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中秋节为什么要吃月饼?之间又有什么关联?

  据说中秋节吃月饼是这样来的,蒙古入主中原后,改国号为元。为了巩固自己的统治,每十个中原人就派一个鞑靼人监管,不许私藏铁器,不许聚会。谁家结婚,姑娘的初夜必须送给鞑靼人。这些无恶不作的鞑靼人,引起了极大的民恨。
  朱元璋揭竿而起率众造反,刘伯温献计,把"八月十五日夜杀鞑子"的纸条藏在月饼里,分发到各地义军和民间,作为届时起义的暗号,从而一举杀掉了鞑靼人,建立了大明王朝。
  此后约定成俗,八月十五吃月饼,是为了庆祝翻身解放的胜利。再则月饼也象征着团圆美好和幸福。
  在我们老家河北,民间就流传着这样的歇后语。八月十五杀鞑子-人心齐了。
  记得小时候家里穷买不起月饼,母亲就用白面包上红糖做成月饼,并用木摸刻上花,烙熟了先上供,然后我们再吃。那时吃上两个月饼,也是十分庆幸的改善生活了。
  。

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