爱吃小鱼的你就用这做法，不用炸不用炖，用油少还入味，外脆里嫩
　　小黄鱼别再只炸着吃了，不用盐卤，加点玉米面直接煎，特香脆入味
　　爱吃鱼，会吃鱼的朋友肯定都喜欢吃小黄鱼，它的价格不高，味道却极赞。肉质洁白且嫩，俗称＂蒜瓣肉＂，吃起来特鲜美。
　　许多朋友喜欢将它油炸，就喜欢它炸过后香香脆脆的口感，但有的朋友却炸不好，炸完后的鱼出锅还脆，一会功夫就变得软塌塌的，让人没了食欲。今天我就分享一个简单的做法，用很少的油，做了香脆的鱼。不用盐提前腌卤，鱼处理好就能下锅，特省事也特方便。
　　煎鱼或者炸鱼我们一般都会提前调个面糊，这次我们不用，就用干面粉和玉米粉，利用面粉吸尽鱼上的水分，用玉米粉使鱼经过油煎后变得酥脆。煎好的鱼，我们再用自己喜欢的料进行调味即可。
　　所用食材：
　　小黄鱼8条 孜然粒 干辣椒 姜葱 小米辣 盐
　　具体做法：
　　1提前将小黄鱼处理干净，去掉鳞片，去掉头和内脏，如果您喜欢保留头部也可以。
　　2将洗过的鱼在干面粉中打个滚。
　　3然后再放入玉米面中打个滚。
　　4锅中加入适量的油，将鱼放入。煎鱼尽量用不粘锅，热锅凉油煎鱼，不易破皮。
　　5用中小火慢煎，一直煎到鱼两面金黄，且鱼完全熟透。一定不要心急，否则鱼没熟，外面就糊了。
　　6再撒上适量的盐，孜然粒，葱姜片等翻炒均匀即可。盐不必多。
　　7可以看一下，锅中还用剩油，这样做鱼，鱼拿在手中也不会油腻，干爽爽的。
　　美美的享用吧！又香脆酥脆，白口吃一盘没问题。
　　今天的分享您喜欢吗？我是苹果小厨，一个孩子的妈妈，除了每天工作，还每天下厨。如果您喜欢我的分享，可以关注我，点赞，收藏。如果您有什么建议，也欢迎留言，我与您共同学习探讨。我每天持续更新，好吃的，好喝的，家常菜，烘焙，宴客菜等等，您不知道三餐做什么，吃什么，就到我这里看一看！

中秋家宴蒸螃蟹，最忌直接上锅蒸，牢记5点，不流黄不掉腿无腥味俗话说年怕中秋月怕半，时间总是过起来很快，中秋假期已经定了下来，休息三天，家是北斗星，指引你的回家路。北漂南下，一不小心路走远了，家中父母，人到暮年更需陪伴，这个中秋在家吃，一家人中秋家宴做什么菜好？12道硬菜任你选，好吃又实惠，做法简单大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食，让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天三明治怎么做比较好吃？低碳饮食应该怎么吃？吃什么？这是很多新手纠结的问题，选来选去，好像就只有那几样，吃着吃着就腻了。有人可能要说了，少吃甜食面食，多吃肉蛋不就行了，可一做饭又犯难了，不知道能做啥。其实小时候你吃过最好吃的东西都有哪些？你的家乡味变了吗？我年纪不大，而且一直在城里面长大，因而，也没有什么特别爱好的食物，但是每年过年跟着父母在湖北老家农村过年，对老家的各类食品特别感兴趣，像是腊肉腊鱼腊鸡腊肠，小河里的参子鱼，我都特别煮小米粥，不要只用清水，分享2个技巧，米粥米油多，香浓口感好煮小米粥，不要只用清水，分享2个技巧，米粥米油多，香浓口感好最近可真是越来越冷了，不知道大家那里的天气如何，反正我们山东这几天下雨，温度一直二十多度，完全要穿外套了。这么冷的天，饮嫩豆腐最好吃的做法，经济实惠，简单2步，鲜香滑嫩拌饭真的绝了豆腐是老百姓餐桌上很常见的食物之一，豆腐是黄豆做的，营养丰富，含有铁磷镁等体系所需的微量元素，其中胆固醇含量很低，蛋白质含量丰富，有植物肉的美称，属于老少皆宜的一种食物，豆腐的品种豆腐这样吃才叫香，比麻婆豆腐好吃，我家一周做3次，给肉都不换大家好，今天用普通常见的豆腐给大家分享一道美食。这道美食的做法也很简单。其实就是把豆腐煎好了之后放进料汁里面一起炒。而这个豆腐的处理方式非常特别，就是把豆腐粘上鸡蛋液再煎，这样的豆1个鸡蛋，1个西红柿，十分钟教你做道营养汤，一上桌全家人抢着喝大家好，今天给大家分享一个西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法，不知道大家生活中是怎么做汤的，阿三家每顿都必须有一碗汤喝，所以关于汤总是换着花样做，因此也尝试了许多做法，通过将不同的食材搭配在一菜市场上最脏的4种食物，聪明主妇从来不买，你买过吗随着社会的发展，人类的进步，地球变得越来越小，小到人们可以称它为地球村，而在这个村中，人们互相学习，互相进步，特别是美食，人们总说民以食为天，所以美食就是最好的社交媒介，不过我们买没想到有一天，我居然坐在餐厅里吃便当最近发现温馨小饭堂食物被主人精心地放置在不锈钢饭盒里从这份爱心满满的便当中竟然吃出了家的幸福感！没想到有一天，小资君会坐在餐厅里用便当盒吃饭不禁想起小时候，经常带着妈妈做的便当盒去熬猪油时，加盐还是加水？都不对！这才是熬猪油最正确的做法大家好我是傻姐，烟台爱美食的大姐，生活中有很多的小技巧，掌握它们，就能让生活变得简单，美食比美景更让人陶醉，在做美食的时候，我们每天都要用到食用油，我们经常吃的有植物油和动物油，科