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为什么肯德基的食物打烊时宁愿扔掉也不给员工吃?也不愿打折?

  如果给员工吃的话,刚开始员工会感激,时间长了会认为理所当然,以后再不给,反而会埋怨
  有这么几点:
  1、如果剩下的食物分给员工,员工会把食物带回家,这样员工和员工的家人,甚至是朋友邻居都不再去买了,会损失一批客户。
  2、如果分给员工,那么员工在制作的时候就会多做一点,这样最后剩下的都是自己的,从而满足第一条。这样做就会增加成本。
  3、这种油炸食品在刚出锅的时候是最香的,随着时间变化,口感和味道也会发生很大变化,一天结束之后,如果吃到这种口感的食物,就会感觉肯德基的东西不好吃,也会跟亲戚朋友说不要买,影响肯德基的声誉。同时,放了一天之后,食物可能变质,吃了之后可能会生病。
  我看过牛奶卖不完,宁可倒掉也不免费送人?
  我相信,这是一个稍微有一点同情心的人都会有的第一反应。但是,问题并没有这么简单。
  因为,「把食物送给穷人」这件事本身,固然是皆大欢喜,但这个过程,并不是富人花点钱就像变魔术一样,把食物一下子就变到穷人手里的。
  你要运输,你要储藏,更关键的是,你还要「组织」
  比如,穷人都是自动集中在一个地方等着领吃的吗?不是吧,所以你要先调查穷人的分布,然后想办法通知他们来领吃的;
  比如,食物难道是自己打包好飞到穷人手上吗?不是吧,所以你要大包小包地收拾好,然后用冷链运输,保质保鲜地运输过去;
  比如,穷人们吃完你送的食物之后,一切就结束了吗?不是吧,万一你运输出了问题,把穷人吃送了命,这个责任要如何分配,追究到谁头上?
  以上的这些,看起来有点儿玩笑了,但这的确是现实中要考虑的难度。用经济学的表达,这叫做「交易成本」。
  这种「交易成本」,还不仅仅是那些吆喝啊打包啊之类的"麻烦"有关的成本。更主要的,是一种从「制度」角度来看的成本。比如,刚才提到打包运输之类的要花钱啊。
  晚上最后一个小时会根据历史数据减少半成品备货。另外,剩余产品扔垃圾袋后用消毒水和清洁剂浇的,一块也不会流出的。员工要是偷吃,直接解雇的。

桂圆龙眼荔枝是一个东西吗?对于这个问题,桂圆和龙眼是同一种水果,但是荔枝却不属于它们家族的。我们先来说说一下龙眼和桂圆的区别,再来说说荔枝。新鲜的是龙眼是水果,而干龙眼又被称之为是桂圆,也就是说龙眼晒干了就冷冻鸡胸肉为什么便宜?是真肉吗?能不能经常吃?原来有猫腻冷冻鸡胸肉为什么便宜?是真肉吗?能不能经常吃?原来有猫腻大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是超市的冷冻鸡胸肉为什么便宜?能经常吃?原来有猫腻,不妨看一看!鸡肉是一种健你最推荐的厨房小家电有哪些?各种厨房多功能小家电,适合在外租房的独居人士,一个锅能解决煮饭炒菜炖菜等。喜欢喝水果茶豆浆,经常做宝宝宠物辅食的,破壁机不能少。这里放一些我喜欢的小家电的图下厨爱好者可以去我微头条中国各种特色美食是逐渐形成于哪些朝代的哪一时期?中国历朝历代各个时期分别吃什么饭菜水果?一中华美食远古时代民食为天古今酬,中华美味历史悠。茹毛饮血满汉席,千载起始舌尽收。燧人存火石烹熟,一洗有巢生吞羞。神农起耕有造化,黄帝开启灶先河。有巢氏茹毛饮血燧人氏钻木石烹开始熟做凉拌菜,别只用生抽和醋拌,学会做4种料,拌啥菜都好吃导语做凉拌菜,别只用生抽和醋拌,学会做4种料,拌啥菜都好吃夏天到了,弄得人没什么胃口吃饭,炒一盘香喷喷的肉都不招人喜欢,吃得不得劲,这个季节更适合吃一些凉爽的饭菜,比如凉皮凉面凉拌为什么大部分人的减肥最后都反弹了?非常高兴回答你的问题!为什么大部分人的减肥最后都反弹了?这也很正常,吃的多了,运动的少了,自然而然的就反弹了。如果你认识到这个问题了,感觉自己的体重又增加了,又注重健身了,坚持不懈传说中的椰子冰淇淋椰宝,是真实存在的吗?来源吃货研究所打开椰子,里面居然是实心的果肉,长得还颇像冰淇淋?椰子里面的椰宝wikipedia捧着椰子吸上一口清甜的椰汁,这时你又发现,这和罐装的白嫩顺滑的椰汁饮品口感迥异,那种做凉面,记住面煮好不过凉水!教您一招,不坨有筋道,很解馋导语做凉面,记住面煮好不过凉水!教您一招,不坨有筋道,很解馋夏天到了,天气越来越热,弄得人不知道吃什么,看到肉都觉得不香,炎热的天气让人没有胃口,食欲下降,那么想要好好吃饭,我们可怎么做好吃的调料汁?很高兴能被邀请回答这个问题做为四川的好吃嘴来说要做出好吃的调料汁真不是什么难事,因为在我们的日常生活中餐桌上经常都会有一小碗诱人的调料汁。并且做调料汁选用的原料非常有讲究,比如辣椒茄子最好吃的做法,不炒不炸,掌握3点不变色,咸香软糯,真解馋入夏之后蔬菜种类变得很多,常见的茄子豆角黄瓜辣椒丝瓜苦瓜等等,这些蔬菜中我最喜欢的还是茄子,茄子的做法有很多,品种也有很多,夏季最常见的是这种长茄子,口感软糯,价格也很实惠,自己还你想要的精致生活厨房篇夏日午后,太阳火辣辣的照射下来,品尝着新鲜的蔬菜和水果,酸酸甜甜的,随便一口,都会在你嘴边挂满夏日香气。生活就是一半诗意,一半烟火。一半烟火以谋生,一半诗意以谋爱。一花一叶,一草一
万能酱烧椒酱简单又好吃的做法超级简单又香的万能酱,可以做烧椒茄子烧椒皮蛋,或者加在羊肉汤蘸碟里,都是绝绝子!By唐小兔兔美食日记用料二荆条适量食用油适量大蒜一头盐适量鸡精适量味精适量十三香适量香菜适量小葱适量菠菜的根能吃吗?谢答,菠菜根是可以吃的。菠菜根含有铁,维A,维C,维k,其中维生素K可以防止皮肤内脏岀血。常吃菠菜根还可以增强体力排毒养颜。因为其膳食纤维含量丰富。所以菠菜根是绝对可以吃的。大笑大如果你有一个砂锅,必须安排这五种热乎乎的砂锅美食,太美味了如果你有一个砂锅,那么在寒冷的冬天,你就有口福了,用砂锅可以做出各种各样的美食。下面这五种砂锅的做法是我们经常会在家做的砂锅美食,简单好做,热乎乎的砂锅美食让人吃了还想吃!第一种腊三道家常菜!!!简单好做1。宫保鸡丁食材鸡胸肉1块胡萝卜半根黄瓜半根葱蒜干辣椒豆瓣酱料酒生抽陈醋蚝油糖盐胡椒粉淀粉花生米丛做法口鸡胸肉切丁,放入碗中,加入1勺料酒少许盐胡椒粉1勺淀粉,抓匀腌制10分钟,胡六款超级下饭的家常菜!!超级下饭(一)1,农家小炒肉做法准备一块五花肉,冷水下锅十料酒,葱姜,八角花椒煮十分钟捞出清洗干净切成薄片。锅入少许油,加入五花肉煎至两面微黄,加入豆瓣酱炒出红油。加料酒,生抽,老抽翻炒均匀,加三道家常菜!!,简单好做食材排骨500g葱姜,冰糖六块白芝麻少许排骨冷水下锅,加葱姜,料酒去腥,水开后煮2分钟,捞出冲洗干净备用。调糖醋排骨黄金比例料汁一勺料酒十一勺老抽十两勺生抽两勺白糖三勺醋搅拌均匀。老北京鸡肉卷这么做比肯德基还好吃,酱多料足,肉嫩多汁,真解馋肯德基相信大家都爱吃,尤其是老北京鸡肉卷,一口咬下去既能吃到外焦里嫩的鸡柳,又能吃到清脆爽口的黄瓜,再配上浓郁的酱料,真是好吃到没话说。那在家能做出比肯德基还好吃的老北京鸡肉卷吗?在家炸油条,无需食用碱泡打粉,用它发酵,个个膨松中空,特酥脆在家炸油条,无需食用碱泡打粉,用它发酵,个个膨松中空,特酥脆大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是在家炸油条,无需食用碱泡打粉,用它发酵,个个膨松中空,特酥脆!在老一辈保存豆角,不用晒干,也不用腌制,焯水放冰箱,颜色不变黑存的久人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!导读豆角一般都是指豇豆,当然也有其它地方,指四季豆的。我老家在赣入秋后,吃鸡鸭鱼肉,不如多吃这肉,鲜美滋补不长肉,遇见别错过大家好,我是秀厨娘,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家立秋后,宁可不吃肉也要吃这菜,健脾开胃食欲好,做法简单都爱吃立秋后,宁可不吃肉也要吃这菜,健脾开胃食欲好,做法简单都爱吃一年的四季的轮换真的很快,想想这半年的收获,还是不少的。家人的平安健康是第一位的,专家们都说现在我们拼的是抵抗力。是的,