少拿多少，钵钵鸡吃的是香而不是辣，素菜基本七八分熟，所有食材都很入味，入口红油的香味瞬间散发出来，这种感觉简直爽翻了！
　　最早的钵钵鸡里面只有鸡肉，就是鸡身上的各种部位，到后来慢慢衍变出青菜、鸭肠、牛肚等各种食材，钵钵鸡好不好吃，除了红油，卤汤也是关键，上面是红油，底下全部是鸡汤，非常的鲜美，整体的口味很麻很辣，论口味完全不输很多排长队的网红店。
　　来到一个城市品尝美食，不一定都是名气大的店，往往都是破破烂烂的小摊，藏着地道的本地美味！

单丛茶是什么茶，好喝吗？单丛属乌龙茶产于广东潮州饶平一带，与闽南铁观音闽北的岩茶台湾乌龙并称国内四大乌龙茶产区，清雅的花果香气闻名。乌龙茶的特点是3070之间的发酵程度，既保留绿茶的自然花果鲜香，又不能有河南北部农村一天三顿饭都吃什么，你最爱吃什么？我在河南洛阳，也不算河南很靠北，但是我觉得饮食都没有什么大的差异。农村的，民风比较淳朴，所以每天吃的东西也比较简单。可能我们在城市中一天能吃三样，在农村，一般一天吃两样东西。早上和天冷这汤我隔两天必煮一锅，润燥滋补又养人，补钙比骨头汤更有效常言说三九补一冬，来年无病痛。冬至过后开始数九，进入一年中最寒冷的季节，这时我们一定要注意及时添衣保暖，避免生病同时冬天就是一年四季中进补的最佳时节，此时吃些一些滋补的食材，既能为12道年夜饭菜谱，简单又美味，关键寓意好辞旧迎新是新年，今年的年夜饭菜谱新鲜出炉啦！俗话说民以食为天，除夕这样举家团圆的大日子里，唯有美食不可辜负啦！贴春联吃年夜饭是过年的风俗，忙忙碌碌一整年，家的幸福感体现在除夕夜的一你最拿手的菜或者美食是什么？煲我的拿手菜太多了，下饭下酒的都有，因为我是一个大厨，没有我不会的，想学什么菜可以私信我哦，以下这些就是我拿手的我感觉只要有辣椒就能做出可口的美味大家好！谢谢邀请，我是幸福哥。拿手青岛让你最难忘的美食是什么？青岛的美食众多，尤其是到了青岛旅游的人，到了青岛最喜欢漫步在青岛街头寻访美味，今天就来说说我们心中最难忘的美味是哪一种。青岛有很多小餐馆，厨师手艺高超，却偏偏店面看起来很普通，记得腌东北酸菜，不要只放盐，牢记3个关键，酸菜爽脆，不腐烂不发霉腌东北酸菜，不要只放盐，牢记3个关键，酸菜爽脆，不腐烂不发霉说到北方人爱吃的酸菜，那必然是用白菜腌出来的，也就是东北酸菜。腌出来颜色发黄，虽然看上去没什么食欲，但是味道可是一绝，又第六篇青菜豆腐米饭注一日三餐，做好家常菜才是平凡人生的一大快事。一年四季之中，食材随着季节变化而相互轮替，有啥吃啥，尤其当季食材最鲜美一怎样做好家常菜1所有烹饪手段，目的都是为了还原搭配提升食材本来冬天多吃素菜身体好，试试这5道家常小炒，少油清淡，营养不上火大家好，我是大磊，又到了分享美食的时间。天气越冷，在吃东西上面，更要讲究营养均衡。晚餐不建议吃太多油腻的食物，还要注意素菜的搭配。说到素菜，大家的刻板印象中往往是清汤寡水没什么花样辣味酱肘子配方及详细加工制作方法辣味酱肘子配方及详细加工制作方法辣味酱肘子配方及详细做法主料猪后肘两个。香料八角10克陈皮5克桂皮5克山楂片5克香砂3克山奈3克花椒3克小茴香3克白蔻1克香叶1克丁香1克去籽草果1正宗宫廷桃酥的经典配方，这才是小时候的味道听到宫廷桃酥饼这个名字时，大家有没有猜到，这是一个有情怀有故事的饼？没错，它就是这样的饼。桃酥饼，一种传统的点心，也是我们童年的味道。记得小时候路边卖的手工桃酥，也记得逢年过节去亲