花式酿苦瓜，夏日最爱的味道，为何味道如此独特？秘诀原来是它

　　导读：花式酿苦瓜，夏日最爱的味道，为何味道如此独特？秘诀原来是它~
　　三伏天的天气越来越热了，时不时就大汗淋漓的，一想到要做美食就有点头疼呢，不过有道美食是夏日最爱，最喜欢这个时候来道花式酿苦瓜了，好看又好吃，吃下去喉咙很滋润，胃口大开，每次做这道美食都备受欢迎，上桌就被抢光光呢~
　　现在正是苦瓜大量上市的季节，经济实惠，长得胖胖的，呆萌可爱，挑上两根靓苦瓜，买上一块五花肉，再加点其他配料，叮叮当当操作一下，花式酿苦瓜就新鲜出炉咯，味道如何？表示好期待吖~
　　食材准备：
　　猪肉（肥瘦相间）300克，苦瓜两根，鸡蛋一个，新鲜香菇一朵，胡萝卜半根，紫苏少量，果皮少量，红葱头少量
　　制作方法：
　　烹饪前准备：
　　1、把苦瓜清洗干净，切成一小段，去瓢
　　2、把胡萝卜清洗干净，用刀切成简单的几朵胡萝卜花，剩下的切丁备用
　　3、把猪肉清洗干净，切块再剁成肉馅
　　4、把新鲜香菇清洗干净，切丁备用
　　5、把紫苏，果皮和红葱头清洗干净，切碎备用
　　6、把剁好的肉馅加入紫苏，果皮和红葱头碎，再加入适量的食盐，混合剁碎，肉馅就做好啦
　　7、往剁好的肉馅里打入一个鸡蛋，再加上一小勺花生油，搅拌均匀一下就好啦
　　8、把肉馅塞进每一段的苦瓜里，花式酿苦瓜半成品就好啦
　　烹饪制作：
　　1、锅热下油，把酿苦瓜放到锅里，上面放上胡萝卜花，红绿相间，非常好看
　　2、加入适量的清水，把酿苦瓜来回轻轻翻动一下，煮上20分钟
　　3、开盖，把酿苦瓜轻轻地翻动一下，再加入少量的食盐和酱油，焖上5分钟
　　4、开盖下油，一分钟后出炉就好啦
　　一开盖，就可以闻到浓浓的香味扑面而来，肉馅丰富多彩，苦瓜吸满了肉馅的香味，又绵软又香，轻轻咬上一口，哇哦，好好吃的花式酿苦瓜吖，开胃可口，让人忍不住多吃了几个。
　　翠绿翠绿的酿苦瓜，色彩缤纷的胡萝卜花，红绿相间，好看又好吃，每次上桌就被抢光光~
　　简简单单的一道花式酿苦瓜，为何味道如此独特？原来是加入了来自老家果园的紫苏和红葱头，纯天然无添加，原生态食材晒干而成，让肉馅的口感丰富多彩，散发着浓郁的香味，让人口齿留香，念念不忘~
　　夏季正是火龙果的好时节，周末最开心的莫过于收到来自爸妈的爱心火龙果，纯天然无添加口感超赞，红红火火让人特别欢喜，在鸟语花香中长大的火龙果，吸收了足够的阳光和雨露，怪不得味道如此赞~
　　皮特别薄，果肉很清甜，轻轻咬上一口，哇哦，好甘甜吖，吃得心里乐滋滋的，凝聚了爸妈浓浓的爱吖，每次吃到味道如此甘甜的火龙果，就有一种家乡的味道，爱与温暖的味道~
　　在大城市奋斗的我们，虽然工作上会遇到挫折，生活上会有小烦恼，但看到红红火火的火龙果，吃到甘甜的家乡的味道，感受到了爸妈那份无私的关爱，便会觉得生活还是有小确幸的，明天还是充满期待的，卸去一身疲累与坎坷，又精神抖擞地奔赴工作去啦~
　　努力工作，热爱生活，唯爱与美食不可辜负也~
　　今天分享的这道花式酿苦瓜，味道如此独特，朋友们喜欢嘛，也可以在留言区跟大伙聊聊噢~
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　　我是热爱营养和美食分享的环环
　　有5年食养经验的营养美食博主
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　　咱们下次见哈~