大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。
　　今天和大家分享一道＂酱香饼＂的家庭做法，酱香饼虽然看起来花里胡哨，但做法却是如此清新脱俗，做这种饼只要水用对了就能做出吃一周也不腻的土家酱香饼。
　　酱香饼想要松软不硬，一定要用半烫面，一半用开水，一半用凉水，下面一起看看具体做法吧。
　　面粉：小麦面粉
　　辅料：生姜、小葱
　　调料：黄豆酱、辣椒酱、辣椒红油
　　【酱香饼】—— 香酥柔软
　　1.下面开始和面团
　　准备一个盆，倒入面粉300克，食盐3克，这个酱香饼要用半烫面，一半用开水烫面搅成面絮以后，另一半用凉水和面，再倒入凉水边倒边用筷子搅拌，全部搅成面絮。
　　再揉到一起，这个半烫面吃起来口感软，面要多揉一会儿把面团揉光滑，盖上锅盖松弛10分钟。
　　2.下面开始准备辅料
　　准备生姜一小块，切成姜末。
　　准备小葱一把，切成葱花。
　　准备一个小料碗，倒入黄豆酱5克，辣椒酱5克，辣椒红油5克，搅拌均匀备用。
　　3.下面开始炸葱油
　　锅内烧油，油温五成热，把姜末、少量葱花倒入锅里，炸制一分钟左右。
　　把炸好的葱油倒入搅拌好的酱料中。
　　然后再把酱料倒入锅中加热40秒左右，起锅倒入碗中。
　　4.下面开始擀面皮
　　10分钟以后，面团已经松弛到位了，整体看起来就很顺手，在案板上面撒上面粉，取出面团，再揉搓成一个圆面坯。
　　用擀面杖擀成一个大薄片，擀的时候要撒点面粉，防止面皮发硬。
　　用小刷子在面皮上刷上一层油酥，油酥就是把面粉用热油烫出来的稠面糊。
　　用刀子从一边划开，然后卷起来。
　　再用擀面杖擀成一个圆饼。
　　5.下面开始制作酱饼
　　取出电饼铛通电加热，再刷上一层油，锅热以后，把饼放上来回翻动，煎至两面金黄时。
　　再刷上调好的酱料，撒上一把芝麻，一把葱花，然后，就可以取出切成小块放在盘中食用了。
　　好了，一道简单又美味的酱香饼就做好了。
　　关注阿飞，每天都有简单即实用的菜品供你们参考~

周末在家花了60元烧了一桌菜，5荤1素大家伙觉得怎么样？今天休息在家，本来是想着随便烧点的，结果我老婆的哥哥也就是我大舅子说要带着两个小孩过来玩，立马跑到菜场去买了几样菜回来，做一桌饭菜招待他们，话说大舅子也是难得在国内，之前都是在国外丈母娘给女婿烧的一桌晚餐，比亲妈还好，女婿感动的把碗都洗了过年以后很久没去丈母娘家吃饭了，早上和老婆说晚上一起去妈那里吃饭，老婆就和丈母娘打好了招呼，结果快下班的时候，丈母娘就电话催来了，说晚上买了我最喜欢吃的螃蟹和海鲜，其他菜都烧好了，老公给老婆做的情人节大餐，谁的最有心意，厨艺谁好，更能打动你今天是情人节，相比以往来说平静了许多，因为疫情的关系，吃大餐，看电影，买衣服，送礼物这些以往情人节最火爆的活动统统都没有了，大家都只能宅在家里，所以这次的情人节，很多情侣都会选择在教你鲫鱼汤的做法，学会这几步，鱼汤奶白还不腥，超级好喝以前老婆坐月子的时候，因为奶水不足，所以经常会煮鲫鱼汤给她喝，鱼汤煮的多了，经验也就出来了，煮鱼汤不需要太大条的鲫鱼，一般5块钱左右的鲫鱼就可以炖出一锅汤了，以前去买鱼的时候，卖鱼过完年后去丈母娘家吃的第一餐，大家觉得怎么样？今年因为疫情的关系，过完年后就一直待在家里，丈母娘家也没去拜过年，昨天公司开工，老婆带丈母娘去医院体检（晚上睡觉抽搐），下班了就去丈母娘家吃晚饭，话说将近1个月没去了，对这次的晚餐吃完的榴莲壳不要丢，拿来和排骨一起炖，味道鲜美又滋补超好喝今天给大家介绍一道排骨汤的新做法，那就是榴莲壳炖排骨，听上去是不是很高大上呢？下面阿南就和大家简单的介绍一下做法。排骨清洗干净，冷水下锅加葱姜料酒煮开。煮开后捞出，流水下冲洗干净沥在爷爷家过新年，年夜饭忙活了一天终于做好了，大伙觉得怎么样？昨天大年三十，家家户户都有非常丰盛的年夜饭。阿南就和大家说说我家的年夜饭。今年过年是在爷爷家过的，有姑姑一家，大伯一家，还有爷爷奶奶和二伯加起来有十几号人。年夜饭几天前就开始准备了四组年夜饭大PK，换做是你，会选择哪一家？为什么？春节当然少不了聚餐走亲戚啦！既然是走亲戚，那么必定会有一桌的美食来招待你。小编就整理了4位亲戚家的美食。各位网友来评论看看哪家的美食是你最喜欢的。第一家卤牛百叶，卤牛肉，卤鸭舌，葱丈母娘叫女婿给儿媳妇烧的晚餐，4荤1素，大家觉得怎么样？女婿到底还是儿子好啊，从丈母娘烧的伙食就能看得出，太伤心了，这点我是有根据的，我和老婆平常晚上都在丈母娘家吃的，先给大家看看前几天的伙食这是昨天的，豆腐生菜咸菜猪油渣红烧肉一碗羊肉咸菜腊肉春笋滚豆腐，咸香鲜美超级下饭，当午餐一连吃了5天春天来了，我们浙江丽水这边最多的就是春笋了，每当这个时候，我们都会上山挖春笋吃，这时候的春笋非得的鲜嫩，我们通常拿来搭配腊肉和咸菜一起炖，味道那叫一个香啊春笋腊肉切片，千张切丝，分青椒牛柳，油焖大虾怎么做？教你热门菜谱的烹饪技巧，简单易学春节闲赋在家是不是很无聊呢？提升厨艺的时刻到了，阿南今天给大家带来4道快手菜，简单易学营养又健康，快来看看吧青椒牛柳准备材料牛里脊，青椒，胡萝卜葱姜蒜蚝油生抽盐鸡精料酒鸡蛋生粉油1