家里种植葡萄的花友们应该会有吃不完葡萄的时候吧，这个时候制作成葡萄干最容易保存了，葡萄干可以单独吃，也可以加在酸奶和任何甜品里，花花就喜欢在家雪糕里吃，酸甜酸甜的。 葡萄干的制作主要有2种方法：风干或者晒干，专业的风干其实很少有人见过，属于一种奇特的制作方法，但风干出来的葡萄干味道更加甘甜。所以花花在这里就把2种制作方法都搬出来了，看看哪种方法更受欢迎吧！ 一、晒干制作葡萄干 1.选择原材料 我们在选择制作成葡萄干的葡萄时就要挑选那些制作起来更简单的，挑选出果皮比较薄，果肉比较软的葡萄作为原材料最为合适，对自己的＂作品＂有一定要求的朋友们还可以挑选硕大又外型好看的葡萄。 注意：即将裂开或者已经熟裂的葡萄就不适合制作成葡萄干啦！ 2.分串 普通的一串葡萄颗粒都比较多，很不利于制作葡萄干，这时候就可以一个小分支一个小分支的分开，要在晒盘上一层铺开的数量。 3.碱溶液浸泡 这个步骤是为了让葡萄干更快的制作完成，让葡萄果实内的水分蒸发速度更快，放在低浓度的氢氧化钠溶液里浸泡5秒钟左右，然后立刻把葡萄清洗干净，这样最快能提前10天就能吃到葡萄干啦！ 4.暴晒 把葡萄放在晒盘里，放在阳台上能最多接收到暴晒的地方，大概晒十天左右就可以拿出来观察一下，如果上面已经干燥，就可以给葡萄翻个面了。 等葡萄里面已经没有挤不出汁液时就可以普通的晾晒了。这一个过程差不多需要20天左右的时间哦。 5.后续处理 把一串一串的葡萄堆放在一起，均匀的再干燥半个月左右，等彻底干了以后就可以把葡萄的梗给摘掉了，这时候真正的葡萄干就算制作完成啦！ 二、风干制作葡萄干 风干制作出的葡萄干目前还是在新疆的技术最为成熟，很少有人见过专业的葡萄干风干方法，但只要有耐心，在家里也能风干葡萄干，只是家里的制作条件不如新疆专业风干葡萄干的晾房，肯定多多少少还是要借助阳光的暴晒。但风干的葡萄干最大的特点就是外形极其好看，晶莹剔透的，口感真的很棒。 1.自然风干法 如果你的地区在夏季或者秋季也刮着干热的风，那就可以直接把葡萄留在枝头，等自然风干了。这期间最好温度保持在27 ，湿度保持微微湿润的状态。 2.人工风干法 我们可以挑选一些已经有风干迹象的葡萄，把葡萄用盐水浸泡，然后再用开水烫一下，为了加速葡萄内部水分的流失。 然后把葡萄自然晾晒几天，不必可以追求阳光暴晒，重点在于晾，也可以用吹风机模拟风干的环境，每天早晚用冷风来轻轻的吹一下葡萄。像花花这种沿海地区空气湿度很高的情况下，为了防止葡萄干受潮变质，偶尔还要放进烤箱里烤5、6分钟左右，来维持葡萄干的干燥。反复下来同样20天左右就能风干完成啦！ 现在市面上许多葡萄干都添加了速干剂，吃起来也不放心，但自己亲手制作的葡萄干，虽然时间久了点，但吃起来会更有成就感哦！如果是你，你会选择风干还是晾干呢？
年夜饭的5道压轴蒸菜，口感嫩滑寓意好，新年讨个好彩头快过年了，大家都会在年夜饭上准备丰盛的家宴，其中蒸菜是新年餐桌上必不可少的，寓意在新的一年日子步步高升，下面就和大家分享5道蒸菜，做法简单，营养美味，喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧。预皮肤暗黄粗糙毛孔粗大，该怎么改善？吃些什么水果可以改善皮肤？皮肤暗黄，粗糙，毛孔粗大，可能是与内分泌失调有关。脾胃虚弱，肝脏功能不协调，可导致皮肤暗黄等。皮肤护理不当，不良的饮食和生活习惯，过量饮酒，辛辣刺激性食物的刺激等，使的皮肤干燥粗糙六一快到了，分享6种在家就能做的健康小零食，每一种孩子都喜欢马上就要到六一儿童节了，这是孩子期盼的节日，不论你有多么重要的工作，请留一点时间陪陪亲爱的宝贝。今天我给大家分享6款简单易做的健康小零食，每一种孩子们都很喜欢，而且自己做得更健康卫母亲节将至，若不差钱记得多囤5种小零食，营养解馋爸妈身体棒母亲节将至，若不差钱记得多囤5种小零食，营养解馋爸妈身体棒万爱千恩百苦，疼我熟知父母？小时候总写关于赞颂母爱的作文，可直到长大离家，在社会上摸爬滚打后，才深刻体会这个世界上无条件疼分享9道孩子爱吃的家常菜，款款简单解馋，上桌秒光盘孩子吃的香大家好这里是小慧说美食，今天小慧给大家分享九道孩子爱吃的家常菜，款款简单又解馋，上桌秒光盘，孩子吃得香，做法简单营养美味，大家学会了在家给孩子安排上吧！一牛肉炒土豆条1准备食材牛里四川人请客必有的三道菜，在家就能做，下次再有客人不用去饭店说起四川大家基本上脑子里除了大熊猫山多以外估计就是川菜了，尤其是川菜几乎火遍全国所说粤菜淮扬菜什么的也很出名，但吃过的人出了原产地可不多，而四川菜则几乎人人吃过像什么麻辣豆腐鱼香肉世界上最有名的4种糖果，意大利有阿尔卑斯，我们中国有啥？糖果相信大多数的朋友都是非常喜欢吃的，虽然说现在市面上的零食非常多，并且随着时代的不断进步和发展，零食的种类的包装也是越来越丰富了，但是在这么多的零食里面，糖果依旧是占据着很高的地美版知乎提问关于饮食，中餐教给世界什么？老外回答我给满分中餐历史文化悠久，不管是烹饪，还是食材，以及一些饮食习惯对老外来说都有借鉴意义。比如说豆腐，豆腐是中餐的一种发明，目前在国外很多老外也喜欢吃豆腐菜，特别是一些素食者。还有我们的一些世界上比较健康的几款早餐，明天就吃起！1西芹炒百合花卷红薯小米粥橙2面包木耳炒鸡蛋赤豆粥煮马蹄3肉末茄子青菜面干果牛奶4猪肉白菜豆腐粉条包玉米小米粥胡萝卜西芹炒马蹄白煮蛋5糖三角八宝粥小蘑菇炒蛋橙6窝窝头青豆玉米炒马蹄除夕晚餐必备的15道菜，好看又好吃，你会做几道菜？春节，是中国最重要的节日。不管孩子们在哪里，这个节日都会回到父母身边，一起吃团圆饭。小编今天汇总了春节必吃的15道菜，适合除夕晚餐，配上肉汤和米饭，总会有你最喜欢的。1白切鸡食品原这道蒸菜招待客人个个都说好，成本只要5块钱，好看又好吃！莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。吃惯了炒菜，试试这道蒸菜，营养美味又健康，全家老小都很喜欢，五香鸡蛋干味，吃起来就跟五香茶叶蛋一样。长得有些象豆腐干，其实是鸡蛋