酒味茶倒七分,酒倒八分
每逢聚餐吃饭,我们都会喝茶喝酒,然而,倒茶倒酒这些是有讲究的。人生如同一场旅行,太过于追求完美往往会忽略沿途的风景,在很多人眼中人生最潇洒的状态是:半人半我半自在,半醒半醉半神仙。半亲半爱半苦乐,半俗半禅半随缘。过盈则缺,过满则亏,过刚易折是很多人都明白的道理。人们常说"七分茶八分酒,留下几分是人情"说的似乎也是这样的道理。
源于古代的风俗文化
那么为什么会有这样的礼仪呢?这就来源于王安石和苏东坡之间的一段故事了。
相传有一次王安石作了咏菊诗:西风作夜过园林,吹落黄花满地金。没有写完,有客人拜访就去见客了,恰巧苏东坡来,看了这两句诗,提笔写道:秋英不比春花落,说与诗人仔细吟。因此,苏东波被贬去湖北,临行前,王安石交待:待得回京城时,带一些长江中峡水回来。在黄州的秋天,苏东波明白黄州的菊花是不落花瓣的,非常佩服王安石。
三年后,苏东坡考绩回京城,特意到三峡取水,可是只顾贪看美景,船过了中峡,才想起取水的事。打算让船夫回头时船夫说:"三峡水流如此湍急,回头谈何容易,三峡水水一流而下,下峡水不是也从中峡来的吗?"苏东波一想有理,就取了下峡水去了京城。
苏东坡回到京城送水给王安石时,王安石很是高兴留下他一起试新茶,取出皇上新赐贡茶,用扬子江中水冲泡。苏东坡不待王安石开口,忙抢先说自己在黄州的经历:菊花确实有不落瓣的。茶泡好,王安石给自己和苏东波各倒了一杯,只有七分。苏东坡心中想,此老如此吝惜,一杯茶也不肯倒满。王安石端起茶,喝了一口,品评一番,皱起眉头说道:"你这水是三峡水,可不是中峡水吧?"苏东坡吓了一跳,赶忙把情况说明。王安石说:"三峡水性甘纯活泼,泡茶皆佳,唯上峡失之轻浮,下峡失之凝浊,只有中峡水中正轻灵,泡茶最佳"。苏东坡如醍醐灌顶,幡然醒悟。
王安石又说道:你见老夫斟茶只有七分,心中一定编排老夫的不是。苏东坡被说中心事,忙说不敢。王安石又说道:这长江水来之不易,你自己知晓,不消老夫饶舌,这茶进贡,一年正贡365叶,陪茶20斤,皇上钦赐,也只有论钱而已,斟茶七分,表示茶叶的珍贵,也是表示对送礼人的尊敬;斟满杯让你驴饮,你能珍惜吗?好酒稍为宽裕,也就八分吧。苏东波一句也不敢回应。从此流传下来七分茶八分酒的美谈和礼仪。
"七分茶八分酒"到了今天不仅仅是礼仪更多的是赋予新的意义:行事把握分寸,说话留有余地,待人宽容之心,处世淡泊从容。正所谓:接受平凡,接受遗憾,接受人生之中的不完满。太满则亏,太盈则泄。不太满的人生,或许才是真的圆满。
全麦红丝绒蛋糕12月是无比令人期待的月份吖要不了多久圣诞新年烟花这些美好都会如期而至今天又解锁了低卡健康应景的圣诞红丝绒蛋糕纯全麦无油无糖并且不需要烤箱家里有口锅就能完成记得住安排起来唷食材全麦
酸奶芝士蛋糕无糖无淀粉低碳免烤箱酸奶芝士蛋糕今天做了一款不需要高糖高碳水的饼干底少量奶油和极少奶酪就可以完成超美味的酸奶芝士蛋糕生酮低碳低卡减脂都记得住安排食材饼底杏仁粉20g亚麻籽粉25g椰
柚子皮还可以这么吃?网红柚子糖,好吃又好看,值得尝试又到了吃柚子的季节,买了一个柚子,跟风做了网上超级火的柚子糖,超级简单,一次就成功了。1。取一个新鲜柚子皮,削掉外层黄皮,再切成合适的大小。2。锅内烧水,把切好的的柚子皮放到锅里煮
抹茶红豆雪媚娘抹茶控必入抹茶红豆雪媚娘今天跟大家分享这份抹茶红豆雪媚娘,一次成功,无需烤箱,皮薄馅大,软薄的外皮夹着清新的抹茶奶油和香甜的红豆。好吃得停不下来。抹茶红豆雪媚娘所需材料饼皮材料糯米
秋天应该做的不是买护肤品,而是多做这件事,第一件事明星都在做入秋了,天气逐渐转为凉爽,不过秋季虽然凉爽,也带来了秋季的干燥,皮肤也容易干燥粗糙起来,多数人以为是皮肤缺水导致的,于是各种敷面膜买保湿水乳。事实上,秋天皮肤干燥起皮天气原因是一方
银耳的神仙吃法!精致女孩们看过来银耳你还只是知道搭配红枣煮汤吗,今天小编就要教大家银耳的另一种吃法,银耳甜品,把银耳做成精致的小甜品,真是太梦幻了,好吃又简单,女孩子多吃银耳可以美容养颜哦,内调气色,素颜出门也不
广东阿妈的老火靓汤,安神去火,不容错过近日天气干燥,是不是很多朋友失眠多梦,怎么睡也睡不好,那这道广东阿妈的秋季靓汤你就不要错过了,安神去心火。这道汤说来也好巧,是我下楼倒垃圾的时候邻居张阿姨看到我整个人脸色暗黄,没有
流心芝士紫薯饼!今天教大家做流心爆浆紫薯饼无油低糖,只需蒸一蒸拌一拌,最后放入烤箱烤一烤就做好啦!芝士控千万不要错过啦!食材紫薯2个牛奶适量糯米粉半碗低脂芝士片3片鸡蛋1个面包糠淀粉1紫薯切片蒸熟
开胃下饭菜,巨简单的蒜蓉茄子,拌饭绝了导语今天去菜市场买菜,看到茄子才一块钱一斤,买了两根,刚好一块钱,简直太便宜了吧!今天我们做无敌下饭的蒜蓉蒸茄子,每次上桌总是它最先光盘。1。准备好茄子葱花大蒜和小米辣。(吃不了辣
酸奶草莓蛋糕弹弹草莓啫喱冻好吃不胖的蛋糕你们吃过吗?!我来教你们做在家用吐司做酸奶草莓蛋糕!口感一级棒!我滴小姐妹老是吐槽自己最近变胖了,一边减肥一边说想吃蛋糕,我一次性满足她两个愿望,好吃不
老妈给的配方!果然好喝又养生秋天到了!老妈就很喜欢捣鼓养生汤糊粥之类的!最近老妈就一直在捣鼓什么银耳小米南瓜糊糊,看成品我还以为是玉米羹呢,在老妈的强烈的要求下,我也连着喝了好几天,有一说一,真的太好喝了,入