不同省份都有哪些代表性的白酒?你的家乡有什么酒?
鄙人仅回答文史类问题。
苏酒:洋河、双沟大曲(家乡的名酒)
江苏简称苏,曾经的"三沟一河"名噪一时。苏酒如今的代表洋河和双沟,不仅是省内也是全国知名的品牌,现在更是走向了世界的舞台。
川酒:五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、全兴大曲、沱牌
四川简称川,有时也称蜀。四川是白酒大省,品牌种类数量多,且质量很高,因而川酒在国内的声誉很高。
贵酒:茅台、董酒、习酒
贵州简称贵或黔。贵州不仅有贵烟,还有"贵酒",茅台则是贵酒的最佳代表。
陕(秦)酒:西凤酒、店头高酒
陕西简称陕或秦,所以陕西的白酒也称陕酒或秦酒。西凤酒是陕酒的最佳代表。湘酒:酒鬼酒、湘泉酒、武陵酒、浏阳河
湖南简称湘,产自湖南的白酒也被称为湘酒。
鄂酒:稻花酒、枝江酒、白云边、石花酒
湖北简称鄂,有时也称楚。鄂酒品牌也不少,白云边酒在全国市场的竞争力不容小觑。晋酒:汾酒、杏花村、竹叶青
山西简称晋。在这片土地上曾诞生了晋商这一神秘又精明的队伍。产自山西的白酒也被称为晋酒。
豫酒:宋河粮液、杜康、宝丰、赊店、张弓、仰韶
河南简称豫。以上六个品牌被称为"豫酒六朵金花",但其实河南地区还有很多白酒品牌,河南的酒水市场深不可测。
鲁酒:泰山、兰陵酒、孔府家酒、景芝、古贝春、扳倒井、趵突泉、琅琊台
山东省简称鲁。山东也是产酒大省,品牌众多,产量巨大,上面提到的几个品牌被称为"鲁酒八大金刚"。
赣酒:四特酒
江西简称赣。四特酒是代表品牌。
皖酒:古井贡、口子酒、金种子、迎驾贡酒
安徽简称皖。不过在酒圈,人们好像更习惯把安徽的白酒简称徽酒,古井贡、口子酒、金种子、迎驾贡酒是"徽酒四朵金花"。
青酒:青稞酒
青海简称青,青稞酒是典型代表。冀酒:衡水老白干、丛台酒、板城、刘伶醉
河北简称冀。在几个品牌当中,衡水老白干的知名度相对来说更高一些。京酒:二锅头
北京简称京。红星二锅头、牛栏山二锅头,总之就是二锅头的天下。
津酒:直沽烧
天津简称津。直沽烧是比较典型的津酒。
蒙酒:河套酒、宁城老窖、蒙古珍酒
内蒙古自治区简称蒙。蒙酒的品牌也不算少,只不过对大多数人来说认知程度和熟悉程度都比较低。
新疆-天方夜谭-非高温蒸馏葡萄富集酒
60度,烈酒,热情,豪迈,就像新疆人的性情一样
简单说几个比较常见的酒。
贵州——茅台
提到贵州,茅台酒绝对是很多人头脑里的第一反应。但其实贵州当地人是不常喝茅台的,因为贵州出产的白酒品牌太多了,市面上能数得出来的就二三十家,国乾、习酒、董酒、国台、黔庄.....等等。
安徽——古井贡
安徽省的地方特色酒可以说一是古井贡、二是口子窖、三是迎驾,这三个都有各自的消费人群。
北京——二锅头
提到首都北京,特色白酒毫无疑问是"二锅头"。据说有一种说法是:"到京城有三乐——登万里长城、吃全聚德烤鸭、喝二锅头,三乐不全不算到北京。
浙江——绍兴黄酒
大多数南方省份不爱喝白酒,浙江也是如此。虽然市面上浙江白酒有致中和九珠潭,但是当地人还是喜欢喝黄酒或者青梅酒。
河北——衡水老白干
如果非要给河北选一个代表性的地方白酒,那一定是老白干了。
四川——五粮液、郎酒、泸州老窖
四川产的酒是浓香型的酒,每个品牌的口感也稍有差别,所以大家的选择也不同。