金针菇不管是烧烤，还是煲汤、涮火锅、炒菜味道都是一绝，金针菇最大的特点就是脆脆的，非常入味，不管怎么做都好吃，今天就和大家分享一道＂肉末金针菇＂的做法，脆嫩可口，非常下饭，有喜欢的赶紧学一下。
　　食材：金针菇、猪瘦肉、番茄
　　辅料：泡椒、野山椒、生姜、大蒜
　　调料：食盐、胡椒粉、老抽、鸡精
　　【肉末金针菇】—— 鲜香入味
　　1.下面开始准备食材
　　准备适量的金针菇，切掉根部用手掰成小块，放入清水中洗干净，沥干水分备用。
　　准备番茄一个，打上十字花刀放入开水中烫一会儿，烫破皮以后取出来，稍微晾凉一些，把皮剥掉切成番茄丁。
　　番茄去皮以后更容易炒软、炒出红汁，成菜更加红润鲜美 。
　　准备猪瘦肉300克，先切成薄片再切成肉粒。
　　肉粒可以切得稍微大一点，吃的时候更有嚼劲 。
　　2.下面开始准备辅料
　　准备适量的泡椒、野山椒，分别切成圈。
　　准备生姜一块，切成姜末。
　　准备大蒜几粒，拍扁切成蒜末。
　　3.下面开始烹饪
　　锅内烧油，油温五成热时，倒入泡椒和野山椒，开小火翻炒几下，再倒入姜蒜末一起翻炒出料头的香味，把番茄丁倒入锅中炒软、炒出红汁，淋入适量的清水，加入2克食盐和胡椒粉，少许老抽，再淋入一点野山椒水，大火烧开以后，放入金针菇用勺子摊平，盖上锅盖转小火焖煮5分钟。
　　5分钟以后，把肉粒均匀撒上金针菇上面，再加入一点鸡精，盖上锅盖继续焖煮，肉粒煮熟以后即可出锅，把金针菇摆放在盘中，均匀浇上肉汤再撒上葱花，美味即成。
　　好了，一道简单又好吃的肉末金针菇就做好了。

为什么现在很多有钱人，都喝纯粮散酒自古以来，中国的酒文化渗透了很多人的生活，对很多喜欢热闹的中国人来说，不管是请客聚会还是各种酒席，桌上总是少不了几瓶酒。酒的种类自然也是五花八门，什么白酒红酒啤酒都在其中，而且中国刺梨酒怎么做？刺梨泡酒的制作方法和步骤刺梨是一种生长在野外的植物，主要分布在贵州鄂西山区凉山冕宁山区等山区，由于果皮上密生着小肉刺，于是被称为刺梨。在刺梨酒的家乡云南镇雄，家家户户都有泡刺梨酒的秘方。到了金秋时节，满山酒精酒与粮食酒的区别！（鉴别方法大全）在我国中低档白酒市场中，酒精酒占了统治地位。消费者虽然都知道粮食酒好，酒精酒喝了伤身，但是，95以上的消费者都不会鉴别哪些是酒精酒哪些是粮食酒。今天就跟大家聊一聊粮食酒与酒精酒的几熟料固态发酵，黄水处理方法我国的白酒有着悠久的历史，在世界上更是独树一帜。白酒俗称烧酒，是一种浓度比较高的酒精饮料，大多数是在4255度。因为在酿造过程中所用的糖化发酵菌种和酿造工艺不同，被分为大曲酒小曲酒酿酒设备白酒的储存方法白酒的储存刚蒸馏出来的酒只能算半成品，具有辛辣味和冲味。新酒经过一定时期的储存，酒的燥辣味减少，刺激性小，酒味柔和，香味增加，口味变得更加协调，这个变化过程在生产工艺上一般称作老熟酿酒技术，粮食发酸解决方法今天给大家说说小曲清香白酒粮食糖化酸味过重的原因和解决方法1粮食水份过重，泡粮焖粮时间过长，水份太重引起糖化箱酸度过高。2糖化箱品温过高糖化箱厚度太厚，保温太厚，下曲太多造成烧箱，发酵粮食几种方法和配比操作方法最近有很多朋友咨询我，想学习酿酒技术，今天跟大家分享一下酿酒基础发酵的知识。酒发展至今已有几千年历史，酒的种类真的非常多，由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多，酿造方法和技术各异。自制卤猪头肉和猪耳朵，跟着我分享的方法，包你能吃下三碗饭端午节加餐，犒劳所有员工，老板花30元买了个猪头肉和猪耳朵，老板要求我做出凉菜的味道做不不好吃说要扣我工资，结果做出来味道棒棒的，不用扣工资了，哈哈我想了10多分，后面花费4050广东夫妻开餐厅，通过以下三步，一年赚190万，如何做到的呢餐饮行业现在的竞争激烈的不能在激烈了。市场上只要看到一个相对来说比较赚钱的项目，大家就会蜂拥而上。卖的多，买的人不增加反而减少了，生意好做，没有竞争那才叫不正常。任何事情都有两面性广东大姐卖早餐利用人的赌性，月入14万，这个方法很不错前几天看一篇文章，有一个亿万富翁，因为赌博成瘾，不但败光了所有家业，而且还负债累累。有句话叫不经他人事，莫劝他人善。我们不能知道她到底经历了什么，让他去赌博，而且还负债累累，但是有植物的跨科嫁接嫁接是农业生产和花卉栽培中常用的技术。一般来说，植物的嫁接只能在同一科内进行，像什么杜梨嫁接白梨南瓜嫁接西瓜之类不是一家人，不进一家门，亲缘关系太远的植物缺乏亲和力，嫁接很难成活。