不抛弃不放弃！山东省出手拯救资源枯竭城市，淄博能否咸鱼翻身？

　　那就要政府出政策了，淄博有吃苦耐劳传统与生意人材，也要引进抢手制造项目，绝对翻身，翻身不翻身全凭干部带领
　　主题就不对，淄博啥资源？哪来的资源枯竭？你说的是东营吧。淄博市重工业城市，改型是一定的，你必须知道，山东是工业门类最全的省，而山东省内，工业门类最多的是淄博市。
　　淄博处于鲁中地区没有大海，淄博本地的咸鱼主要应该以淡水鱼为主，比如青鱼、草鱼、鲤鱼之类的。有条件的家庭估计能吃上鳝鱼、泥鳅、嘎呀等做成的咸鱼干。
　　在咸鱼消费群体方面，从80往后的大叔大姐们普遍不爱吃咸鱼，因为实在是太咸太干了。都说咸中出味，但是咸鱼的闲咸不是一般的咸，每次都感觉像把鱼直接塞进盐缸里面沾着盐吃一样，尝一口咸鱼然之后面部表情还要再挣扎一番。爱吃咸鱼的大部分在50,60后甚至再老一辈的人，可能跟那个年代的生活水平有关，在那个年代别说咸鱼了，能吃上咸菜都很不错了，估计对他们来说那也算是儿时的回味吧！
　　其实咸鱼也不是一无是处，主要得看你怎么做这道菜。大体做法就是把咸鱼放在水里泡一阵子去除一下咸味，再上锅蒸一回。这时候就没那么咸那么干了，反而吃起来还滋滋有味，跟盐焗大虾有的一拼。
　　其实咸鱼这菜跟淄博真的很像。在上世纪五六十年代，那时候的淄博还是淄矿特区，然后纵身一变成立了全省第三的淄博市。这就好比鱼加盐的组合一样，当时大家都处于经济复苏阶段手里别说鱼连盐巴都没有。但淄博当时的企业很多而且涵盖了好多行业，这就好比家里有鱼。但他不但有鱼还有矿！煤矿铁矿铝矿，这矿就比作是咸鱼里的盐了。据说当时经济都超过济南青岛，所以5、6十年代的人吃咸鱼吃的很香。但后来经济慢慢落后到了第七、八位，企业破产变卖矿也枯竭了。80、90后这代人的口味也随之变了，变成爱吃清蒸、水煮、麻辣味的了，咸鱼失宠了。但最近几年大厨们还没忘记咸鱼这道名菜，要想办法给他创新，咸鱼新吃法出来了，蒸咸鱼不太咸了也不太干了，就着窝窝头或者煎饼吃的还净净有味，咸鱼这道菜又开始热起来了。
　　能
　　东营是资源城市，但还没到枯竭的地步。
　　泰安、济宁、淄博是资源城市，但资源不是主打产业。
　　枣庄算是资源枯竭城市，而且没有替代产业，再拯救也看不到效果
　　任何事物的生存和发展都是有一定的规律的，山东省某些城市的资源枯竭，只能说是某些资源的枯竭，生存和发展走进低谷了，政府出手拯救，就要看政府出台的政策是否符合被拯救城市的客观现状、自然生存和发展的规律，政策制定正确了，老百姓心顺了，休养生息，旧有的资源枯竭了，新的资源必定会产生的。
　　淄博不是咸鱼，也不需要翻身。
　　更不需要别人的可怜，人民生活幸福是最重要的，不要高污染企业，也不要那些高的吓人的数据。安安静静，平平安安，健健康康。要高收入，高风险，高压力去大城市，我们这只需要适合居住就行。