酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。食材明细
　　酸菜鱼的做法步骤
　　1.准备酸菜、鱼腩肉、姜、蒜、辣椒、九层塔。
　　2.将酸菜和鱼切片，鱼肉用盐、料酒、淀粉、油先腌制。
　　3.起锅热油爆姜丝。
　　4.放入酸菜翻炒。
　　5.加入适量的水煮出酸味。
　　6.煮开后加入陈醋、糖，将鱼片一块块摊入锅内。
　　7.煮至鱼肉一变色，撒点鸡精立即出锅装盘。
　　8.净锅后热油，放入辣椒和蒜白炒香。
　　9.放入九层塔。
　　10.倒少许酱油关火。
　　11.将炒好的配料浇至酸菜鱼的表面，完成。寒冷的冬天适合吃上一份暖暖的酸菜鱼。关注@嘴天下：让好吃、易做家常菜，飞入寻常百姓家！
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只取初榨第一道油的精华，贵精而不贵多，古法小榨花生油番茄炒蛋吃心不改美食测评团非常荣幸！在吃心不改活动中获得了三等奖，奖品是金龙鱼米组合一套。民以食为天，我们每个人的生活中，都离不开大米与油，金龙鱼米，乳玉皇妃，香糯入魂，米粒饱满，均匀整齐6人小酌，上了6道冷盘10道热菜，我吃撑了，但是有人说不够塞牙缝南通头条6月吃什么这些日子肺炎疫情得到了控制，房市行情又热闹起来，今天下午陪一位朋友去开发区看新房子，回来的晚了，就一起去人民桥西边的军升酒店吃个便饭。一共是6个人，三位喝红酒，三只要吃过一次，这香辣味就会刻在味蕾上，让人思量不已，欲罢不能南通头条6月吃什么今天是星期六，又做了一次冷串串。因为上回做冷串串，媳妇在上班，没有时间回来吃，所以说好了，等媳妇休息了，再做一次冷串串。这一次做冷串串比较有经验了，准备的也比较充海草虾别再水煮着吃了，巧妙地搭配一下，红绿镶嵌好看也好吃青云计划美食测评团家乡的吕四渔场封海了，前后有3个多月，所以这些日子菜场与超市卖的海鲜都是冰冻的。既然新鲜的海鲜吃不到，就买养殖的海鲜吃吧。我们这里靠海，近海水产养殖业也很发达，今在家怎么做卤牛肉？简单几步，做好的卤牛肉口感咸鲜有嚼头不塞牙云梯计划百味端午宝宝很喜欢吃牛肉，所以老公隔三差五的就要买些卤牛肉回来给宝宝吃，我们这里菜场上熟食店里的卤牛肉有二家做的不错，口感酥而不散，肉质紧实有弹性，还配有二种蘸料包，有辣味六月韭，臭如狗？其实六月的韭菜包饺子也很香，不信你可以试一试青云计划云梯计划头条搜索今天是星期天，我们包韭菜肉馅水饺吃。窗台上花盆里的韭菜又熟了，离上次割韭菜才相差了8天左右，就长的这么快！究其原因，应该是梅雨季节雨水多，天气也不是太热，韭三伏天，消耗大易疲劳，五花肉这样做，可以补充蛋白质，增强体力头条搜索青云计划今天就是三伏天的入伏第一天，一年当中最热的季节就要开始了。三伏天本身很炎热，外加我们身体出汗多，消耗大，很容易出现疲劳消化功能减退的情况。如果不通过膳食进行调整，吃今天星期六，我发在朋友圈的午餐图片，被吐槽太清淡，不如换肉吃云梯计划吃在南通今天是7月11日，星期六，雨天。雨一直从昨天夜里下到上午，间歇性的停了一下，又在淅淅沥沥的下着。今天儿子在单位加班不回来，媳妇与宝宝过来吃饭。做了五菜一汤，还有米饭晒一晒今天做的六菜一汤午餐考虑想换个手机，大家有什么建议？6月吃什么吃在南通今天是6月27日，星期六，雨天。也是端午节放假的最后一天，明天开始，上学的上学，上班的上班，又要周而复始的明天复明天了。这些日子手机一点也不好用，今天在上传图片的炎热的夏天到了，简单几步，就可以在家做出少油少盐的韩国冷面好久没有吃面条了，昨天问宝宝想吃什么？宝宝回答说随便。这一句随便，就给了我发挥潜力的勇气与上升空间，那今天就做韩国冷面吃吧。曾经去韩国旅游了一次，对于韩国人吃的冷面很感兴趣。韩国人追寻儿时味道，是用老面做的馒头，还有鼓浪屿那学游泳的邻居们城市吃货挑战赛7月吃什么我们小时候可没有现在有那么多好吃的东西，但是馒头，却是记忆中带着儿时快乐的美味小吃。小时候我们住在鼓浪屿，我们这栋楼是德国一个面包房改建的，整座楼15户人家