有没有哪个菜名让人一听就印象特别深刻的呢?其中之一非佛跳墙莫属了~ 佛跳墙又名满坛香、福寿全,是一道名菜,一些文人来品尝福寿全的时候, 被这道菜的美味震撼,大家诗兴大发,吟道:"坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来", 从此"佛跳墙"就成了这道菜的名字,一直流传至今~ 封条--仪式感满满的佛跳墙 今天分享的这家特色餐厅,带着浓浓的粤式味道,无论是菜品还是环境都很赞呢~ 客家豆腐煲做得很有特色,豆腐很嫩滑,馅香而不腻,上面还铺了一层酸菜和黄豆, 开胃可口,营养丰富~光是看着就很有食欲呢~ 客家豆腐煲 粥底菜心这种做法也蛮有特色的,粥底吸满了青菜的味道,菜心看起来有点 清淡,但做法很健康吖~ 粥底菜心 这道菜一出场就惊艳啦~餐厅的主打招牌菜--佛跳墙,果然名不虚传~ 用封条封着,仪式感满满,打开锅盖一看,满满的惊喜啊~ 有海参,鲍鱼,花胶,鱼翅和鸡肉,鸡爪,香菇等等,食材很丰富, 轻轻地喝上一口汤,哇哦,味道好极啦,感觉身心都被滋养啦~ 花了整整四个小时熬出来的汤底,好赞,食材也是好好吃~ 幸福又满足,最主要是价格不算太贵哈~ 佛跳墙 干炒牛河这是好多人都喜欢点的,河粉吸满了牛肉的香味,又香又有嚼劲~ 干炒牛河 烧腊双拼,也是特别多人点的一道菜~ 叉烧很入味,轻轻咬上一口,香而不腻,烧肉是肥瘦肉相间,上面还烤得脆脆的, 口感很丰富~ 烧腊双拼 三五好友,乐享美食,畅聊生活,再来道甜点就更完美啦~ 百香果布丁非常不错的小甜点,甜品里夹杂着百香果的清香,好好吃吖~ 百香果布丁 这道甜点一出场就让人惊喜~ 制作得栩栩如生,轻轻咬上一口,哇哦,很清新的感觉~ 那钱币做得太逼真,让人都不太舍得吃呢,哈哈哈~ 十三幺 除了菜品赞,餐厅的环境也是一级棒噢~ 宽敞明亮,处处可见浓浓的粤式味道~ 浓浓粤式味道 就连纸巾都充满着浓浓的粤式味道呢~ 很有特色的纸巾 一进门就看见呆萌可爱的"服务员"在欢迎你呢~ 呆萌可爱 正逢国庆长假,闪亮的五星红旗,餐厅里充满了浓浓的节日氛围,并且点餐 还是比较先进的,可以在餐桌旁边的屏幕自行点餐呢,可以看到每道菜品的介绍, 图片,价格等等,点好餐后还可以看到制作进程呢~ 浓浓的国庆节日氛围 难得的悠闲长假,三五好友或家人小聚,乐享美食,畅聊生活,好惬意吖~ 唯爱与美食不可辜负也~ 爱美食的朋友下次可以去打个卡噢~ 感谢大家的阅读,关注与留言~ 我是热爱营养与美食分享的环环 有5年食养经验的营养师 爱营养美食,也喜欢探寻特色美食 咱们下次见哈~