今天和大家分享一道＂韭菜烧鸭血＂家常做法，鸭血细嫩爽滑再配搭韭菜一炒，口感清脆滑口，有喜欢的赶紧学一下。
　　食材：韭菜、鸭血
　　辅料：葱白、生姜、大蒜、小米椒
　　调料：食盐、料酒、豆瓣酱、蚝油、鸡精、白糖、胡椒粉、辣椒油、水淀粉
　　【韭菜烧鸭血】—— 细嫩爽滑
　　1.下面开始准备食材
　　准备新鲜的韭菜一把，清洗干净，我们把它切成均匀小段备用。
　　准备鸭血一块，切成2厘米左右的方丁备用。
　　2.下面开始准备辅料
　　准备葱白一段，破开切成葱花。
　　准备生姜一小块，切成姜丝。
　　准备大蒜几粒，拍扁再切成末。
　　准备小米椒几个，切成圈，全部放入同一个碗中备用。
　　3.下面把鸭血焯一下水
　　锅内烧水，加入一勺食盐，倒入少许料酒去腥，把鸭血冷水放入锅中，慢慢煮出里面的血水和杂质。
　　鸭血焯水时加入食盐，能充分去除里面的血水，减少腥味。
　　水烧开以后，撇去锅中的浮沫，焯水1分钟左右，把鸭血倒出来用清水冲洗干净，控水备用，鸭血的腥味很重，烹饪前要先焯水去腥 。
　　4.下面开始烹饪
　　锅内烧油，充分滑锅以后，倒出热油加入凉油，放入一勺豆瓣酱，把豆瓣酱炒散、炒出红油，倒入葱、姜等辅料，开小火翻炒出香味，加入蚝油5克增鲜，翻炒均匀，从锅边淋入适量的清水。
　　水烧开以后把鸭血倒入锅中，加入食盐2克，鸡精1克，白糖少许提鲜，胡椒粉1克，喜欢吃辣的可以放一些辣椒红油，搅拌化开调料，然后转小火煮3分钟，把鸭血煮熟，让鸭血吸收汤汁的味道。
　　3分钟以后，把韭菜倒入锅中，这时要转大火快速翻炒，以免韭菜大量出水，失去脆嫩鲜香的口感，大约翻炒30秒钟，韭菜返青断生。
　　韭菜要等鸭血煮熟后再放，以免久炒失去鲜味。
　　再加入少许水淀粉让调料更好地吸附在食材表面，再淋入一点明油提亮色泽，翻匀后即可出锅装盘。
　　好了，一道鲜嫩入味的韭菜烧鸭血就做好了。

马鞍山让你最难忘的美食是什么？马鞍山是安徽省辖地级市，位于长江下游南岸安徽省东部，聚山纳川，风景秀丽，这里美食也有很多，那么，马鞍山让你最难忘的美食是什么？马鞍山让我最难忘的美食是口袋鸭封扁鱼和白桥茶干。口袋鸭为什么那么多人爱吃串串香等油炸食品？为什么那么多人爱吃羊肉串，为什么那么多人爱吃油条和豆浆，为什么那么多人叫外卖，为什么！为什么！现在人生活节奏快，上班时间紧，吃串串香，为的是节省时间，好好休息，养足精神好赚钱。猪在我老丈人刚六十，就住我们家来了，天天抽烟喝酒吃肉，我快烦死了，怎么办？你之所以烦你老丈人，原因有三个。第一，你老丈人只有60岁，他自己不独立生活，而是投奔了自己的女儿，靠自己的女儿生活，你感觉他没有独立意识和独立的能力，所以你瞧不起他。第二，你老丈人值得拿命去偿的美食俗话说不吃河鲀，不知鱼之鲜每年都有数据显示平均有200多人因吃河豚中毒身亡。如果中毒量少，及时送医，还有希望救，如果中毒量大就无力回天。河豚虽好吃但与它相冲相克的东西有很多误食也会有什么价格不太贵，口感不错的洋酒值得推荐？洋酒，是一切进口酒品的总称，它主要包括三大类。一是发酵酒，如葡萄酒啤酒二是蒸馏酒，如威士忌伏特加白兰地三是综合再制酒，如利口酒苦艾酒。下面给你推荐几款物美价廉的洋酒，以蒸馏酒为主芝周末，老妈在家做的12道家常菜，汁香浓郁，肉质细嫩，香气满屋飘大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食，让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天猪皮怎么做才好吃？厨师长教你饭店做法，劲道Q弹，出锅香气十足今天和大家分享一道香菇猪皮煲的家常做法，猪皮劲道嫩滑，香菇清香入味，比放肉都好吃，有喜欢的赶紧学一下。食材香菇猪皮长豆角土豆辅料大蒜面粉调理白醋胡椒粉食盐蚝油白糖生抽香菇猪皮煲滑嫩打豆浆，豆子泡好直接打是外行！多做一步，豆浆香浓细腻没腥味在早餐界，有两种经久不衰的美食，猜猜是什么？没错！就是豆浆油条！油条诞生于宋朝，距今已经有800多年的历史了。而豆浆的历史更加悠久，是西汉淮南王刘安制作的，有1900多年了。经过了超市这4种简装白酒，便宜实惠，却是纯粮好酒，口感好不上头国庆小长假已经悄悄来到，假日亲朋好友的相聚难免会喝酒。白酒在人们的生活中已经有了举足轻重的地位，无论是家人聚餐朋友小酌还是商务宴请，餐桌上永远少不了要有白酒助兴，一杯酒下肚，可以兴普洱茶，怎么分辨是不是古树茶？什么是普洱茶？地理标志产品普洱茶把普洱茶定义为以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采摘特定加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。（普洱茶的三原则原产有没有人感觉假期越来越没意思？我觉得挺有意思的，跟自己爱人和三个子女的家庭，在一起共度国庆，我们在一起其乐融融很幸福，三家做厨艺比赛看谁做的味道好，我幺儿做的红烧肉，和甘锅排骨最受欢迎，我大儿做的凉拌三丝和酱肘