听说三年以上的老鸭最有营养[祈祷]
　　感谢邀请，说到老鸭汤，可遇不可求。确实挺好，对老弱病残都有很好帮助，抗氧化，促进新陈代谢，有滋补作用。比老母鸡的价格还要贵几倍。当然，你也不会买到正宗地道的老鸭，鸭子也分很多种，麻鸭，肉鸭，卡基康贝尔鸭(即卡鸭)，绍鸭。正宗地道的老鸭以麻鸭为最好，也就是农村常说的老土鸭。卡鸭个小，虽味美，但饲养周期不可能达到预期效果。
　　都说老鸭汤越老越有营养，你认为几年的老鸭最有营养？
　　鸭子并不是说，年代越久远，营养价值就越高。一般鸭子如果饲料到三年以上，五年以下，就算最地道的老鸭了。肉质还是比较老一些，营养关键在于汤好。市场上有多少是老鸭，产蛋鸭就算老鸭，那也算不上正宗地道的老鸭，饲养一年能和三年以上比吗？野生甲鱼和养殖甲鱼能相提并论吗？一分钱一分货。
　　说到老鸭，饲养的人少之又少，亏本生意谁愿意做呀！市场上买的老鸭大多数都是一年生，产完蛋就拿到市场上买，否则就不赚钱啦！当然老鸭不是没有，价格可能要贵一些，一只鸭子要买到三百元左右。还要知根知底。否则，有可能年代不达标，或者鸭子养的不咋地。
　　要说老鸭汤有营养，还真的有人打听询问，当地谁家有老鸭，买回去给老弱病残的人补一补，功效相当不错。一鸭难求，就是不知道人家到底饲养了几年，年代长一点，煲出的汤，口感肯定有区别了。老鸭可以说，已经是稀罕物了。
　　这个我还真的不知道，老鸭不按斤而是按只数卖，每多养一年贵100元，三年的老鸭要卖300元一只，杀了以后，全是黄油，无法下口，究竟有什么营养？没有任何科学鉴定数据，还有那野生王八，先不谈真假难辨，单二百元一斤的价格就令人咋舌，不知贵在何处，反正我对此持怀疑态度。
　　鸭子一般寿命为3 8年，一般五年鸭子比较有营养。俗话说得好，十年的鸡头是砒霜，十年老鸭胜叁汤。鸭子越老越有修养。吃老鸭肉和汤，对肺结核有疗效。可以缓解高血压。鸭子要根据不同地方，不同的词养环境，不同的品种，有一种鸭寿命可达二十五年，鸭子越老越有营养。不过没有人养哪么久，经济上划不来不合算。
　　对营养学不是太懂，对老鸭汤也没研究过，不过，我想老鸭汤可能只是口感好，而营养不会很好。多数食物营养都讲究个＂新鲜＂劲儿，年头长的老鸭汤除了盐分大，估计不会营养好的。

农村吃席时有道菜，吃完以后大家就走人，这是什么菜？有什么讲究呢？农村吃席时，吃到那道菜才算整个酒席结束，在各地都有着不同的潜规则，我们陕西农村酒席也有这些讲究。而且随着人们的生活水平提高，酒席风格的变换，这象征着菜已上完吃完起席的最后一道菜，也馒头怎么蒸，表皮好看，又好吃？首先感谢邀请。说到馒头，那是无人不知无人不晓的奥。馒头，又称之为馍蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北秋葵炒蛋的家常做法食材明细主料秋葵300克鸡蛋两个辅料盐适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度秋葵炒蛋的做法步骤1秋葵洗净，焯水捞出沥干，秋葵切段2热油锅，下秋葵炒熟，放适量盐炒均匀，装盘备用3鸡蛋加兰州拉面的配方是什么？你好很高兴回答你的这个问题，先做个简单的自我介绍，本人从事兰州牛肉面行业多年，对于拉面的制作是非常专业的，下面咱们就针对你的问题简单的说下。要想知道兰州拉面的配方，首先就要对兰州拉毛血旺的家常做法，了解材料是关键，又香又辣，连吃3碗饭都不够毛血旺是很经典的一道川菜，也是很有特色的一道菜，食材丰富，口味咸鲜麻辣咸香总之是色香味俱全，平时我们吃毛血旺都是在外面餐厅或者是饭店，外面的料放得不足，人多的时候点上一盘都不够吃的茄子想做的喷香下饭，只需2种调料即可，做出来一碗米饭不够吃提到茄子，相信很多人爱吃，其绵软的口感让人欲罢不能。茄子按形状来分，可分为长茄子圆茄子，按颜色分，又可分为青茄子和紫皮茄子。日常吃的比较多的还是紫皮茄子。茄子可说是一种非常好的蔬菜电饭锅和电压力锅，哪个更实用？电饭煲和电压力锅都是现代家庭中最常用的厨房炊具。有的人出于对老式压力锅不安全的坏印象而更愿意使用方便快捷的电饭煲，有的人更喜欢煮饭又快又省电的电压力锅，各执其词，到底应该选用哪一种秋天，这肉记得多吃，比排骨便宜，比牛肉温和，秋天炖一锅太馋人秋天，这肉记得多吃，比排骨便宜，比牛肉温和，秋天炖一锅太馋人。入秋啦，虽然初秋的气候还很炎热，因为当下还处在末伏天，但到了半夜还是能感受到一丝丝的凉意了，还伴随着秋燥天的影响，因此锅包肉很多人第一步就做错了，学会这个做法，焦香酥脆，酸甜可口今天和大家分享一道锅包肉的家常做法，肉片经过一次复炸，口感更焦酥，烹饪时裹满酱汁，酸甜脆爽，味道色香味俱全，有喜欢的赶紧学一下。食材猪里脊肉辅料鸡蛋土豆淀粉调料食盐鸡粉生抽香橙味果吃海鲜应该注意什么？吃海鲜应该注意什么？大家好，我是李家妈妈美食，我的回答是海鲜是家常菜里最为常见的一种食材，其味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质和多种矿物质维生素等等，而且做法多样而广受大众喜爱，特别是西宁本地人一般在哪里买新鲜的牛羊肉？在下南关街有很多回族人家的牛羊肉店，你可以买到新鲜的牛羊肉，就是坐1路车在东稍门下车，你会看到著名的东关清真大寺，从大寺门口边有个小巷子穿过去就到了。哪里买什么的都有，你可以尽心选