你吃过这么做的五花肉吗？
　　主料：五花肉
　　辅料：鸡蛋 玉米淀粉 大米
　　配料：生姜、大葱、小葱
　　调料：食用油 蚝油 食盐 黄豆酱 酱油 白糖 清水
　　设备：不粘锅
　　做法：
　　1、五花肉改刀切块，放入盆中，碗中打入鸡蛋搅拌均匀，倒入盛放五花肉的盆中，搅拌均匀，让每块五花肉都裹上鸡蛋液，然后撒上玉米淀粉，用手抓均匀
　　2、起锅点火，锅中加入适量的油，油温七成热放入五花肉，小火煎制两面金黄
　　3、锅中倒入酱油、黄豆酱、蚝油、食用盐、白糖、清水搅拌均匀
　　4、将调好的料汁淋在五花肉上，放入大葱、生姜，搅拌均匀，腌制1个小时
　　5、碗中放入大米，用清水泡一个小时
　　6、将腌制好的五花肉放入大米中，均匀摆放，倒入料汁
　　7、起锅烧水，锅中放蒸屉，将五花肉放入蒸锅中，上汽之后蒸20分钟
　　8、出锅之后撒上小葱花
　　口感：肥而不腻 软糯好吃
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有什么美食只有在家乡才能吃到？谢邀请！我老家在江西省南昌市军山湖畔的小乡村里。军山湖的大闸蟹远近闻名，来南昌玩过的都知道。每年秋季蟹肥黄熟时，大大小小的饮食店都会打出红烧大闸蟹的招牌。现在我客居吉安，也算是半个西餐分量不多，为何外国人吃一份牛排就觉得很饱，中国人却不行？如果量少，无论中国人还是外国人都吃不饱。但是，说西餐量不多这可不一定。量多量少，也像中餐一样分地域菜色以及店面习惯，量大起来也可以很大，不输我们的东北菜。介绍过牛排。以牛排来说，一天津的狗不理包子一笼五十你觉得贵吗？如今在天津山东路上的狗不理总店，最贵的全蟹包，22块钱一个最普通的精品猪肉包，一屉8个包子，一共48块钱，6块钱一个。这个价格贵吗？答案是贵。但是说贵，其实也在承受范围之内普通天津腊肉直接蒸，难怪又硬又咸！多做这1步，腊肉软嫩鲜香，腊香浓郁腊肉直接蒸，难怪又硬又咸！多做这1步，腊肉软嫩鲜香，腊香浓郁腊肉是一种传统风味肉制品，经过腌制晾晒而成，保存时间长，软嫩咸香，别有一番滋味，是过年必不可少的一种美食。每年的年夜饭，炒猪大肠总嚼不烂？教你这个小技巧，脆爽滑溜不韧，没异味真好吃炒猪大肠总嚼不烂？教你这个小技巧，脆爽滑溜不韧，没异味真好吃身边有不少朋友，总说我一个小姑娘还挺重口味的，就因为我爱吃一些动物的内脏器官，比如大肠小肠猪心猪肝鸡肠等等，在我看来，这为什么腊肉在东北没市场？为什么腊肉在东北没市场？首先要考虑东北地区比较寒冷，猪肉不需要被制作成为腊肉保存，东北地区的人们消费的都是冷冻鲜猪肉，他们绝对不会吃南方人制作的这种咸和烟熏味道重的腊肉。吃腊肉的人你吃过最多次的一道菜是什么？白菜炖豆腐！你吃过最多次的一道菜是什么？头菜蒸猪肉头菜就是芥菜的茎叶用品种，和榨菜只用根茎不同，头菜加工是连叶带根的。先把头菜挖出，根部切片，但是不要切断，即有部分是和叶连接在一起虫草花怎么吃？虫草花怎么吃？虫草花的吃法很多，直接泡茶饮，或者煲汤凉拌和炒食。虫草花含有丰富的虫草多糖（包含虫草酸）蛋白质18种氨基酸17种微量元素12种维生素等含量高于菇类。虫草花性质平和，不鱼籽和鱼泡怎么做最好吃？鱼籽有很高的营养价值，还有卵清蛋白，球蛋白，卵类粘蛋和鱼卵磷蛋白等人体所需的营养成分，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好滋补剂，味道鲜美鱼泡又名鱼鳔，内含空气可以通过调节鱼鳔的收不同的食用菌都适合什么样的烹饪技巧？总体来说，食用菌菇类适合清炖和清炒，凡清炒都建议在最高温时，添加料酒去除菌菇腥味，就像炒丝瓜加料酒去土腥味一样，只是清炒清炖菌菇吃法实在太单调。菌菇和另外一种菌类食材木耳都可以说是为什么烟台的海边会有那么多海肠？这个还真的不知道哎，在家忙着卖苹果，听人说起烟台海边有很多海肠，因为这几天海风很大，把海肠都刮到岸边了，晚上都能有上千人在海边捞海肠，白天人更多热闹死了，我听了都急得不行了，也想去