你看看，这又到了我的专业领域了，首先我们要了解一下，你所说的印度大米和我们日常吃的大米的区别。
　　印度人常吃的米是籼（念xian）米中的长粒米，米粒特别长，加上印度又是优质籼米出口国，印度出口的籼米煮完后一般都可以达到1厘米以上的长度，还有就是籼米的淀粉含量低，所以煮出来就是蓬松状态，颗粒分明，相对普通大米来说，饱腹感没有那么强，所以这就是为啥印度一些吃播面前放一座小山一样的饭都吃的完的原因。这米比较适合和一些酱料一起吃（没错，咖喱）或者炒饭，炒饭炒出来粒粒分明。
　　贴两张之前自己买的印度米做的咖喱饭，参考一下。
　　我们日常吃的大米主要是粳米，比如东北珍珠米什么的，特点就是米粒比较短，淀粉含量高，煮完就比较粘稠，饱腹感强。其他的就不多说了，吃了那么多年了自己体会。
　　我们的米饭也是散的，而且我们吃豆花必须配散米饭
　　那种散的根本就不好吃，硬闯闯的，我记得十几年前二十年了，有个高产品种冈优725就这样，肠胃不好的吃下去都胃子痛
　　丝苗米也是粒状
　　因为你是北方人
　　东北人吧，没吃过南方籼米么
　　恒河水浇灌过的
　　淀粉含量低
　　因为他们使用了恒河水

收藏老酒有升值潜力吗？收藏老酒应该有一定的升值价值，关键是看收藏什么品牌的酒老酒收藏，说得诱人，许多人偏偏逃不过诱惑我个人认为一款白酒存放的年头至少在10年以上，才能称之为老酒。但是实际白酒5年左右基本炒萝卜丝，学会正确步骤，萝卜没臭味，清香好吃还很爽脆萝卜是最普通廉价的食材，自古以来却一直处于食材界的C位，除了耐储存味道佳之外，萝卜自身的营养价值也是颇高的，能烹饪的方法也相当的多。明代医药学家李时珍在本草纲目中曾对其赞赏有加，称美厨娘腌制风味萝卜，吃饭的冤家，减肥的仇敌，让人又爱又恨文字摄影（手机照）流苏南方人说，冬吃萝卜夏吃姜，不劳郎中开药方。北方人说，上炕萝卜下炕姜，不劳医生开处方。一句话，萝卜和姜，真是好东西。在讲究养生的年代，其实，这补那补，都不如食补冬天要多喝这汤一碗皮肤水润光泽，暖身驱寒，一周不重样冬季滋补汤一周不重样秋末将要进入冬季啦，今天和大家分享周不重样的冬季滋补汤，一起来get，感觉不错的点个小支持萝卜莲藕鲫鱼汤材料白萝卜1条莲藕1节鲫鱼1条姜片萝卜莲藕去皮切块，萝卜冬天早餐就要这样做，蒸一蒸，卷一卷，软糯又咸香，孩子抢着吃大家好，我是蓉儿，今儿咱们用糯米来做一道孩子超级喜欢的早餐，软糯咸香，劲道Q弹，做法还简单，早上起来只用蒸一蒸，卷一卷，一顿好吃又营养的早餐就搞定了。这个做法是参照早茶里面的腐皮糯如何做出柔软的老面包？方子给你，无器械，纯手工制作小时候最爱吃那种软到捏不住的老面包了。相比松软拉丝，奶味浓郁的日式吐司，蜂蜜老面包才是90后们记忆中的童年味道。一直找了许久老面包的做法，终于探索出一个最还原小时候记忆的方子。在这来客人不知道做什么菜？分享12道在餐厅受欢迎的菜肴，自己在家做冬日生活打卡季大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食，让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见冬天，分享5天晚餐，好吃好做，26道家常菜，每天换着花样吃冬天，分享5天晚餐，好吃好做，26道家常做，每天换着花样吃冬日生活打卡季大家好！我是酱酱。寒冷的冬天，多给家人做热乎的饭菜吃，这样不仅可以暖身，荤素搭配也营养全面。今天就跟大家分享花肠很脆很好吃，可惜很多人不懂怎么做，不要焯水，出锅香脆可口朋友们大家好，今天我要给大家分享一下，花肠的美食做法。花肠在很多地方，也被称之为生肠，是猪的内脏。相比较于大肠的时候，花肠的口感会更脆更好吃，一般很难买到。花肠属于猪的生殖系统，因腌腊八蒜，放陈醋放米醋？大厨都不对，这样做翠绿好吃，1天变绿腌腊八蒜，放陈醋放米醋？大厨都不对，这样做翠绿好吃，1天就变绿。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？又快到腌腊八蒜的时候了，冬天，保存猪肉别放冰箱了，肉摊老板教你一个诀窍，放一年不变质时间过得可真快，今年就只剩下一个月了，还有两个月就要过年了，近半年以来，随着猪肉价格的下降，大家买猪肉的次数越来越多了，也开始囤各种各样的食材来准备过冬。既然价格下降了，那大家肯定