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开春第一鲜!高山新鲜羊肚菌上市了,一口吃出春天的味道

  "好雨知时节,当春乃发生"。来自云贵高原的美味羊肚菌,破土而出,旺盛生长,这或许是开春以来最鲜美的食材。
  春天的第一口鲜味
  羊肚菌因菌盖部分凹凸成蜂窝状,满是褶皱,像极了羊的胃(肚),所以得名羊肚菌。
  作为四大名菌之首,羊肚菌被誉为食品中的"软黄金",又被称为"菌中皇后"。
  柔嫩的口感和难以用言语描述的鲜美滋味, 让很多人都喜爱着它。在西欧国家,羊肚菌犹如鲍鱼一样受到广大食客的欢迎。
  《本草纲目》中记载:"羊肚菌,性平,味甘,具有益肠胃,消化助食,化痰理气,补肾纳气,补脑提神之效"。
  春天里的第一口鲜味,一定是属于羊肚菌的。无论是羊肚菌炖汤,还是用来清炒,都非常的养生滋补,极致鲜美。
  仿野生种植,致富好产业
  晴隆县位于云贵高原中段,苗岭山脉西部,属温凉湿润的高原亚热带季风气候区,这里群山环绕,空气清晰,昼夜温差大。仿野生羊肚菌就长在这儿。
  眼下,正是羊肚菌成熟的季节。这是晴隆县第二年种植羊肚菌,根据农户们介绍,每亩地种植羊肚菌的产值算下来净收入都是 15000 元以上。
  仿野生种植的黑色大棚内,当地农户正忙着采收,看着这一筐又一筐的羊肚菌,他们的心中满是欢喜。
  由于种植周期短,产量产值高,羊肚菌已成为了带领当地农户们发展致富的好产业。
  香味四溢,口感鲜嫩
  新鲜的羊肚菌香味四溢,集肉类的浓郁、菌类的清香于一体,口感鲜甜脆嫩,层次丰富。
  羊肚菌属珍稀名贵野生菌,富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素及 18 种氨基酸。 在民间有这样的说法:"年年吃羊肚菌,八十照样满山走"。
  羊肚菌可以说是能"化腐朽为神奇"的食材,无论烹制什么,只要加一点羊肚菌,瞬间就会增加独特的鲜美奇香。
  贴心包装,顺丰包邮
  泡沫箱+吸水纸+冰袋
  采摘后的晴隆羊肚菌,每一份都会采用"泡沫箱+吸水纸+冰袋"的方式打包,发货选择顺丰冷链原产地直接发货, 以确保为您送上的都是新鲜食材。
  小提示:请尽早食用,时间越长营养流失越严重。收到货后,可将羊肚菌放入冰箱保鲜存放 3 天左右。
  春节刚过,大鱼大肉已食之无味。此时,不如来一碗滋补养胃的羊肚菌汤吧,一起品尝这个春天里的第一口鲜。
  注:部分图片来源于网络,如有侵权请联系删除
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为何北方人一生病总想吃黄桃罐头?黄桃罐头究竟有什么作用呢?曾有人在某音里把黄桃罐头形容为北方人的神药,包治百病,一吃病就好。事实上,要说黄桃罐头有治病效果,那肯定是没有科学依据的。但是为什么北方人生病都喜欢吃黄桃罐头?家长也喜欢买黄桃罐头面粉最过瘾的6种做法,不用烤箱,咬一口酥掉渣,一出锅就抢光了面粉别只会包饺子,蒸包子,今儿蓉儿为大家分享6道面粉的新做法,咬一口直掉渣,非常的酥脆过瘾,大人小孩都爱吃。椒盐饼食材清单面团3克酵母3克酵母面粉300克鸡蛋1个椒盐花椒50克盐4我国10大高度酒,65度垫底,全喝过的人很少,看看自己喝过几种人生百年,不过是半世烟火,潜心研究家常菜,欢迎您关注我,一起做美食。前几天,与几位老酒友小聚了一下,三五杯白酒下肚,老酒客们也打开了话匣子,聊的话题只有一种,那就是酒。这次老酒友们家乡有一种只有女人酿的酒也叫娘酒却有着两千多年的历史传统很多年前,在南方的乡村里每到秋收结束后,家家户户便会用柴火灶蒸上一甑热气腾腾的糯米饭,饭香飘散在整个秋高气爽的小山村,过不了几天又是一股香甜的酒香在环绕在乡村低矮的房子上空。家乡年家庭版卤牛肉,只需4样调料,牢记3泡,酱香十足,酥烂不塞牙家庭版卤牛肉,只需4样调料,牢记3泡,酱香十足,酥烂不塞牙大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是家庭版卤牛肉,只需4样调料,牢记3泡,酱香十足,酥烂不塞牙!马上要到端午天热要多吃这菜,一焯一拌脆嫩爽口,营养还便宜,每周至少吃两次莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道芹菜拌胡萝卜的做法,这是一道特别适合夏季天热时候吃的美食,消暑解渴,大人小孩都适宜。马上要进入六月了,到广州有什么本地特产白酒吗?高端白酒广州塔牌以及除了珠江农场生产的米酒,基本上没有了。广州曾经有国营酒厂,生产白酒及其它酒类,其中曾经是广州名酒,可能是老广才知道,是用广州特产荔枝酿造的美酒状元红,但这个品牌大排档饭店里聚餐,你们使用公勺公筷的吗?其实公不公筷我无所谓?有就用,无也可,中国上下五千年的饮食文化习惯,就是大家围座在一起,共享一卓菜,同涮一锅汤的传承,时至今日,这是多么悠久的历史哟,他不竞是饮食一文化传承,而且是在鲁菜馆吃饭,这9道菜必点,全是鲁菜精品,老板你是山东人?鲁菜,以其刀工工艺精湛而冠绝天下,其味道鲜美更是妙不可言。走进山东,必须要进一家地道的鲁菜馆子尝尝鲁菜的金身,以下这9道菜,在鲁菜馆吃饭一定要点,全是鲁菜精品,老板还以为你是山东人这种长长的山东馒头出名吗?家乡的馒头分两种,一种圆馒头,一种长馒头。圆馒头有馅儿,过年的时候家家户户都会做。腊月里准备好馒头馅儿,送到馒头店里请师傅加工,付点儿加工费就行。馅料通常是鲜肉和青菜,剁碎了,加些春天,适合老人小孩吃高钙菜,营养好吸收,常吃身体棒春天是各种瓜果蔬菜大量上市的季节,价格便宜营养又齐全,适合给家人多吃一些。在众多应季的瓜果蔬菜中,小小家更偏爱西葫芦这个蔬菜,它虽然看起来平平无奇,自身也没有什么特别的滋味,但营养
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