地标产品皮薄肉厚,爆甜多汁,精品水城红心猕猴桃抢鲜上市
有一种水果,以清甜香软、肉厚多汁闻名。 莹润的翡翠绿,包裹着一颗灿烂的小太阳,它就是红心猕猴桃。
咬一口,肉质细腻爽滑,甜蜜的滋味从舌尖溜到心坎儿里!细腻果肉,舌头一抿就化了。 一嘴下去,满口兜不住的汁水,浓香四溢的口感,足以令人忘却一切的烦恼。
猕猴桃黄金生产点六盘水
六盘水位于贵州西部,云贵高原一、二级台地斜坡上,是中国野生猕猴桃之乡。 红心猕猴桃基地位于北纬26.5度,此处属于北半球上猕猴桃黄金生长线的黄金生长点,地理条件得天独厚不可复制。
平均1200米的高海拔低纬度,使六盘水当地的昼夜温差大于7度,是全国猕猴桃生长周期内唯一大于5度的种植区。 巨大的温差让这里的红心猕猴桃糖分留存多,造就了独属于它的,甜美迷人的口感。
红心猕猴桃的根系分布浅,叶片大,在夏季阳光日照时间长,果实生长速度快,需水量大。 六盘水平均降水量 1200 ~ 1500 ,且降水分布均匀,所以这里产出的红心猕猴桃水润多汁,饱含甘霖。
△基地实拍
这里长达 260 天的无霜期,给红心猕猴桃提供了充足的光照,它们在基地茁壮成长, 每一颗猕猴桃的内部仿佛都包含着一个小太阳一样, 弥漫着阳光的味道。
自然生长,人工呵护
种植基地属微酸性土壤,土壤层厚,而钙、硒、磷等多种人体所需的多种微量元素随着雨水浸润土壤,使得红心猕猴桃拥有了独特的风味。
又得益于果农们农家肥的施用,比起粗暴的化肥, 农家肥肥效缓和而持久,有利于改善土壤的供肥环境,在供给营养的同时保护这片得天独厚的沃土。
△基地实拍
在优质的自然条件下,每一颗猕猴桃生长过程中的数十道工序完全采用人工完成, 不使用催熟剂、化肥,不使用除草剂,而换用人工除草,这样无污染、无添加的生长环境才能成就天然的味道。
△基地实拍
当红心猕猴桃开花结果后,果农们就要在烈日下为它们穿上"衣服", 采用人工套袋的方式物理防虫,将生长不好的猕猴桃枝干狠心剪掉,只有人工才能保证如此细致的操作。
尝一口来自贵州的水润娇嫩
在如此养尊处优的条件下长大,六盘水的红心猕猴桃是当之无愧的"果中之王"。 与普通猕猴桃相比,水城红心猕猴桃的维生素C含量更为丰富,含量是柠檬的 11-13 倍,是普通苹果的 6-12 倍。
而它果心鲜红的秘密则是在于富含花青素,所以总有食客称赞红心猕猴桃尝起来有一种独特的花果香, 入口芬芳馥郁,甚至连呼吸间都带着点点甘甜。
今年的六盘水红心猕猴桃如约而至,终于在大家的期盼中成熟啦,一年的等待只为在初秋时节一亲芳泽。
将饱满圆润的红心猕猴桃捧在手中,可以看到它的果皮光滑且薄,正是因为少了绒毛的保护,所以它比起其他品种更为娇嫩,在种植中需要投入更多的人力。
△基地实拍
轻松将果皮剥下,内部的果汁就迫不及待迸发而出, 超高的甜度让手指变得黏黏糊糊,心急的食客这个时候通常会嗦一嗦自己的手指,不容许一点一滴的浪费。
一口咬下,甜蜜的味觉沁人心脾,软糯的果肉在唇齿间来回跳跃,这入口即化的口感几乎没人能够抵抗。
一颗猕猴桃下肚,自然的清香久久回荡在舌尖,中间黑色的籽带来另一层脆脆的惊喜,如此清爽的体验不容错过。
原始种植,现代工艺
六盘水与红心猕猴桃的故事可以追溯到 2012 年,一名女大学生勇敢的回乡创业,在历经了重大亏损后,仍然鼓起勇气坚持,鼓励当地农民参与其中,最终带领当地完成致富。
△基地实拍
现如今,已有 20000 多亩土地被纳入猕猴桃种植基地,当地农民摇身一变成为股民以及果农, 这颗刚摘下的红心猕猴桃不仅是美味佳肴,更是属于贵州的无限荣耀。
△基地实拍
果农采摘下的猕猴桃会被投入进口自新西兰的智能分选线,将红心猕猴桃从重量、外观、糖分等方面全面透析, 每一颗都是百里挑一的存在。
△基地实拍
猕猴桃的包装也经过了多次测试,甚至精细到每一颗猕猴桃的保鲜防撞, 它们在绿色的礼盒中排列得整整齐齐,看起来特别大气精致,不管是送礼还是自留都是绝佳的。
△包装实拍
娇滴滴柔嫩嫩的首批红心猕猴桃已经成熟,美味又养人,品尝今年份的新鲜,就在现在哟。