曾经的燕赵大地，如今的河北大省。这块地方自古便出慷慨义士，好酒更是从来不缺。河北省有着极其悠久的酿酒历史，更是我国酿酒技术的发祥地之一。但是目前河北省除了衡水老白干，其他酒基本都没有走向全国的，这是为什么呢？ 事实上，河北之所以能够成为全国排名前三的白酒消费大省，跟其优越的地理位置，便利的交通条件，以及自古以来形成的＂豪饮传统＂不无关系。但是这些并没有为冀酒的发展带来什么优势。目前来看，除了衡水老白干，在河北的其他品牌例如三祖龙尊、张家口老窖等，基本都被川酒、徽酒等攻占了市场。 仔细分析，河北酒之所以沦落到如今这个地步，有着以下2个原因。 企业管理问题 冀酒有很多品牌都是老国营企业改制或者解放之后，老酒坊合并而来。衡水老白干便是其中之一，古代衡水地区有着十八家著名酒坊，解放后这十八家酒坊合并后收归国有，成为现在的衡水老白干酒厂的前身。靠着一句＂衡水老白干，喝出男人味＂火遍全国。 但是很多品牌并不像衡水老白干一样的管理制度。它们的企业管理方法落后，生产效率低下，企业战略发展不明确，导致整体企业无法适应日益激烈的市场竞争而出局。 外来品牌的入侵 河北市场巨大的白酒消耗量以及冀酒的不作为，为外来品牌的长驱直入提供了巨大的诱惑和便利的条件。不论是以茅五剑为代表的高端品牌，还是古井、泸州系列为代表的中端品牌，甚至是以二锅头、老村长为代表的低端品牌，都以其熟练的市场运作手段和创新的营销手法，将冀酒打得节节败退。 ＂河北白酒市场包容性大，外来品牌居多，尤其国内一线品牌，在省内随时可见。＂总的来说，河北省白酒产量落后，产业集中度有待提升，市场竞争激烈，这样的背景下，冀酒企业构建核心竞争力显得尤为重要。 在一二线品牌纷纷转型的今天，在某种意义上，大家又站在了同一起跑线。学会审时度势，冷静思考、破旧立新，冀酒仍有机会。
50元和500元的牛排差在哪儿？看完这篇终于懂了牛排要是搁在以前，绝对是高档美食的代名词，如果有人吃上一次牛排，他敢炫耀好几天。但是现在，好像一夜之间，牛排已经成为很普通的大众美食了，老百姓的餐桌上经常能看到它的身影。有事没事的别小看一碟咸菜丝，它可是三餐必备的百搭小菜，做好了多喝一碗粥天气越来越冷了，要开始每天喝点热粥，热面汤之类的了，喝了暖和。喝粥自然离不开小咸菜，就着粥一起喝，越吃越香。咸菜虽然不是什么大菜，看似不起眼，但是却不能小看了，它可是三餐中不和缺少食物的故事腊味知识大全，附全国各地腊味的做法（上）腊味，就是指从秋天开始，将肉类以盐渍之，经风干或熏干制成而得名，腊味一词，泛指所有经过腊制的肉食，在广东地区常见的有腊肠腊肉腊鸡腊鸭腊鱼腊乳鸽腊田鼠腊鸭肾等。腊味是中国民间喜爱的传食物的故事水果到底是饭前吃还是饭后吃？如何吃最健康？现在每个人都很注重自己的健康，水果成了日常食品，但是水果到底是饭前吃还是饭后吃？如何吃最健康？其实吃水果有一张时间表，它是根据身体不同时间状态变化来的！正确的水果时间表1早晨酸性小食物的故事适合夏天吃的7种水果我们都知道吃水果，当然是吃当令时节的水果最好，吃应季的水果最能够滋养人的身体。而夏季应季水果特别多，尤其是一些还具有特殊功能的水果，不仅可以解暑消渴，还可以降火平燥。究竟是哪些水果食物的故事蔬果保鲜大法之水果篇现代人因为日常工作繁忙，一般会在周末采购大量的蔬菜水果等食物，可蔬果不比肉类，堆积多了，保鲜就成了问题，所以，大部分人应该都很自然的就把蔬果一股脑的全部投入到冰箱中储存，所以，现在食物的故事米饭面条馒头，哪种主食吃了不容易胖？从原料看，大米与面粉（小麦粉）的淀粉含量和含水量都很接近，可一旦生米煮成了熟饭面粉做成了面条和馒头，就大不一样了！关键就在于含水量，同样重量的熟食，吸水少的自然包含了更多原材料，热食材感官鉴定家中或饭店的不同食品原料，储存温度分别是多少？冷藏虽可延长食品保鲜期，但有些食品不适合为了延缓食品腐烂变质的速度，家庭或饭店都会将蔬菜水果肉类等食品原料放在冰箱或冷库里面冷藏。不过，有的食品原料却不宜用冷藏方法保存否则，反而会食物感官品鉴夏喝绿，冬喝红？冬天喝这6种茶也挺合适的冬，终也，万物收藏也。冬天，意味着藏养的冬季到了。除了要注意御寒保暖外，茶饮的保健也很重要。茶谚语，夏喝绿，冬喝红，道出了茶饮跟随季节调换的讲究。小编从这条思路出发，整理总结出了6曾经火遍大江南北的烤全羊，为何现在没人吃了？三个原因搞丢顾客我比较喜欢吃羊肉，像羊肉串，羊汤，卤羊肉等我都很爱吃。但是说实话，我偏偏对于火遍大江南北的烤全羊，一直没有什么兴趣。不光我是这样，好像现在很多人都不吃烤全羊了。曾经风光无限，吃饭必为什么猪肉有的盖红章，有的盖蓝章？终于知道答案了如果你经常去市场买猪肉，一定经常会发现，在肉的表面会有一些印章。有的是红色或者蓝色，还有的是紫色。这些印章代表着卫生部门开出的检疫证明，说明你买的这块猪肉是合格的。也就是说，只有检