今天分享的这道菜，是家常小炒，而且再过几月，会常常在餐桌上看见它。
　　辣椒炒肉，想到这道菜，脑袋会冒出一个问题，是要先炒肉，还是先炒菜呢？哈哈哈……
　　但我之前有试过先炒辣椒后炒肉，辣椒是没问题，但肉却味道不好吃。
　　来试试我这做法，简单又实用，关键是辣椒开胃，肉嫩而不柴。
　　辣椒炒肉
　　做法如下：猪肉我们还是买五花肉，炒出来焦香焦香的，吃起来也有层次感，切成薄片，加入调料腌制会，（适量的生抽、蚝油、盐、料酒）抓拌均匀，再加入生粉，继续拌均匀，倒入一些食用油锁住水分。准备辣椒、生姜、蒜清洗干净，切成片或者切成自己喜欢的形状。锅里烧热放油，放腌制好的肉，翻炒变色成焦黄色就行，炒到这里，油会有点多，就倒出来，只要留点底油就OK。
　　辣椒炒肉倒入准备好的配料和辣椒，给它们一起再翻炒3-5分钟，另加入少量的盐、生抽、蚝油等调料，这里要少放点，五花肉是有咸味的哦。
　　翻炒几下就可以出锅啦，青椒炒肉，是一道家里常见又喜欢吃的菜，来一起试试。
　　当然到这里，还是你们熟悉的小邓，要是喜欢就收藏和关注我吧，下期见。
　　辣椒炒肉

简单易学，如此美味的酥皮烤鸡确定不尝试尝试？酥皮烤鸡食材准备整鸡干香菇洋葱南瓜土豆大蒜法棍面包调味品只需简单的植物油盐黑胡椒整鸡尽量选择小一点的，够一个人吃就行。步骤1。先将烤箱选择烹饪烤模式，预热到200度2。再将干香菇泡可乐鸡翅家常做法今天伯伯美食教您一道鸡翅的美味做法，香甜可乐鸡翅是一道容易烹制的家常美味菜肴，做法简单，营养美味，大人小孩都爱吃。用料鸡翅12个可乐1听盐少许葱2棵蒜适悬姜一块生抽一勺老抽几滴做法花雕酒与黄酒分不清？差别可不止一点，学会别再买错了黄酒有着较长的中国历史，黄酒含糖量在010度，历史地位不低于白酒，并与国外的啤酒和葡萄酒并称世界三大名酒，和粮食白酒一样都是经过专业的蒸馏，下料，拌曲，糖化，发酵而成的，也可用于厨为什么炒肉总是又硬又柴，大厨教你饭店的3种烹饪技巧，鲜香嫩滑大家好，这里是刘一手美食，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。2今天刘嫂就来腌腊鱼直接抹盐，难怪发霉变臭！想要香醇不腥耐储存，4步要牢记腌腊鱼直接抹盐，难怪发霉变臭！想要香醇不腥耐储存，4步要牢记在南方人的饮食文化中，腊鱼和腊肉腊肠一样，有着极其重要的地位。鱼肉肉质鲜嫩，脂肪含量少，腌制好的腊鱼又香又嫩有嚼劲，特别厨师长分享炝炒小白菜家常做法，学会这1个技巧，清脆不出水大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注我带你领略四海八荒的舌尖美味。秋天正是吃白菜的好季节，无论是清炒还是爆炒都非常的清脆可口，今天就和大家分享一道炝炒小白菜的做吃了多年豆腐皮，这种做法还是第1次，下饭又开胃，好过瘾吃了多年豆腐皮，这种做法还是第1次，下饭又开胃，好过瘾！小时候我们家餐桌上就没有少过豆腐之类食物，尤其是豆腐皮，我妈说吃了能够长高个子，因此我们几个小孩抢着吃，长大之后才知道，豆腐全国哪的鸡肉最好吃？认准这八大名鸡，有你家乡的吗？在民间神话中，鸡的地位要比我们想象的高很多。宋代著作太平御览中就有提到，天地初开，以一日作鸡，七日做人。这句话说的是在中国创日神话中，鸡是第一日所造之物，因此大年初一也被称作鸡日。炖羊肉汤，牢记3放3不放，羊肉鲜嫩无膻味，汤浓味鲜如果你也喜欢美食，点击关注，每天不断更新精彩内容！导语炖羊肉汤，牢记3放3不放，羊肉鲜嫩无膻味，汤浓白味鲜美！一说到羊肉，相信大家在当下也是非常熟悉的了，因为当下这个季节，天气慢慢面粉别再蒸馒头了，教你做松软可口的发面鸡蛋饼，比面包还好吃今天和大家分享一道简单又好吃的发面鸡蛋饼做法，蓬松柔软，鲜香美味，有喜欢的赶紧学一下。面粉小麦面粉食材鸡蛋火腿辅料小葱酵母调料白糖食盐发面鸡蛋饼松软可口1。下面开始准备食材准备小麦自制万用椒盐，做菜时捏进去一点，炒菜一下变得好吃起来打烧饼的摊位有一种独门绝技，离得老远就能闻到一股特别香的味道，这其实是椒盐的味道，但又不是寻常只用花椒和盐的椒盐，而是一种混合了小茴香和白芝麻香味的复合椒盐，做烧饼的时候当成盐抹上