奶奶去城里住3天，女婿下厨献厨，闺女原来嫁给了美味

　　导语：奶奶去城里住3天，女婿下厨献厨，闺女原来嫁给了美味
　　我记得上大学的时候，辅导员曾经告诉我们说：当喜欢一个女孩不知道如何下手时，那么首先抓住女孩的胃，那么就成了一半。我姑姑是不是就是这样呢？这不奶奶来到城里看姑姑，可把女婿忙坏了，奶奶说住上几天，女婿也要好好表现，这不三天不同的美味。我也跟着沾了光。
　　奶奶走的时候说：放心了，闺女不会受委屈。地道的美食，地道的做法，比在农村强多了。奶奶知道闺女的脾气，从小吃饭挑食。嫁给他吃放心。
　　第一天的主餐真是非富。主打菜临沂炒鸡
　　其中有道大菜是我最爱吃的，我姑父也会做呀，临沂炒鸡。我姑父是业务员，去临沂跑业务学的。你们看看正宗吗？
　　制作：
　　1，从市场中选取黑爪鸡，然后切成小块，在水里多清洗，不要焯水，生炒的好吃奥。
　　2，大量葱姜切片，蒜拍碎，辣椒切成小段，喜欢吃辣的可以切点小米椒。
　　3，锅里倒入花生油，油烧热以后把姜片炒香，当姜片发黄，放入八角香叶白芷，把青红花椒放入，把鸡块直接放入。
　　4，先煸炒，然后放入一大勺黄豆酱，搅拌，加入红烧酱油，鸡块炒上色，放料酒，加点老抽上色，加入水。
　　5，开锅后，加入盐，白糖，胡椒粉，盖上盖闷上20分钟，大火收汁，看到汤汁粘稠，把辣椒和大蒜倒入。
　　真是色香味俱全，都说山东炒鸡看临沂，你们觉的呢？
　　第二天的主餐之主打菜—干炸带鱼
　　奶奶很喜欢吃带鱼，每次过年的时候家里都会炸很多，女婿听说后，做了一道不一样的干炸带鱼，我吃着怪好吃来。
　　制作
　　1，首先选取大小合适的带鱼，洗干净，把内脏处理好。
　　2，然后切成大段，在大段上打上刀花。
　　3，腌制，加入葱姜，八角，花椒，食盐，生抽，耗油，料酒。腌制半小时以上。
　　4，锅里放入适量的油，然后把鱼段一个个放入，炸到金黄酥脆。
　　吃一个太爽了，奶奶也是吃乐了。
　　第三天主餐之主打菜之博山酥锅
　　博山酥锅很多山东人不知道，其实这道菜才是淄博菜的精华，有人说是乱炖，你完全错了，你可以随便问一个淄博人，酥锅是什么？
　　博山人这么说，富也酥锅，穷也酥锅，家家做酥锅，一家一个味。
　　制作：
　　1，准备一个大石锅，按照顺序从小向上放猪蹄，大腿骨，藕片，炸豆腐，花生，海带，也可以放鱼等满满一大锅。
　　2，开始加火，用木头烧的火最香。
　　3，汤汁，碗里酱油大半碗，适量醋，放入一大把冰糖，放入点盐，然后把料汁放入锅里一部分，最后用白菜包裹好。
　　4，开始慢慢炖，中间加几次汤汁。最少顿十小时左右。
　　满满一锅酥锅做好了，可以放冰箱慢慢吃，太好吃。
　　三天很快过去了，奶奶也要回去了，我也要去上班了，奶奶很放心，闺女吃不了苦，女婿是能手。
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